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  • 酸汤面条做法大全家常窍门 2020-03-05 10:16:30

    酸汤面条做法大全家常 鸡蛋是一种富含蛋白质的食品,对于人体补充蛋白质有非常好的作用。很多女性朋友在进行生产后的月子阶段都吃鸡蛋,以补充体内的营养,给孩子提供充足的奶水...[详细]

  • 1鸡汁面条做法大全家常

    鸡汁面条做法大全家常

    鸡蛋羹是很常见的家常菜,因为其做法简单,而且好吃还营养,那么家常鸡蛋羹的做法是什么呢?

    鸡汁鸡蛋羹:准备鸡蛋两个,用筷子打散,加少许盐调味,鸡汁用温开水稀释,然后兑入蛋液中,用筛网过筛两遍,去掉蛋液中的空气,用厨房纸巾吸掉蛋羹液体表层的残留气泡,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔,蒸锅内加水烧开,把碗放入蒸屉上,中小火约8分钟左右即可。

    牛奶鸡蛋羹:2个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀的蛋液,随后把牛奶倒入锅中开小火,牛奶开始发热后,将蛋液一点点的倒入正在加热的牛奶中,同时还要用筷子不停的搅拌牛奶,等牛奶鸡蛋液凝结,稍微加上一点糖,上面放几颗枸杞装饰,这样一道软嫩香甜的牛奶鸡蛋羹就做好了。

    鸡汁面条做法大全家常窍门

    人们在外面吃饭的时候如果吃到好吃的东西就会想方设法的学会,然后在家里给家人做出来一起享用。有些饭店特色菜有些是本地传统名吃,有些则是外地的名吃,味道好才能作为特色吸引更多的客人。下面给大家讲解下咸水鸡的正宗做法,喜欢吃的朋友们可以学一下哦~

    在制作鸡肉的时候要记住不要煮太烂,要不然鸡...[详细]

  • 2清汤面的做法大全家常

    清汤面的做法大全家常

    步骤5:宝宝面条掰碎,将面条倒入羊肉汤中,大火煮开之后,换成小火。

    步骤3:将羊肉放入炖盅中,倒入适量清水,将羊肉炖煮软烂。

    步骤1:将羊肉洗干净,切成块。

    准备食材:羊肉100克、宝宝面条20克

    宜忌人群

    宝宝面条20克

    不辣的火锅鸡的做法大全窍门窍门

    说到汤面难免会让人流口水,平时我们在家里吃的汤面,调料比较简单,口味也并不是很正宗,想要做正宗的汤面,可以学学这种方法,汤面最好是用砂锅,用砂锅焖出来的面,不仅仅非常筋道,而且不容易烂,砂锅炖煮的过程中不需要搅拌,所有的配料和汤料都是保持原汁原味。

    红汤配方和调制方法很多。下面介绍三种比较著简单。

    配方一:

    清汤1500克、牛油250克。豆瓣150克、豆豉100克、冰糖15克、辣椒节50克、姜末50克、花椒10克、精盐15克、料酒30克、醪糟汁100克

    配方二:

    牛肉汤1500克、牛油200克、豆瓣125克、豆豉45克、冰糖25克、干辣椒25克、姜末50...[详细]

  • 3面条做法大全家常

    微波炉炸花生米的做法大全集

    青菜虾仁面条

    食谱原料

    主料:面条(标准粉)500克虾仁200克油菜心350克

    调料:大葱10克姜5克盐5克味精2克料酒10克鸡蛋1克淀粉(豌豆)5克花生油50克

    制作方法

    1、将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。

    2、将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。

    3、将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。

    4、另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。

    5、将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。

    适用人群

    孕晚期的准妈妈

    健康提示

    此菜补虚养身,用于壮腰健肾调理。

    西红柿鸡蛋面

    材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

    ...[详细]

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