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  • 燕窝怎么炖好吃放点什么材料 2020-04-27 18:10:54

    燕窝怎么炖好吃 燕窝怎么炖好吃放点什么材料?很多女性朋友们在采取剖腹产的方式生育完孩子之后身体都会有一段时间变得特别的虚弱,这个时候产妇家人们就要注意给产妇补充营养了,以便于后面身体的恢复,通常采用的都是炖燕窝给产妇吃...[详细]

  • 1燕窝怎么炖

    炖燕窝是一个比较繁复的过程,要经过浸泡、撕条、冲洗、炖煮几个工序,需要的时间比较多,因此也有不少人选择一次性炖多一些,保存起来下次再喝。

    顿好的燕窝一次无法吃完,可装入玻璃瓶或瓷瓶中,密封后放进冰箱保存。一般而言,保鲜期可长达十多天。但必须牢记一个前提:炖燕窝时,不能添加冰糖等,否则很容易造成在存放过程中化水。

    另外,每次取用燕窝,必须使用干勺,以免将外界细菌带入瓶内导致变质。当然,如果不嫌麻烦,你也可以选择存放时按每次食用的量,分包装放入,一次取用一餐的量。再次取出时,可加入牛奶或者燕麦,然后放入微波炉稍稍加热,切忌温度不可过高,否则会导致燕窝化水。

    燕窝怎么炖

    燕窝是一种比较昂贵的补品,尤其对于女性来说有很好的美容养颜的作用,燕窝里面富含胶原蛋白,在淡化色斑,促进皮肤滋润方面的功效都非常的不错,平时购买了燕窝以后可以隔水蒸,这样的吃法简单,同时又保留了燕窝当中的一些营养功效。

    方法/步骤

    1、一般自吃保养每周2-3次,一盒30克正好是一个月的使用量,每次用3克干货就可以了

    2、把燕盏放入碗中,...[详细]

  • 2燕窝怎么炖好吃

    孕妇燕窝怎么炖最有营养价值

    燕窝的营养保健功效非常的好,属于一种名贵的滋补品,孕妇在生活当中如果吃一点燕窝,有很好的提高免疫力的作用,对于胎儿的发育也是比较好的,给孕妇吃的燕窝的做法也是比较多的,平时可以做成木瓜炖燕窝,或者是鲜奶炖燕窝等等,都具有比较不错的滋补的功效。

    一、冰花甜官燕

    材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;

    1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。

    2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

    3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

    4、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。

    二、木瓜炖燕窝

    材料:水发官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,银耳50克,清水250cc ;

    1、木瓜洗净、用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。

    2、银耳、冰糖、加水入锅,开火煮熬至浓稠,打去渣留汁。

    3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,拌匀再灌入木瓜内,上笼蒸15分钟,取出装盘即可。

    三、燕窝鲜...[详细]

  • 3燕窝的做法

    燕窝的做法

    1、冰糖燕窝

    原料:燕窝250克、樱桃25克。

    1、将水发的燕窝放在小盆里,干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛,除去杂质后,用沸水稍泡,捞出放入凉水中浸之四小时。

    2、最后经沸水锅氽一下,捞起即成,用温水冲泡后,滗去原汁,再用温开水冲泡,滗去原汁。甜樱桃切片。

    3、将冰糖加清水500克入锅,微火煮至糖化汁粘时,用纱布滤去杂质,然后将净糖汁150克,冲入燕窝的小盆里。

    4、滗去糖汁,再将剩余的净糖汁冲入燕窝,上笼屉用旺火蒸五分钟取出,撒上樱桃片即成。

    2、三丝燕菜

    原料:燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。

    1、燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯。

    2、腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出。

    3、清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出。

    4、腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。

    3、鲜奶麦片燕窝

    原料:燕窝5克,鲜奶100克,燕麦片10克,蜜渍樱桃5克...[详细]

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