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  • 燕窝的营养价值和功效 2020-04-21 14:41:37

    燕窝的营养价值和功效 燕窝怎么吃才正确?燕窝是非常珍贵的滋补品,燕窝中的微量元素对于人体的健康是非常有利的。很多人都知道燕窝是个好东西,但是却不知燕窝好在哪里?...[详细]

  • 1燕窝的营养价值

    燕窝的营养价值

    1、燕窝主要含有水溶性蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。及对促进人体活力起重要作用的氨基酸(赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

    2、燕窝含有独特的蛋白质成分和大量生物活性分子;含有赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。

    3、燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子。

    干挑和湿挑燕窝的营养价值

    随着人们养生意识的提高,越来越多的滋补品出现在了人们的视野中,燕窝就是市面上很常见的一种。燕窝根据其挑毛的工艺是可以分为干挑、半干挑以及湿挑的,并且干挑是最为适合的一种挑毛工业其次是半干挑最差的是湿挑,因此人们一般都是采取干挑以及半干挑的工艺来处理燕窝,那么燕窝干挑和半干挑有何差别呢?

    燕窝的挑毛工艺一般可分为干挑、半干挑和湿挑——

    首先,我们需要了解,燕窝挑毛加工时的一个规律:能干挑的燕窝,绝对不选择湿挑。

    比如一盏优质极轻毛燕,明明能用干挑或者半干挑就能将燕毛去除干净了,却偏偏要湿挑,费时费力不说,还容易破坏盏身和囊丝,既多此一举,又暴殄天物。

    干挑燕窝本身就是品质极好的极...[详细]

  • 2燕窝的营养价值

    燕窝的营养价值

    在市场上可以看见血燕窝和白燕窝,很多人不知道怎样挑选,那么白燕窝和血燕窝哪个好呢?

    血燕以褐红色完整无碎者为上品,其铁质、矿物质等营养素最为丰富。血燕是由于金丝燕的燕种,不同地方的聚集地,其吞食的生物所含的物质及水质的影响,导致其分泌的唾液颜色偏红,加上风化而来。白燕窝又称为燕菜或者燕蔬菜,它是某些金丝燕或者雨燕科的某些雨燕用其分泌出的大量唾液混合绒羽、海藻等物质筑就而成的巢穴。

    白燕好,市场上的血燕生产加工过程可疑,没必要冒这个险。血燕实际上是变了质的燕窝,虽然内含的铁较多,但是比起白燕,所含的蛋白质已流失不少了。

    银耳莲子汤与燕窝的营养价值

    银耳是一种具有高蛋白和丰富氨基酸的食物,这些营养物质都是身体所必需的。所以在平常的时候要尽量的多吃一些这样的食物。莲子是我们常吃的一种食物,具有清热等功效。莲子除了能当食物外,还可以当作药物来进行食用。那么银耳莲子汤的营养高吗?下面我们就来给大家详细的介绍下。

    银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾...[详细]

  • 3孕妇燕窝怎么炖最有营养

    孕妇燕窝怎么炖最有营养

    燕窝当中有很丰富的营养成分,是女性朋友很爱吃的一种保健品,在日常的生活中也很常见的,女性朋友在怀孕后,也会用到燕窝来增加身体方面的营养,用炖的方法可以保存营养,那么孕妇吃燕窝怎么炖?

    孕妇吃燕窝怎么炖

    二、干品配料炖燕窝。材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。加入果干如:龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量(每次只需加入其中单一配料。制作炖法:将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料,用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

    三、加入水果。材料:燕窝一盏约5克,冰糖适量。选择举例水果一种:芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等。炖法:将发泡好的燕窝,加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟,加入冰糖炖5分钟即可。

    四、燕窝炖鸡汤。材料:燕窝一盏约5克,鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。炖法:将发泡好的燕窝,加入鸡腿及配料,用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟,加入适量盐调味即可。

    孕妇什么时候吃燕窝最好

    1、孕期前三个...[详细]

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