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1霜降
霜降适合吃的美食有哪些
橄榄
据《本草纲目》记载，橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节，适当食用橄榄，胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，尤其适用于女性、儿童食用。
秋梨
霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
苹果
霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因...[详细]
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2霜降后哪些蔬菜更好吃
霜降后有哪些蔬菜更好吃
很多人对霜这个东西，最大的印象应该就是用来调侃一个人的时候，说他像是被霜打过的茄子那样蔫蔫的吧。的确，茄子要是被霜打过，真的会变得非常不好吃，但是有好些蔬菜要是被霜好好的打一番的话，反而会变得更好吃。今天小编就来给大家伙好好的普及一下，有哪些蔬菜在霜降之后反而更甜更好吃的。
首先我们来说第一种，那就是我们日常生活中经常看到的白萝卜。相信农村长大的小伙伴都有去自家地里面拔白萝卜的经验，用水洗一洗之后就可以削皮生吃了，但是这样吃的白萝卜会有一些辣味，还有一些甚至会挺辣，所以小伙伴们虽然享受偷偷去自家菜地拔白萝卜的快感，但是实际吃的时候感觉就不那么愉快了。而经过霜打之后的白萝卜，会把本身的辣味大大降低同时，也会把原先轻微的甜味加以提升，这样的话，清甜爽口的白萝卜就会变成受欢迎的“水果”了。但是这里要提醒广大农民朋友们注意一点，虽然霜打的白萝卜会好吃很多，但是也要给自己菜地的白萝卜们做好防冻措施，不然可是会被冻坏的。
我们现在来说第二种蔬菜—白菜，也是跟白萝卜差不多一个道理。在霜降之前，先用做好一些保护措施，等霜真的完全覆盖在白...[详细]
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3霜降
霜降后哪些食物更好吃
此节气适宜的水果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等，有生津润燥、清热化痰、生咳平端、固肾补肺的功效。以下就给大家介绍的一些有润肺作用霜降食材。
梨：有生津润燥、清热化痰的作用，可以和冰糖加贝母炖食。
苹果：有生津润肺、消食止渴的作用。
橄榄：有清肺利咽、生渴解毒的作用。
洋葱：有清热化痰、降血脂、降血糖的作用。
萝卜：有补肺止咳的作用。
从霜降开始，气候逐渐寒冷，根据中医养生学的观点，秋要进补，俗话说：“补冬不如补霜降。”秋补可以适当多吃些羊肉和兔肉。秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期，多用有润肺作用霜降食材对身体有益。
山东霜降吃萝卜
山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。萝卜是种家常菜，也被认为是秋冬的看家菜之一。生吃，凉拌着吃，做成热菜、汤饮、粥品、主食，甚至还能做成药膳。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;...[详细]
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