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1韭菜煎鸡蛋的做法窍门
韭菜煎鸡蛋的做法窍门
食谱原料
主料：鸡蛋150克,韭菜60克
调料：盐3克
制作方法
1.将韭菜洗净，切碎;
2.鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀;
3.起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
温中养血、温肾固泄;
肾病日久属脾肾虚寒，精亏血少者，症见面色无华，不思饮食，腰膝酸冷，尿多，遗精等;用韭黄煎蛋，效果相同。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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韭菜煎鸡蛋
2008年12月12日17:04
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2简单韭菜煎鸡蛋的做法
简单韭菜煎鸡蛋的做法
韭菜煎蛋
家常菜，经常做的，简单又好吃
原料：韭菜、鸡蛋、盐、油。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、韭菜切粒。
第3步、鸡蛋韭菜和盐，混合均匀。
第4步、热锅下油。
第5步、下鸡蛋。
第6步、两面煎至金黄。
小贴士：
1.锅热了再下油，不容易粘。2.盐放了之后静止一会，不容易出水。
韭菜煎鸡蛋怎么做最好吃韭菜煎鸡蛋有什么秘诀
清淡一点~韭菜炒鸡蛋~欢迎大家关注~
原料：韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葵花籽油。
做法步骤：
第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。
第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。
第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。
第4步、搅拌均匀，备用。
第5步、热锅凉油。
第6步、倒入打好的鸡蛋液。
第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。
...[详细] -
3辣椒摊鸡蛋家常做法
辣椒摊鸡蛋的家常做法
今天和大家分享个家常菜做法，这道菜简单又常吃，“辣椒炒鸡蛋”辣椒的辛辣和鸡蛋的鲜香融为一体，口感让人一吃就停不下来。食材普通简单但做法却很多种，有辣椒和鸡蛋分开炒的，也有把辣椒和鸡蛋混合一起炒的，而我今天就是用了第二种做法，让辣椒和鸡蛋融为一体，口感鲜嫩爽滑，跟我来看看流程吧！
辣椒炒鸡蛋：
首先切好辣椒先洗干净，切成丝，备用
辅料：葱花，姜末，蒜末
空碗打入4个鸡蛋，加几点白醋和少许的清水，搅拌均匀备用
起锅烧油，放辅料炒香，下青红辣椒，加食盐，鸡粉少许的白糖，一点胡椒粉，翻炒至调料融化
在倒入鸡蛋液在辣椒上，小火，等鸡蛋定型翻另一面煎至，直到鸡蛋炒熟就可以出锅，装盘。辣椒鸡蛋制作完成
好吃又下饭的辣椒摊鸡蛋的做法
用料：鸡蛋，辣椒，五花肉，植物油，食盐，生抽，大蒜
做法：1.准备食材：把五花肉洗净切片，辣椒切片，大蒜剥皮切片备用。
2.煎蛋：大火热锅，加植物油烧热，鸡蛋直接打入锅中油煎，把筷子把蛋黄搅散，两面煎黄，起锅切块备...[详细]
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