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  • 松花蛋怎么做好吃 2020-03-06 09:45:27

    鸡怎么做好吃 1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 3、鸡肉与大蒜相克。 4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾...[详细]

  • 1芋圆怎么做好吃

    芋圆怎么做好吃

    步骤5:取一口煮锅,倒入800毫升水,烧开之后放入芋圆和红薯圆,一边煮一边用筷子搅动,以免黏住。

    步骤3:将面团分别搓成直径1厘米的细长条状,捏成一小粒一小粒的,搓成芋圆和红薯圆。

    步骤1:将芋头和红薯分别放入蒸锅,用大火蒸熟至发软,取出,去掉外皮之后,分别捣成芋头泥和红薯泥。

    准备食材:芋头100克、红薯100克、糯米粉100克、糖1茶匙、桂圆10颗

    宜忌人群

    红薯100克

    糯米粉100克

    桂圆10颗

    糖1茶匙

    芋圆做法比例窍门

    速冻芋圆和汤圆也是有些类似的,不过芋圆的主要制作材料是紫薯和紫薯粉,有一定的嚼劲之余还会有香浓的香芋味道。利用芋圆来制作各种甜品,其实也是比较常见的做法,比如芋圆香芋糖水、芋圆西米露等。芋圆也可以自行制作,过程比较简单,适合大众制作。

    原料:紫薯150克、南瓜300克、木薯粉(即台湾地瓜粉)450克、糯米粉60克、地瓜淀粉90克

    调料:冰糖、牛奶、炼乳

    1、把紫薯和南瓜放...[详细]

  • 2黑鱼怎么做好吃

    黑鱼怎么做好吃

    黑鱼是极具有营养的,而且其味道鲜美,肉质鲜嫩,并且脂肪很少,刺也很少,尤其是适宜儿童与老年人食用,黑鱼的做法有很多种。

    一、酱焖海黑鱼

    1、海黑鱼刮净鱼鳞,去除内脏洗净。因为儿子不太喜欢鱼汤,所以准备酱焖;

    2、将洗净的鱼切成一扁指厚度,抹上料酒和豆瓣酱腌制30分钟以上;

    3、准备好姜片蒜瓣葱段,花椒大料少许;

    4、炒锅加热加入适量食用油后加入豆瓣酱爆香后加入葱姜蒜花椒大料;

    5、将腌制过的海黑鱼块倒入锅里煎炒会儿,看到两面鱼肉变色即可;

    6、加入足量的清水,加入啤酒或者白酒,加入少许生抽,大火烧开,中小火慢慢炖10分钟左右即可。大火收汁,再根据自己的口味儿适量加盐。

    二、老豆腐炖黑鱼

    1、黑鱼去鳞斩杀,将鱼鳍、鱼鳃剁掉,剖开鱼腹去除鱼腹中的内脏,将鱼身内外冲洗干净;将鱼身两侧的净鱼肉起出,斜刀片成大片放入盆中。

    2、将剔肉后的鱼身剁大块,鱼头单独切下,一剖为二,将鱼头、鱼身纳入大盆中,撒上粗盐、料酒,研磨黑椒碎,掂......[详细]

  • 3爆炒辣子怎么做好吃

    爆炒辣子怎么做好吃

    不要选择那种尖椒,实在是太辣了,我个人喜欢吃菜椒,就是那种圆圆的,不过很多人喜欢吃那种大辣椒,稍微有点辣味的,下饭最好。辣椒清洗干净,把里面的辣椒籽去掉切块。

    02

    锅里放油,把辣椒放进去小火煎一下,辣椒变得有些软的时候翻炒一下出锅装进盘子里。

    03

    切点蒜末,生姜末以及葱末,锅里倒一点点油烧热,把葱姜蒜末放进去翻炒,加入一勺子生抽、蚝油和一些白糖以及食盐,翻炒一些加上半碗水。

    04

    烧开之后,淀粉加点水做成淀粉糊倒进锅里搅匀烧开,然后直接浇在辣椒上面,下饭菜清炒辣椒做好了,特别好吃。

    辣子白怎么做最好吃?

    食材备好

    2.

    白菜叶掰下把白菜帮用削成薄片

    3.

    辅料葱姜蒜,红辣椒切好

    4.

    适量油倒入炒锅烧热

    5.

    放入葱姜蒜辣椒炝出香味

    6.

    放入白菜片大火翻炒均匀

    7.

    加入适量生抽翻炒均匀

    <...[详细]

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