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香肠的做法 2020-02-26 08:26:47
香肠的做法 1、尖椒炒辣香肠 原料：尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。 1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片，大葱切丝...[详细]
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1辣椒炒鸡蛋的做法窍门
辣椒炒鸡蛋的做法窍门
辣椒炒鸡蛋别看很简单，要炒的好吃还是有方法的，那么辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃呢？
注意炒鸡蛋的时候油稍微多点会比较好，鸡蛋会比较好看，因为辣椒炒鸡蛋比较容易熟，所以翻炒的时间不能太长，否则颜色和鲜味都会收到影响的哦，炒这道菜的时候，辣椒和鸡蛋不能一块下锅，不然鸡蛋会太老，而且鸡蛋和青椒也会黏在一起，影响美观和味道。
做辣椒炒鸡蛋的时候，首先取出三四个鸡蛋打进碗里面，用筷子或者说是专业的打蛋器搅拌均匀，要想这道菜做得好吃，想要有喷香的鸡蛋味，最好选择土鸡蛋，为了让这盘菜炒出来的颜色更加好看，可以准备青辣椒、红辣椒各一半，大蒜去皮以后切成片。在锅里面放入适量的食用油，油温五六成热时，把大蒜和辣椒一起放进去炒出香味，加入一些食用盐来调味，锅里面倒入适量的食用油，用小火慢慢煎，不要直接开大火，把已经炒好的辣椒放进锅里面翻炒一下即可装盘出锅。
红干辣椒炒鸡蛋的做法
1、蒜苔炒鸡蛋的做法
蒜苔炒鸡蛋是家常菜，味道香鲜，营养丰富。它的做法也非常简单。准备适量的蒜苔，两个鸡蛋，适量盐、生抽。把鸡蛋打入碗中，搅...[详细]
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2电饭煲肉夹馍的做法大全
电饭煲肉夹馍的做法大全
要是说到好用的小家电，除了大家所熟知的电饭煲、微波炉、压力锅这些常见小电，电饼铛(cheng)可是一件绝对的称心神器!家有电饼铛，相当于拥有一样百变的厨具，想做什么都可以!
【电饼铛摊葫塌子】
食材：西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋两只，葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻，色拉油。
1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。
2.小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入，继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。
3.电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀，待面糊全部变色后，把葫塌子小心翻转摊另一面，撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘。
【电饼铛五香葱油饼】
食材：面粉，白芝麻，香葱粒，五香粉。
1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上。
2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。
3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些，煎出来的香)。
<...[详细] -
3香肠炒什么好吃
香肠炒什么好吃
腊肠可以单独食用，如果加上其他的佐料会有更好的口感，但一定要选择好搭配的食材。
一、腊肠炒荷兰豆
材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片
2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
3、锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成
怎么炒腊肠的做法大全简单步骤教你腊肠怎么做好吃
二、腊肠炒芥蓝
材料：腊肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量
1、烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿
2、全部转色后，捞起沥干水分
3、热油锅，爆香姜片
4、放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明
5、倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟
6、加入白酒，翻炒均匀
7、加入白糖、盐翻炒均匀
8、装碟上桌
四川麻辣香肠炒什么好...[详细]
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