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  • 霜降好养生 2020-10-23 14:30:35

    传统医学将水果分为寒凉、温热、甘平三类。...[详细]

  • 1霜降

    霜降适合吃的美食有哪些

    橄榄

    据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,尤其适用于女性、儿童食用。

    秋梨

    霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

    梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

    苹果

    霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因...[详细]

  • 2霜降后哪些蔬菜更好吃

    霜降后有哪些蔬菜更好吃

    很多人对霜这个东西,最大的印象应该就是用来调侃一个人的时候,说他像是被霜打过的茄子那样蔫蔫的吧。的确,茄子要是被霜打过,真的会变得非常不好吃,但是有好些蔬菜要是被霜好好的打一番的话,反而会变得更好吃。今天小编就来给大家伙好好的普及一下,有哪些蔬菜在霜降之后反而更甜更好吃的。

    首先我们来说第一种,那就是我们日常生活中经常看到的白萝卜。相信农村长大的小伙伴都有去自家地里面拔白萝卜的经验,用水洗一洗之后就可以削皮生吃了,但是这样吃的白萝卜会有一些辣味,还有一些甚至会挺辣,所以小伙伴们虽然享受偷偷去自家菜地拔白萝卜的快感,但是实际吃的时候感觉就不那么愉快了。而经过霜打之后的白萝卜,会把本身的辣味大大降低同时,也会把原先轻微的甜味加以提升,这样的话,清甜爽口的白萝卜就会变成受欢迎的“水果”了。但是这里要提醒广大农民朋友们注意一点,虽然霜打的白萝卜会好吃很多,但是也要给自己菜地的白萝卜们做好防冻措施,不然可是会被冻坏的。

    我们现在来说第二种蔬菜—白菜,也是跟白萝卜差不多一个道理。在霜降之前,先用做好一些保护措施,等霜真的完全覆盖在白...[详细]

  • 3霜降

    霜降后哪些食物更好吃

    此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等,有生津润燥、清热化痰、生咳平端、固肾补肺的功效。以下就给大家介绍的一些有润肺作用霜降食材。

    梨:有生津润燥、清热化痰的作用,可以和冰糖加贝母炖食。

    苹果:有生津润肺、消食止渴的作用。

    橄榄:有清肺利咽、生渴解毒的作用。

    洋葱:有清热化痰、降血脂、降血糖的作用。

    萝卜:有补肺止咳的作用。

    从霜降开始,气候逐渐寒冷,根据中医养生学的观点,秋要进补,俗话说:“补冬不如补霜降。”秋补可以适当多吃些羊肉和兔肉。秋季偏燥,易犯咳嗽,也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期,多用有润肺作用霜降食材对身体有益。

    山东霜降吃萝卜

    山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜,也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃,凉拌着吃,做成热菜、汤饮、粥品、主食,甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣,只能熟吃;皮色透明,肉不辣而甜者,可以生吃。生吃白萝卜一是下气,解腹胀之围;...[详细]

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