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  • 酸奶电饭煲蛋糕的做法窍门 2020-02-14 09:57:24

    电饭煲蛋糕的做法窍门 妈妈们怎么用电饭煲为孩子做蛋糕?电饭煲蛋糕怎么做才好吃呢?其实方法有很多,下面为大家介绍一种电饭煲制作蛋糕的方法,希望为妈妈们带来帮助...[详细]

  • 1电饭煲蛋糕的做法

    电饭煲蛋糕的做法

    怎样用电饭煲做蛋糕?巧手又爱心的妈妈已经不满足于简单的电饭煲蛋糕做法了,那么小编在这里就来推荐几款有特色的电饭煲蛋糕,真正考验大家烘焙技术的时刻到来了。

    电饭锅轻乳酪芝士蛋糕

    乳酪芝士250克,黄油适量,牛奶1袋,糖,鸡蛋2个,低筋粉、酵母粉、泡打粉各适量

    1、将乳酪加一袋牛奶微波炉加热几分钟,融化搅匀成芝士糊。

    2、将2个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊。

    3、低筋粉与泡打粉、酵母混合过筛,加入蛋黄芝士糊,搅匀。

    4、黄油融化,加入步骤(3),加糖,搅匀。

    5、蛋清分三次加糖打发成奶油状,加入步骤(3),用筷子来回拌匀。

    6、电饭煲预热,倒入拌好的芝士面粉糊,震几下,震出气泡,盖锅盖,按煮饭键,用毛巾捂住出气孔。

    7、过一会自动跳到保温,停10分钟,按回煮饭键。

    8、等再次回到保温,再按回煮饭,如此来回2-3次即成,冷却后放冰箱几小时,口味更佳。

    电饭锅巧克力蛋糕

    鸡蛋4个,低筋面粉110克,白糖40克,...[详细]

  • 2酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

    酸奶芒果慕斯蛋糕的做法

    芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。

    鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克,芒果150克,动物性淡奶油150克,冷水80克,柠檬汁10克,细砂糖60克,吉利丁片1.5片(5克/片),另准备装饰用的芒果肉适量。

    海绵蛋糕的做法:

    1、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡,打发好的蛋白,提起打蛋器,可以拉出一个短小直立的尖角。

    2、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,滴入几滴香草精,用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。

    3、再加入1/2过筛后的面粉,用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。重复第5步的过程,将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌匀成浓稠的面糊。要注意,这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊,不产生大气泡,也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确,导致蛋白消泡了。将制作好的蛋糕面糊。...[详细]

  • 3电饭煲煮红豆汤的做法

    产妇吃红豆,有利于产妇补充营养元素如优质蛋白,纤维素,不饱和脂肪酸,维生素等等,产妇吃红豆最好是将红豆弄熟再吃,吃生红豆很容易让产妇腹泻或者消化不良,不利于产妇的产后恢复。

    百合红豆粥

    原料:适量红豆,百合,大米,水和冰糖。

    1、提前把红豆浸泡上三小时,用开水把百合浸胀。

    2、将红豆,大米和百合洗净,在电饭锅里加入适量水,把红豆,大米和百合加进去,煮上40分钟。

    3、然后加入适量冰糖,加以小煮即可完成。

    功效:百合红豆粥味道甜美,适合产后身体虚弱而胃口不佳的产妇食用,有利于增进产妇的食欲,帮助产妇补充营养元素,提高产妇的身体免疫力,助于产妇补充精力,利于产妇的产后恢复。

    三色豆浆

    原料:适量的黄豆,黑豆,红豆,花生和水。

    1、提前三小时浸泡黄豆,红豆和黑豆,然后洗干净,和花生一起放入豆浆机。

    2、加入适量水,用豆浆机的干豆功能榨大约20分钟即可。

    功效:三色豆浆的味道独特,性温和,产妇产后身体虚弱,喝豆浆利于润燥补虚,滋补身体,利于产妇的产后恢复。<...[详细]

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