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  • 西瓜和什么食物相克 2020-05-11 13:14:15

    西瓜是十分常见的一种水果,它味道甘甜,价格也是比较便宜的,大家都很喜欢吃。在吃西瓜的时候我们也要注意,有些食物是不能和它一起吃的。那么,西瓜不能和什么一起吃呢?吃西瓜要注意什么?下面就一起来看看吧。...[详细]

  • 1茄子能和什么吃

    茄子能和什么吃

    很多的人在烹饪茄子的时候,经常会选择一些配菜。最常见的配菜就是土豆、青椒、西红柿等。很少有人会把茄子和其他的肉类一同烹饪。其实,如果我们善于烹饪的话,也是可以加入一些肉类的,这样可以让营养更加的均衡。那么,鸡和茄子可以一起吃吗?我们看看营养专家怎么说。

    鸡和茄子可以一起吃吗

    鸡肉肉质细嫩,很多人都很喜欢吃鸡肉,鸡肉的做法也很多,可以炸鸡腿、鸡翅,炖鸡汤,烧鸡,味道都非常的鲜美。茄子也是十分常见的,茄子做法也很多,蒸、炖、炒等等,茄子和鸡肉是可以一起吃的,茄子和鸡肉很少有人做在一道菜里,都是分开吃,其实茄子和鸡肉是可以一起做菜的,下面就为大家介绍一下吧!

    1、鸡肉烧茄子

    鸡和茄子可以一起吃吗

    (1)准备食材:鸡肉、茄子、红椒、葱、姜、蒜、油、料酒、酱油、盐;

    (2)茄子洗净切成块,在水中浸泡几分钟,姜蒜切碎,葱切成小段;

    (3)鸡肉切成块,然后用料酒、盐,腌制一会;

    (4)锅中倒油,加入鸡肉翻炒,再加入葱姜蒜一起翻炒,炒至鸡肉泛白盛出;

    ...[详细]

  • 2猪肝怎么做不腥

    猪肝怎么做不腥

    今天小编要和大家说的家常菜同样是一道受到不少人喜爱的炒猪肝了,味道还是很好的一直以来都有一群比较“忠实的粉丝”,喜欢的人就很喜欢,不喜欢的就觉得它干巴巴的不好吃,有点和香菜、鱼腥草、芹菜有点类似,但是我们也都知道猪肝是很容易炒老、变柴的,这该怎么办呢?下面我们就一起来看看!

    食材

    猪肝、青椒或红椒、洋葱、小葱、大蒜、生姜、淀粉、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、食用盐、食用油。

    具体做法

    1、食材处理。首先我们将青/红椒切成条,洋葱切碎、小葱切段、大蒜拍碎、生姜切碎(姜最好是用泡姜),猪肝清洗干净之后切成2mm左右的薄片,将食材全部处理好之后放在一旁备用。

    2、腌制。将切好的猪肝再次清洗一遍,不然会很黏,但是不能反复清洗太多次,将清洗完成的猪肝放到碗里,加入一把淀粉、少量的料酒、胡椒粉和食用油腌制一下。

    3、大火快炒。往锅里倒入适量的食用油,然后将腌制好的猪肝放进锅里大火快炒,这个过程其实只有1分钟不到,等到猪肝全部变色之后将其捞出。

    4、炒料。再次往锅里倒入适量的食...[详细]

  • 3螃蟹是什么部位不能吃

    螃蟹是什么部位不能吃?

    蟹腮

    蟹腮是螃蟹的呼吸器官,里面是很脏的,我们在打开蟹壳之后要首先去除它。

    蟹肠

    里面有蟹的排泄物。

    蟹胃

    躲在蟹黄里的三角包儿,同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。

    蟹心

    也叫蟹六角板,这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。

    吃完螃蟹不能吃什么

    花生

    吃完螃蟹之后不要吃花生,花生的脂肪含量高,是比较油腻的食物。油腻的食物遇到冷利的食物是容易导致腹泻的。因此,吃螃蟹之后不能吃花生,尤其是肠胃虚弱的人要谨记。

    兔肉

    吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。

    芹菜

    芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

    红薯

    烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。

    蜂蜜

    蜂蜜和螃蟹不能一起吃,这主要...[详细]

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