-
1白胡椒猪肚汤的做法
白胡椒猪肚汤的做法
步骤1：清洗猪肚：反过猪肚，倒点油和盐在猪肚上，使劲抓，然后冲洗干净，最多两遍就可以了，跟着用姜片煮开水焯一下，水开后五分钟即可，然后撕掉白色部分，就可以下锅煲汤了。
白胡椒猪肚汤的做法窍门窍门
猪肚是一种绝好的食材，人们利用猪肚来制作各种美味的佳肴，而且营养极其丰富，可以用来补充身体的需要，也可以享受其食材的美味。例如，猪肚的最佳做法就是煲汤，做成美味的猪肚汤让人们非常的享受，但是猪肚做汤需要一些技巧才能够去除其腥味，下面就来看看做猪肚汤的窍门有哪些呢？
猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。
一、清炖猪肚汤
[做法]
1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。
2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。
3、葱白洗净，切段。
4、姜洗净，拍破待用。
5、将锅放在旺...[详细]
-
2月子猪肚汤的做法大全
月子猪肚汤的做法大全
怀孕的确是人生的大事，当这些孕妇结束了漫长的孕期，也就是在她们顺利分娩后，还是有一件大事的，是她们必须要做的事，那就是这个坐月子了。在我们中国的传统的习俗里面，每一个孕妇在生完了孩子后都是要坐月子的，那么，产后吃猪肚汤的做法大全家常有什么?
产后吃猪肚汤的做法大全家常
材料：猪肚1个、筒子骨1条、花生1把、八角1个、姜片、葱段、料酒、盐适量、白胡椒1小把。做法：1、小火炒一小把白胡椒，炒出胡椒香味颜色略微变深后取出备用。如果想胡椒味更浓烈，炒好后擀碎或者舂碎更佳。2、猪肚加入料酒、葱段、姜片，用水煮沸，此时还会出一些浮沫杂质。3、煮好的猪肚会缩小不少变得略硬，把他取出，温水洗净，切成均匀的粗条。4、把大骨、猪肚、葱姜大料和白胡椒放入汤锅，加入料酒、足量的水，大火煮沸，转小火焖煮。5、浸泡一份花生，去除红衣，中途把花生仁加入汤中继续小火滚着。6、看时间合适，煲两到三小时或者更久都可。起锅前20分钟加盐调味即可。
材料：糯米、猪肚、青菜。做法：1、准备好材料，将材料洗净。2、将洗净的糯米放入高压锅，加入适量水，大火...[详细]
-
3绿豆汤的做法与功效
绿豆汤的做法与功效
步骤3：大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，煮到中间水少了，可再续水。
步骤1：取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。
准备食材：绿豆100克、水适量、白糖少许。
宜忌人群
绿豆100克
白砂糖2茶匙
鸽子汤的做法窍门
绿豆搭配乳鸽进行炖汤的，有清热解毒和消暑利尿的作用，鸽子还有补气益血的功效。绿豆鸽子汤重要的是注意好炖煮的时间，让两者的营养物质可以充分融入汤中，让饮用者更容易吸收。
乳鸽绿豆汤绿豆清热解毒，消暑利水，而乳鸽则有调精益气、治疮解毒的功效，加上陈皮，对去除疮毒、血毒，治疗天热汗多引起的皮肤瘙痒或食海鲜、荔枝过多引发的皮肤过敏等有奇效。
乳鸽1只(连毛约重250~300克)，绿豆200~250克，陈皮(干品)半块~1块。
乳鸽整净后斩成大块，绿豆洗净，陈皮泡开后洗净;所有材料放入煲中，以大火滚开后转文火煲3小时，以10碗水煲成6碗水，最后以盐花调味即成，可供5~6人饮用。昌叔教路：
1、乳鸽以肥为...[详细]
猪肚的做法 相关文章
-
春卷怎么包 自制春卷的家常做法
春卷怎么包首先要调制稀软面团，这个会比较复杂一点。...[详细]
2021-02-03 11:32:10 -
果茶配方的做法大全 养生壶水果茶的做法
果茶配方的做法大全 步骤4：将枸杞子、罗汉果肉和红枣放入壶中。 步骤1：将罗汉果外壳去掉，取罗汉果果肉，掰下约1/8大小，备用...[详细]
2021-02-08 16:31:30 -
豆腐丝怎么做法最好吃 豆腐丝的家常做法
豆腐丝怎么做法最好吃首先我们需要准备的材料有:①、豆腐丝300g（切成长段备用）②、红辣椒1个（洗净，切成细丝备用）③、大蒜适量（洗净，切成末备用）④、香菜适量（洗净...[详细]
2021-01-26 10:30:45 -
百香果蜂蜜柚子茶的正确做法 百香果蜂蜜柚子茶的正确做法大全
百香果蜂蜜柚子茶的正确做法 1、将柠檬精油2滴加入200毫升的清水中漱口，可消除口中异味并有助于预防口腔黏膜感染...[详细]
2021-02-24 11:15:15 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 蒜蓉粉丝蒸娃菜蒸多久
准备食材，没有高汤，直接水煮即可。...[详细]
2021-02-03 16:55:43 -
做排骨的时候排骨用不用焯水 教你正确做法
做排骨的时候排骨用不用焯水...[详细]
2021-02-01 16:21:37 -
番茄炒鸡蛋怎么炒番茄炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋的正确做法
西红柿炒鸡蛋的做法，每个家庭都有每个家庭的做法，各有千秋。有人做这道菜，西红柿与鸡蛋不是分开炒的，而是鸡蛋炒熟后接着放西红柿煸炒。...[详细]
2020-12-28 15:23:51 -
腊八粥的做法 腊八粥有什么材料
腊八粥的做法明天就是腊八节了哦！腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥的节日，在中国，有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。...[详细]
2021-01-20 13:33:02 -
藕粉的做法 藕粉的做法大全
藕粉的做法1.藕去皮洗净，切小块。2.藕块放入破壁机，加水没过藕块。（10斤鲜藕，大概要分5次搅打。）3.启动破壁机，打成藕浆。4.取一块纱布，铺在大碗上。5.倒入藕浆。...[详细]
2020-07-16 10:46:30 -
绿豆汤的功效与禁忌 绿豆汤的功效与禁忌咖喱做法
孕妇可以吃巧克力吗?孕妇可以吃巧克力，但是要注意量。怀孕期间，每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处。...[详细]
2021-03-03 17:37:08 -
家庭自制汤圆的做法 汤圆要煮多久
糯米粉放入盆中，倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘，热水要多次少量慢慢加，搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可，否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。...[详细]
2021-02-26 10:38:26 -
丸子怎么炸萝卜丸子怎么炸 炸萝卜丸子的家常做法
民间向来有冬吃萝卜夏吃姜的说。萝卜在冬天占着主流蔬菜作用。一到冬天，好多小伙伴就容易嘴角溃烂。这个时候大家就需要吃胡萝卜来补充体内的维生素。...[详细]
2020-12-07 17:34:18 -
燕窝的做法有哪些 剖腹产后吃燕窝做法
燕窝的做法有哪些 燕窝还有其他名字——燕菜、燕根、燕蔬菜，食用了之后有利于促进细胞生长和繁殖，是一大补品，很多女性养生的必备食物。剖腹产后的女性朋友身体很弱，也得吃一些补品，但是也不是所有补品都能吃...[详细]
2021-02-08 16:53:15 -
牛肉做清汤怎么做 牛肉清汤的家常做法窍门
牛肉做清汤怎么做牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水2.冷水下锅，焯水。...[详细]
2020-11-23 11:40:31 -
烙春饼怎么和面蒸春饼的正宗做法 怎样烙春饼又软又好吃春卷馅的做法
首先把面粉500克、食盐5克放在面盆中搅拌均匀，把面粉一分为二，一半用热水和面，另一半用凉水和面，最后把两边的面絮揉成一个面团醒发30-40分钟就可以。...[详细]
2021-02-03 11:34:22 -
果茶配方的做法大全 百香果果茶配方的做法
果茶配方的做法大全 步骤4：将柠檬片放入红茶中。 步骤2：葡萄剥皮备用。 月子/产后 清爽水果茶由三种水果搭配，不仅可消痰降火，润肺清心，还能防止和消除皮肤色素。梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质，有清心润肺之功效...[详细]
2021-02-24 11:12:49 -
春饼皮的做法 春饼蒸多长时间能熟
春饼皮的做法食材：饺子皮、绿豆芽、韭菜、胡萝卜、酱油、葱花、食用油。【具体做法】1、准备5张左右的饺子皮，在面皮上刷上一层食用油，最上面一张不需要刷油。...[详细]
2021-02-03 11:29:12 -
春饼怎么和面又软又好吃 蒸春饼的正宗做法
春饼怎么和面又软又好吃春饼某些地方又称作卷饼，饼又薄又软，切点黄瓜丝涂点辣椒酱，裹上火腿片或者肉丝，简直美味无比，与它搭配的食物千变万化...[详细]
2021-02-03 11:24:16 -
春饼的家常做法 春饼怎么做又软又好吃
春饼的家常做法面粉中倒入80度左右的热水搅散成雪花状。再倒入少许冷水，直到盆中没有干面为止。揉成面团，室温下醒半小时左右。取一小块面团，揉成长条。...[详细]
2021-02-03 11:20:38 -
蒜香油麦菜简单做法 怎么做蒜香油麦菜
油麦菜，比起来生菜，营养价值要更高一点，也是减肥不可多得的一道菜，比莴笋营养价值也高，低热量，高营养。...[详细]
2020-12-28 15:25:17 -
简单炒瘦肉的家常做法 瘦肉怎么炒的又嫩又好吃？
简单炒瘦肉的家常做法炒肉丝是居家过日子常常会吃到的家常炒菜，做法也是多种多样的。今天给大家分享10道比较常见的，而且简单好吃的家常炒肉丝做法，供朋友们作为参考。...[详细]
2020-09-03 13:59:49 -
墨鱼的做法 新鲜墨鱼的做法
墨鱼的做法 墨鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白。对孕妇来说，适量吃墨鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。不过孕妇吃墨鱼一定要煮熟才能够吃。孕妇吃墨鱼的做法有很多种，这里介绍两种简单健康做法哦...[详细]
2020-03-12 14:23:41 -
虎皮凤爪的做法 凤爪怎么炸能起来松皮？
虎皮凤爪的做法虎皮凤爪是漂亮又好吃的凤爪做法，味道超级赞且入口脱骨。虎皮凤爪的做法有点小复杂，要经过煮、炸、泡、蒸这四道工序，但确实是非常好吃的一道菜。...[详细]
2020-12-04 09:48:56 -
扣肉的做法 扣肉的做法 配料
扣肉的做法 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。 五花肉一块；干蕨菜一把；葱段；姜片；花椒；大料；蜂蜜；老抽；白糖； 菜谱做法： 1、五花肉一块，层数越多越好...[详细]
2020-03-10 13:59:51 -
炒卷心菜的做法 番茄炒卷心菜的做法
炒卷心菜的做法 卷心菜具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效。 卷心菜半棵，滑子蘑一袋，盐少许，芝麻油少许...[详细]
2020-03-09 15:49:43 -
昂刺鱼的做法 清炖昂刺鱼的做法
昂刺鱼的做法 昂刺鱼是分布于长江、黄河等流域的，它的营养丰富，对于脾胃虚弱的人可常食物，昂刺鱼做法有很多，像清蒸，红烧或炖汤...[详细]
2020-03-06 14:19:37 -
昂刺鱼的做法 麻辣昂刺鱼的做法
昂刺鱼的做法 昂刺鱼汤 昂刺鱼的营养价值非常的高，而且属性比较温和，里面不含有胆固醇，而且脂肪含量也非常的低...[详细]
2020-03-06 14:19:29 -
简单又好吃的普通早餐的做法 10种好吃又简单的早餐做法
这个做起来不麻烦，也不用专门摊煎饼的鏖（ao）子，电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见，但是要做得好吃，还是有些小窍门，下面我们一起来看一看。...[详细]
2020-09-08 13:42:17 -
好吃又简单的炒鸡蛋的做法 炒鸡蛋最正确的N种做法
在早餐界，有个时尚又百搭的天王明星：“鸡蛋配一切”。每天2个鸡蛋，可以补充身体所需的营养。而且鸡蛋的烹调方式也是五花八门，味道更是丰富可口。...[详细]
2020-09-04 10:56:40 -
孕妇鸡汤的做法大全 孕妇喉咙痛怎么办
孕妇鸡汤的做法大全 产妇经历了分娩之后，身体会比孕前虚弱很多，因此在月子期间，就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色，产妇在月子期间，可以喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多，下面我们看几种家常做法...[详细]
2021-02-26 11:55:12 -
花生米最简单好吃的做法 花生米的各种做法大全
花生米最简单好吃的做法需要准备的食材和调料：花生米500克、菜籽油150克、适量食用盐制作方法和步骤：首先我们先准备好食材。...[详细]
2020-09-03 13:58:37 -
红烧牛肉拉面的家常做法 红烧牛肉面牛肉浇头的做法步骤
红烧牛肉拉面的家常做法第一步我们首先先来和面吧，我们先来找来一个盆盘子里倒入适量的面粉接着再倒入清水适量使用筷子搅拌开，搅拌成棉絮状即可，接着我们再用手揉搓直到揉搓成面团为止...[详细]
2020-09-03 13:53:22 -
土豆片干锅土豆片的做法 香辣干爽的干锅土豆片的家常做法
土豆是我们家常小炒中经常用到的菜肴，比如酸辣土豆丝、土豆炒肉，干锅土豆片等等，酸辣土豆丝酸爽开胃还解腻，土豆炒肉中肉素结合，营养全面。...[详细]
2020-09-03 13:52:12 -
辣椒摊鸡蛋的家常做法 好吃又下饭的辣椒摊鸡蛋的做法
今天和大家分享个家常菜做法，这道菜简单又常吃，“辣椒炒鸡蛋”辣椒的辛辣和鸡蛋的鲜香融为一体，口感让人一吃就停不下来。...[详细]
2020-09-03 13:42:54 -
圆葱简单做法 圆葱可以做哪些美食？
圆葱简单做法洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。...[详细]
2020-08-05 11:23:26 -
鸡翅做法不炸不烤 烤箱怎么烤出炸鸡翅？
鸡翅做法不炸不烤买了新鲜的鸡翅中需要稍微的清洗一下，去除里面的血水，而一般情况下，有的人觉得是不是焯水翅中会更加的干净？但是小编并不建议用焯水的方式，由于鸡翅中肉质比较少...[详细]
2020-08-03 16:42:01 -
燕窝的做法 燕窝怎么炖没有腥味
燕窝的做法 1、冰糖燕窝 原料：燕窝250克、樱桃25克。 1、将水发的燕窝放在小盆里，干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时...[详细]
2020-04-29 14:39:53 -
蜂蜜柚子茶的正确做法 蜂蜜柚子茶的正确做法配方
蜂蜜柚子茶的做法与功效与作用 步骤6：加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。 步骤4：找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水。 步骤2：柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟...[详细]
2021-02-26 11:36:22 -
元宵的做法大全 糯米粉汤圆的做法步骤汤圆热量是多少
元宵的做法大全糯米粉和好,只要能做成汤圆就可以,不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感,跟糯米粉的做法关系很大,去买那种水磨的糯米粉,干磨不好吃。不要做的太软,否则下锅容易糊。...[详细]
2021-02-26 10:41:20 -
粉丝娃娃菜怎么制作 粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜，女孩子很多都喜欢吃粉丝，这么做，粉丝也是好吃的不得了呢。...[详细]
2021-02-03 16:17:27 -
豆馅豆包怎么调馅 教你豆沙馅的做法
豆沙馅在很多点心中最常用到的馅料，比如豆沙包、豆沙卷、豆沙饼、月饼、汤圆、蛋黄酥等等。豆沙馅的主要原料是红豆，红豆含有丰富的维生素、蛋白质、铁等微量元素。具有美容、清热、降血压、健脾益胃、利尿等功效。...[详细]
2021-02-02 14:52:02 -
润肺化痰止咳冰糖雪梨做法 冰糖雪梨的做法和功效是什么
润肺化痰止咳冰糖雪梨做法秋冬季节的时候人们都会出现各种的呼吸系统疾病，不是感冒啊就是咳嗽，这些疾病的出现和气温下降和身体素质差有很大的关系，所以要吃一些降火润肺的食物。...[详细]
2020-12-28 13:40:52 -
面可以做什么样的美食 有哪些简单的面食做法？
面可以做什么样的美食低筋面粉比起一般的面粉在做面食的时候达到的效果可能会差一些，但是，这并不意味着低筋面粉就一无是处，那么，低筋面粉可以做什么呢?经过了解以后...[详细]
2020-07-14 16:04:10 -
香味豆腐的做法 为什么有的豆腐有糊味
香味豆腐的做法1先把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟。（防止一会儿炒碎）2木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。...[详细]
2020-08-24 14:21:06 -
银耳的做法大全 凉拌银耳的家常做法
银耳的做法大全 宝宝食谱儿童营养食谱维生素D银耳南瓜百合木瓜莲子薏米1-3岁3-6岁 凉拌银耳的做法大全家常菜 凉拌银耳这几个字眼很吸引眼球吧，凉拌银耳是一种特别美味的食物，我相信很多人一定都特别爱吃，凉拌银耳主要以菠萝和银耳为主...[详细]
2020-05-09 10:44:28 -
溜肥肠的做法 溜肥肠的做法家常做法
溜肥肠的做法 做猪大肠时，首先是要去除异味，其次是要注意烹调的方法。 1、用水冲洗肠头，借着水的冲劲，很容易就把肠子反过来。 2、用白醋、面粉和水，调成的面糊洗肥肠，既可以去腥味又可以清洗干净。 3、反复用清水冲洗，浸泡，去腥味...[详细]
2020-03-11 10:15:41