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  • 鸭血粉丝汤的做法 2020-02-22 08:40:49

    鸭血粉丝汤的做法 鸭血不仅含有丰富的容易被人体吸收利用的铁元素,而且还有多种对人体有益的微量元素,如元素钴,能对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。另外鸭血还具有利肠通便的作用,有人体污物的“清道夫”之称...[详细]

  • 1辣椒鸭血的做法大全家常

    辣椒鸭血的做法大全家常

    猪血具有排毒功能,能够帮助清理体内有害物质,保持五脏和体内的清洁。

    猪血100克、豆腐100克、姜丝适量、青蒜末适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

    1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。

    2、热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒。

    3、烹料酒去腥,倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味。

    4、大火煮开后洒入青蒜末即可。

    小贴士:

    1、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。

    2、老人若每天吃20克猪血,基本上就可补足对铁的需要量,能避免和纠正贫血。

    功效:吃猪血有利于清肠通便,我国60岁以上老人的贫血发生率很高,最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是血红素铁,不仅含量高过任何一种食物,而且极易被人体吸收,其在小肠内的吸收率可达37%,与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。

    鸭血的做法和步骤

    鸭血是营养非常丰富的一种食品,比如鸭血含有丰富的铁和钙,在生活中,经...[详细]

  • 2芹菜炒鸭血的做法大全家常

    芹菜炒鸭血的做法大全家常


    1、鸭血焯水,可以去除血腥味儿和表面的血渍。2、北豆腐焯水,可以去掉豆腥味。

    芹菜炒鸭血的做法大全家常窍门

    草鱼一般都是在溪水里面长大的,所以我们在吃草鱼的时候,能够明显的感觉到草鱼的味道和其他鱼的味道是不一样的,吃草鱼的时候最好的一种吃法就是烤草鱼,我们在烤草鱼的时候,里面还可以加入一些豆芽和鸭血之类的食物,营养价值是非常高的,那么烤草鱼的做法是什么呢?

    烤鱼最早发源于巫溪,被万州发扬光大。烤鱼不仅美味,同时也可以享受到鱼肉中的营养价值。相信很多人都比较喜欢吃烤鱼,但却极少人知道烤鱼的做法。今天,整理了多种烤鱼的做法及配方,让大家自己轻松做烤鱼。

    烤鱼的做法大全之香辣烤鱼

    颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量

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    1、针鱼去内脏,用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制

    2、马铃薯去皮切片,放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉...[详细]

  • 3干炒粉丝的做法大全

    干炒粉丝的做法大全

    食谱原料

    羊排骨500克、干粉丝50克、姜2片、葱适量、香菜适量。

    制作方法

    1、羊排骨洗净切块;粉丝洗净后用开水浸泡至软;香菜洗净,切段。

    2、用热油少许,倒入羊排骨煸炒至干,加醋后再炒干。

    3、煲内加水适量及姜、葱,武火煮沸,去浮沫,再用文火煲2小时。然后投入粉丝,撒上香菜,待沸即可。

    适用人群

    健康提示

    1、补虚,散寒,通乳。适用于虚寒少腹冷痛、乳少、产后体虚等症。

    2、羊骨具补肾、强筋骨之功,也适宜虚劳羸弱、腰膝无力之人食用。

    炒粉丝的做法

    炒干粉,是著名的中华小吃,我想你一定听过它的名号,或者还在外面的小吃店里品尝过。我相信,吃过就很难忘记它。为什么小小的一道食品竟然有如此魅力呢?我想,大概因为干粉属于清淡类的食品,不油腻,有些爽滑的感觉。入口软软的,很开胃。今天,小编就教你几招美味的干炒方法,让你一饱口福。

    方法一、材料

    细米1把,葱花适量,香油0.25小匙,芝麻酱0.25小匙,盐0...[详细]

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