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  • 小米的功效 2020-03-13 09:03:51

    小米的功效和作用 小米的营养成分很丰富,如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,胡萝卜素,维生素,无机盐,淀粉等等,据研究,小米含有的维生素里维生素B12,维生素A,维生素D,维生素C的含量的都很高,吃小米,补充这些维生素,可以促进消化,明目养眼...[详细]

  • 1小米的功效和作用

    小米的功效和作用

    小米粥有着“代参汤”的美称,可见其营养价值有多高,小米粥不仅营养价值高,而且其还有药用价值也很高,有养胃、安神等功效。我们来具体了解小米粥的功效与作用。

    小米粥的功效:

    小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

    小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥,常常吃。

    小米粥的作用:

    小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥...[详细]

  • 2小米的功效

    小米的功效

    小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。

    小米粥100克、鸡蛋(或蛋黄)2个、配方奶适量。

    1、小米粥放入锅内煮

    2、搅拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。

    3、加入适量配方奶。

    4、花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

    小贴士:

    1、花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

    2、小米用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不宜长时间浸泡。

    功效:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。此外,小米、鸡蛋、牛奶还可提供宝宝每天所需的各种营养元素,每天食用可增强免疫力。

    小米的功效与禁忌人群

    红枣小米粥大家都认为对人体是有利的,可以很好的保护胃肠道黏膜,对于一些体弱多病的人来说还可以因此增强抵抗能力,所以这就被当作了一种具有滋补效果的补品,但也不是人人都合适的,如果是本来就患有糖尿病的患者就千万不要去吃的,毕竟这种食物当中糖分含...[详细]

  • 3黑小米的功效与作用有哪些?

    黑小米的功效与作用有哪些?

    食谱原料

    胡萝卜50克、黑小米50克、橄榄油、盐适量

    制作方法

    1、胡萝卜洗净去皮,切丝,黑小米淘洗备用。

    2、热油,倒入胡萝卜丝略炒。

    3、黑小米和适量水放入锅内,以大炎煮沸再转小火熬煮。

    4、将熟时放入胡萝卜丝,等胡萝卜熬煮软烂,米煮至熟烂时调入少许盐,搅拌均匀即可。

    适用人群

    1-3岁宝宝。

    健康提示

    小米粥是健康食品。小米可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等各种材料,熬成风味各异的营养粥品。

    《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的孩子胃口不好,吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

    而黑小米呈淡黑色,支链淀粉含量较普通小米高,蛋白质含量、粗脂肪含量分别较普通小米高2.87%和0.90%,所以口感好、香味浓。黑...[详细]

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