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  • 孕妇可以吃河蚌吗 2020-03-05 13:46:06

    孕妇可以吃河蚌吗 你好...[详细]

  • 1孕妇能吃河蚌吗

    孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的。但是怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜,防止一些外源性的感染。

    孕妇可以吃河蚌的做法大全

    日常生活中,不同的食物会给人体带来不同的营养,每一种食物中的营养都是会被人体吸收的,因此,大家在平时一定要做到营养均衡,饮食多样化,河蚌是比较常见的海鲜,河蚌肉不仅味道鲜美,营养丰富,经常吃对人身体是有好处的,但是孕妇是特殊的时期,不是所有的海鲜都可以食用的,那孕妇可以吃河蚌肉吗?

    孕妇能吃河蚌吗

    怀孕了吃什么都要留心,一不小心吃错东西可能会影响胎儿的健康。海鲜味道鲜美营养丰富,很多孕妈妈都喜欢吃,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。所以,如果孕妇对海鲜不过敏的话,可以少量吃海鲜,但孕妇吃海鲜要注意适量,海鲜要彻底煮熟后再吃,以免吃入细菌病毒导致生病。那么,孕妇能吃河蚌吗?

    河蚌肉有滋阴明目、清热解毒的功效,而且有助于皮肤光泽和弹性。蚌肉性寒,但富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力,调低血...[详细]

  • 2河蚌的做法大全

    河蚌的做法大全

    河蚌炖肉

    材料:蚌肉1500克,猪五花肉250克。

    调料:绍酒20克,葱结1个,姜2片,精盐10克,味精1克,胡椒粉2克。

    1、猪肉洗净,镊去毛,切成4厘米长、1厘米宽的块。

    2、蚌肉去泥肠,用刀柄将边上的硬从捶扁,洗净。

    3、炒锅上火,放入蚌肉、葱结、姜片、绍酒和少许清水,用旺火烧沸,撇去浮沫,上小火焖10分钟,再放入肉块同炖,旺火烧沸后,移小火炖约2小时至蚌肉、猪肉酥烂时,放入精盐、味精,起锅装入汤碗内即成。吃时撒入胡椒粉。

    红烧河蚌

    材料:河蚌肉600克,红尖椒80克,腌萝卜干50克,黄瓜30克。

    调料:鸡精、水淀粉、食粉各5克,盐23克,蒸鱼豉油2克,色拉油25克,啤酒15克。

    1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时,用流动水冲3小时,切5厘米长0.3厘米粗的丝;红尖椒切0.8厘米长的段;腌萝卜干切5厘米长0.3厘米粗的丝;黄瓜切0.5厘米见方的丁。

    2、锅入沸水,入河蚌大火汆20秒钟捞出控水,锅入20克色拉油烧至七成热,入原...[详细]

  • 3河蚌怎么做好吃

    河蚌怎么做好吃

    河蚌一般都是淡水生活,而且味道鲜美,很是好吃,那么淡水河蚌应该怎么做好吃呢?

    红烧河蚌:把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠,然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟,把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把河蚌沥干水分切成小块,起油锅,倒入生姜和大蒜、辣椒,加入河蚌翻炒,翻炒至河蚌吸收了油份,转色,加入生抽、老抽和适量的糖和水用大火烧五分钟后转为小火烧十五分钟,加入葱花即可出锅。

    河蚌粥:把河蚌清洗干,锅中放加入冷水烧开把河蚌放入锅中煮到贝壳打开后关火,倒入冷水清洗干,把河蚌肉切碎。把姜切丝,冬菇切片,葱切碎,然后把锅放在炉子中大火烧开,倒入花生油把姜丝和河蚌肉一起爆炒干水份后加少许盐和料酒去腥。把米淘洗干净后放开锅中煮至30分钟后,米开花后再倒入河蛙肉,冬菇和葱花搅拌均匀,再煮10分,最后加入少许盐和葱花即可出锅。

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