面可以做什么样的美食低筋面粉比起一般的面粉在做面食的时候达到的效果可能会差一些,但是,这并不意味着低筋面粉就一无是处,那么,低筋面粉可以做什么呢?经过了解以后...[详细]
什么是酵米面食品
酵米面是民间流传的一种粗粮细作加工方法,即是用玉米等粮食加水浸泡发酵十余天,浸泡期间换水数次或不换水,至玉米充分发酸后捞干磨成湿粉,制作成糍粑、汤圆等食物。
酵米面类食品有哪些
臭碴子、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等。酵米面类食品的主要原料有玉米、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等,用这些粗粮作为原料经过加工发酵而成的民间食品。
在广西百色、河池地区一带山区农村常有吃酵米面(壮族俗称吊粑,苗族俗称汤粑)的习惯,由此引发的酵米面中毒频频发生,给人民群众健康造成了严重危害。
...[详细]燕窝的做法有哪些
燕窝还有其他名字——燕菜、燕根、燕蔬菜,食用了之后有利于促进细胞生长和繁殖,是一大补品,很多女性养生的必备食物。剖腹产后的女性朋友身体很弱,也得吃一些补品,但是也不是所有补品都能吃。那么,剖腹产后吃燕窝做法?下面就和小编一起来看看那些关于剖腹产后的小秘密吧。
剖腹产后吃燕窝做法
产后第一周身体较虚弱、胃口会比较差,如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。所以要吃些清淡开胃的。同时要活血化瘀、促进恶露的排出。推荐食谱:燕窝炖橙子、红糖炖燕窝。
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血,同时摄取维生素纤维素,减轻便秘的症状。推荐食谱:黑芝麻红枣炖燕窝、红薯炖燕窝、苹果炖燕窝。
剖腹产多久吃一次乌鱼
剖腹产后三天可以吃乌鱼,乌鱼其实指的就是黑鱼。黑鱼的味道很鲜美,富有营养,吃黑鱼有给伤口消炎的作用。剖腹产后吃黑鱼对伤口恢复好。一般饭店的酸菜鱼很少用黑鱼做,大部分用草鱼(混子)做的,价格比黑鱼要便宜,市场上...[详细]
甜品做法简单
简单美食做法大全甜品窍门
随着人们生活条件的日益提高,越来越多的人开始喜欢吃甜品了。因为甜品有着香浓的口感,而用水果制作而成的水品甜品,更是将各类水果与醇香的牛奶、椰汁等混合在一起,使人们能够享受到更加诱人的美味。水果甜品的做法有很多种,下面就为大家介绍蓝莓山药泥、木瓜酸奶冻以及冰镇杨梅汤的做法。
一、蓝莓山药泥的做法
1、山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的
2.把山药去皮
3.用土豆泥压子把山药压成泥,加一点点盐,山药泥会更甘甜,如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好
4.装入裱花袋中
5.挤成自己喜欢的形状,如果没有裱花袋,可以随便放盘中也可以的
6.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一定要充分搅拌均匀,淋在山药泥上即可
二、木瓜椰奶冻的做法
1、将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以,不用烧开
2.将提前用凉水泡软的吉利丁片放入...[详细]
简单炒瘦肉的家常做法炒肉丝是居家过日子常常会吃到的家常炒菜,做法也是多种多样的。今天给大家分享10道比较常见的,而且简单好吃的家常炒肉丝做法,供朋友们作为参考。...[详细]
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