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  • 酸奶机酸奶的做法自制 2020-02-23 08:13:38

    酸奶机酸奶的做法自制 酸奶可以自己在家制作,酸奶机是人们用来自制酸奶的最常见电器,利用酸奶机如何制作酸奶呢? 1、先要准备好材料,纯牛奶、适量的糖以及乳酸菌。一般购买酸奶机时就会送乳酸菌,而如果没有乳酸菌的话,也可以运用酸奶...[详细]

  • 1奶粉做酸奶的做法自制

    奶粉做酸奶的做法自制

    很多宝宝在吃奶粉期间,妈妈们都会为了以防不时之需,准备很多存货在家,而有时就会容易遇到,宝宝不吃奶粉后,家里出现很多剩余奶粉的情况,而一般婴幼儿奶粉都是为宝宝们特别定制的,口感上大人们一般都不太喜欢,但是丢掉又太浪费,这个时候就容易让宝妈们犯难了。那奶粉做宝宝零食,奶粉可以做哪些宝宝零食?

    奶粉做宝宝零食?

    宝宝都非常的喜欢吃零食但是现在在超市买的一些零食并不是很放心,因为它里面都会添加一些色素或者是添加剂的,长期食用的话一定会对宝宝的健康产生影响,所以现在很多宝妈还是选择尽量的自己在家中为宝宝做一些零食,或者是小饼干之类的。很多喝奶粉的宝宝家里肯定有好多闲置的奶粉,不要浪费,可以把它做成有营养味道好的零食,好吃的奶粉宝宝奶酪棒,闲置奶粉不要浪费,简单几步做出高营养宝宝零食,宝妈们必看!

    准备食材:奶粉120毫升,浓稠酸奶30毫升,葡萄干适量,把称好重量的奶粉,酸奶,葡萄干放在一个容器中用勺子把所有的食材搅拌均匀。

    因为奶粉有点粘可以戴上一次性手套手上沾点水团成球状,把球压扁,上面盖上油纸,用擀面杖...[详细]

  • 2酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

    酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

    芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

    鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克,芒果150克,动物性淡奶油150克,冷水80克,柠檬汁10克,细砂糖60克,吉利丁片1.5片(5克/片),另准备装饰用的芒果肉适量。

    海绵蛋糕的做法:

    1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡,打发好的蛋白,提起打蛋器,可以拉出一个短小直立的尖角。

    2、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,滴入几滴香草精,用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。

    3、再加入1/2过筛后的面粉,用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。重复第5步的过程,将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌匀成浓稠的面糊。要注意,这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊,不产生大气泡,也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确,导致蛋白消泡了。将制作好的蛋糕面糊。...[详细]

  • 3电饭煲蛋糕的做法窍门

    电饭煲蛋糕的做法窍门

    妈妈们怎么用电饭煲为孩子做蛋糕?电饭煲蛋糕怎么做才好吃呢?其实方法有很多,下面为大家介绍一种电饭煲制作蛋糕的方法,希望为妈妈们带来帮助。

    电饭煲蛋糕做法大全

    一个家用普通瓷勺

    打蛋器

    两个容器

    原材料:1、鸡蛋四只;2、食用油三勺;3、牛奶三勺;4、面粉100g(没有低筋面粉可混入玉米淀粉拌匀)5、白醋;6、白糖

    具体细节过程在这里我就不写了,就提及一些容易造成失败的地方

    1、首先保证打蛋清的容器和打蛋器无水无油,在蛋清中滴入几滴白醋可以保持打发后蛋清的稳定性,蛋清一定要打发状态,很多食谱也提到了如何完全打发蛋清。

    2、蛋黄里先放糖,搅拌至糖全溶于蛋黄中;其次放三勺食用油拌匀;再放三勺牛奶,牛奶千万不能放多了,为什么大家总是做出来蛋饼,牛奶过多是很大的因素。

    3、面粉最好能精确到100g上下(我是用的面包机自带的量杯,面粉量不要超过100ml的刻度线,因为我家没低筋面粉,面粉里还要配一些玉米淀粉),面粉太少会导致电饭煲上面部分的蛋糕像小泡沫...[详细]

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