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油炸无丝豆角的做法大全 2020-03-08 07:28:35
豆角烧茄子的做法 用料：茄子300克，豆角100克，油适量，盐适量，酱油适量，姜末适量，蒜茸适量。 1、茄子洗净切条，豆角洗净切段。 2、姜切末，蒜切碎。 3、锅烧热，放少许油，下姜末和蒜茸煸香。 4、放茄条翻炒至变软变色...[详细]
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1油炸饭团的做法大全
油炸饭团的做法大全
准备食材：猪大排200克、青椒少许、肉松半匙、海苔半匙、食盐1/2小匙、酱油1/2大匙、地瓜粉1/2大匙、蒜适量、香油2小匙、淀粉1/2大匙、水适量
宜忌人群
米饭1碗
地瓜粉1/2汤匙
大蒜适量
香油2茶匙
淀粉1/2汤匙
青椒半个
肉松半汤匙
海苔半汤匙
食盐1/2茶匙
酱油1/2汤匙
炸饭团的做法大全
1、准备好所有的材料
2、米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用
3、芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用
4、手上沾水防粘，取适量的米饭捏圆按扁，放入芝士粒
5、收口揉圆
6、依次做好所有的饭团
7、先把饭团沾上一层薄薄的淀粉
8、然后放入鸡蛋液里滚一滚
9、最后放入让其表面都裹上一层面包糠
10、依次做好所有的饭团
11、锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团，小火炸至金...[详细]
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2长扁豆角的做法大全家常
长扁豆角的做法大全家常
扁豆具有健脾、祛湿、消暑等功效。
鸡胸肉200克、扁豆200克、芽菜100克、葱适量、姜适量、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、油适量、生抽适量、蚝油1个半茶匙、盐适量、香油适量。
1、鸡肉洗净去掉筋膜，切成片。放入白胡椒粉、生抽和料酒先抓匀，再倒入少许色拉油拌匀，腌15分钟
2、扁豆择去两端，洗净沥干，掰成段儿
3、芽菜冲净攥干，切碎（如果是买来的袋装碎米芽菜的话直接用就可以了）。切好葱姜
4、锅入油，4成热时倒入鸡片，炒至颜色变白后盛出
5、重起锅倒油，爆香葱姜后倒入扁豆，一直炒至扁豆表皮起皱，几乎全熟
6、倒入炒好的鸡肉和芽菜，翻炒几下后调入生抽和蚝油，炒匀
7、最后调入香油和少许盐，炒匀即可
小贴士：
1、鸡肉的口感滑嫩有三点：腌鸡肉时要用手抓匀，相当于给鸡肉做按摩；腌鸡肉最后倒入少许食用油；炒的时候油温不要太高。
2、扁豆一定要充分炒熟，不然会有毒；
3、生抽、蚝油和芽菜都已经很咸，所以要注意盐的用量...[详细]
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3豆角的做法大全家常
豆角的做法大全家常
扁豆焖面
瘦肉可以为准妈补铁，预防缺铁性贫血，而扁豆含有膳食纤维，对缓解便秘、促进肠道蠕动有帮助。用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿；妇女脾虚带下；暑湿为患，脾胃不和，呕吐腹泻。
扁豆角炒肉的做法家常菜窍门
扁豆是很家常的一道蔬菜，扁豆的营养价值很高，可以补充维生素及微量元素，蛋白质含量也是很丰富的，扁豆的吃法有很多种类型，一般就是做扁豆丝，肉炒扁豆，可以放几个辣椒，辣椒能提味增香，让扁豆吃起来口感会更好，在出锅前再洒少量的姜末和鸡精，做出的扁豆味道会更浓郁。
辣炒扁豆丝
扁豆切丝，干辣椒5个（根据自己口味可调），姜丝，蒜瓣，生抽，盐，鸡精
1、锅中放油，加入姜丝、蒜瓣，出香味后放入干辣椒。
2、倒入扁豆丝，煸炒（火要大点）。
3、扁豆丝都有些变色后，适当倒入生抽、盐继续煸炒，火可以调得稍小点。
4、出锅前再撒入点蒜末、鸡精即可。
1、扁豆在做菜时一定要炒熟,否则会中毒,切记！
2、为了便于炒熟扁豆,一定把它切成...[详细]
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