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  • 长豆角的做法大全家常 2020-03-08 07:28:49

    长扁豆角的做法大全家常 扁豆具有健脾、祛湿、消暑等功效。 鸡胸肉200克、扁豆200克、芽菜100克、葱适量、姜适量、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、油适量、生抽适量、蚝油1个半茶匙、盐适量、香油适量。 1、鸡肉洗净去掉筋膜,切成片...[详细]

  • 1豆角的做法大全家常

    豆角的做法大全家常

    扁豆焖面

    瘦肉可以为准妈补铁,预防缺铁性贫血,而扁豆含有膳食纤维,对缓解便秘、促进肠道蠕动有帮助。用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻。

    扁豆角炒肉的做法家常菜窍门

    扁豆是很家常的一道蔬菜,扁豆的营养价值很高,可以补充维生素及微量元素,蛋白质含量也是很丰富的,扁豆的吃法有很多种类型,一般就是做扁豆丝,肉炒扁豆,可以放几个辣椒,辣椒能提味增香,让扁豆吃起来口感会更好,在出锅前再洒少量的姜末和鸡精,做出的扁豆味道会更浓郁。

    辣炒扁豆丝

    扁豆切丝,干辣椒5个(根据自己口味可调),姜丝,蒜瓣,生抽,盐,鸡精

    1、锅中放油,加入姜丝、蒜瓣,出香味后放入干辣椒。

    2、倒入扁豆丝,煸炒(火要大点)。

    3、扁豆丝都有些变色后,适当倒入生抽、盐继续煸炒,火可以调得稍小点。

    4、出锅前再撒入点蒜末、鸡精即可。

    1、扁豆在做菜时一定要炒熟,否则会中毒,切记!

    2、为了便于炒熟扁豆,一定把它切成...[详细]

  • 2长豆角的做法大全家常

    长豆角的做法大全

    蒜蓉棒棒糖

    长豆角做成的棒棒糖充满了童趣,还能助宝宝消化,增进食欲。豆角营养丰富,含有多种维生素和多种矿物质元素,另外还有丰富的蛋白质及叶酸。宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素,还能增强抵抗力、促进身体发育。

    爆炒长豆角的做法大全家常

    豆角在人们的食谱上是非常重要的一种蔬菜,而且属于时令蔬菜之一,对身体的补充效果非常不错,能够提升身体的健康水平。而豆角的食用方法比较简单,主要以家常炒制为主。豆角可以和其他食材一起烹饪,下面就来看看家常菜豆角炒什么好吃呢?希望大家能够了解一下吧。

    炒菜豆角的做法大全:

    土豆炖豆角

    1、猪后臀尖肉切块,焯水;

    2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;

    3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,

    4、放入土豆、豆角翻炒均匀;

    5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。

    茄子豆角

    1、茄子洗净切...[详细]

  • 3素炒豇豆角的做法

    素炒豇豆角的做法

    豇豆角是比较常见的蔬菜,能做成很多的菜式,其中豇豆角怎么做好吃呢?

    茄子豆角:茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒。加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀,盖上锅盖焖煮一会,待汤汁收浓即可。

    孜然豆角鸡丁:豆角洗净切丁,鸡胸肉切丁,加1勺孜然,1勺淀粉,1勺生抽抓匀待用,炒锅放少许油,把鸡丁滑熟盛出待用,锅内再加少许油,放入葱姜蒜末,爆香,下入豆角丁,来回翻炒,一定要耐心,用中小火煸炒至熟透(由于锅不一样,在炒制过程中,如果觉得比较干,可以炒透再少量加一些水焖一下),加2勺生抽1勺蚝油,放入炒熟的鸡丁,加1勺孜然粉和少许盐调味,炒匀即可出锅!

    素炒豇豆怎么做好吃

    每到夏天在市场上就会出现大量新鲜的豇豆,由于豇豆是一个百吃不厌的食物,不管怎么做都是很有味道的,大家可以根据自己的口味来选择制作方法,比如焖饭和烧肉...[详细]

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