当前位置:健康频道 > 健康专栏 > 熟冻波士顿龙虾做法家常
  • 熟冻波士顿龙虾做法家常 2020-02-21 09:44:16

    波士顿龙虾做法家常 龙虾中的波士顿龙虾算的上比较出名了,但再好吃的龙虾也要会做才好,那么波士顿龙虾怎么做好吃呢? 波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪...[详细]

  • 1龙虾做法

    龙虾做法

    1.龙虾沙律

    辅料:菜花

    调料:色拉酱

    1.用筷子插入龙虾尾部一小孔,让其尿水流出,使龙虾无异味。

    2.取大锅盛水烧沸,放入龙虾煮约30分钟,待熟即取出,小心把龙虾头、虾尾剥出留用,取出虾肉切片。

    3.将沙津酱同精盐、胡椒粉同放大碗中和匀,然后摆放在长盘中,沙津上排放虾肉片,盘子两端放回虾头、虾尾,使其成一只龙虾形状;虾头两侧放上椰菜丝,并以车厘子(樱桃)做虾眼作装饰。

    4.白萝卜切薄片做成红花(可用食用色料),青瓜切薄片,做花瓣,菠萝切片拌碟,上放一片红色车厘子(樱桃),放上香菜供用。

    2.芝干锔龙虾

    主料:龙虾

    辅料:番茄

    调料:牛油

    1.将龙虾洗净,用筷子在其尾端一孔处插入,使龙虾之尿水放出,以免有臭味。

    2.每只龙虾均由肚面处断,使其变成两份,用少许盐腌渍片刻。

    3.热锅放火上,放油烧滚后,下入龙虾泡油,待虾呈红色时取出,放长盘上,撒入少许胡椒粉,涂上少许牛油,放上芝士(奶酪)粉,待烤炉烧热后,放...[详细]

  • 2芝士烤波士顿龙虾做法

    芝士烤波士顿龙虾做法

    波士顿龙虾里有一些黑色的籽,很多人都不太敢吃,就怕是不能吃的,所以波士顿龙虾黑色的籽能吃吗?

    龙虾头壳里黑色的颗粒的排泄物和寄生虫。如果龙虾所处的生长环境不好,虾头会富集环境中的重金属受到污染,也会受到水环境中寄生虫的污染。成为血吸虫、肝吸虫等寄生虫的宿主。总而言之,虾头是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

    波士顿龙虾可食用部分:肉质最多的部分是尾部。两个螯钳也充满了美味的肉。母龙虾的虾子可食用,生的时候是黑色的,熟时是鲜红色的。绿色美味的奶油状的肝。

    波士顿龙虾做法家常

    波士顿龙虾的做法有哪些呢,首先我们要认识和了解一下什么是波士顿龙虾,波士顿龙虾显然就是波士顿当地产出来的龙虾,那么波士顿龙虾有什么特点值得我们专门以一个城市来命名呢,波士顿龙虾因为是生活在波士顿那寒冷的天气下面,所以波士顿龙虾比普通的龙虾更加的肉质鲜嫩。

    波士顿龙虾里面含有丰富的蛋白质和多种维生素,波士顿龙虾里面的微量元素是非常多的,波士顿龙虾味道比较鲜美,所以深受我们的喜爱,波士顿龙虾的做法...[详细]

  • 3苦菊的做法

    苦菊的做法

    苦菊虽然好吃,但是有一定的禁忌事项的,通常苦菊不能和什么一起吃呢?

    苦菊不能和白虾一起吃,白虾是海鲜的一种,富含砷物质,而苦菊富含维生素C,砷物质和维生素C会发生化学反应,生成五氧化二砷,甚至有可能导致砒霜中毒。所以在吃白虾时,最好不要再吃苦菊。

    而且在苦菊吃的时候确实有一点点苦味,很多人为了把这个苦味消除,会放入一些蜂蜜,虽然会改善它的味道,但是这种做法也是非常错误的,因为苦菊和蜂蜜不能够一起吃,如果一起吃的话,不仅破坏了其中的营养元素,而且还会造成一些不良的反应,特别是其中的维生素c会遭到破坏,苦菊中还含有很多的膳食纤维,一旦和蜂蜜结合的话容易引起腹泻,对肠胃会造成刺激。

    还有经常胃疼或是拉肚子的人,脾胃较虚弱,苦菊性寒气重,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃苦菊,会引起胃痛腹痛等不适症状。

    苦菊的做法家常菜

    苦菊是一种蔬菜,味道虽然有一些苦,但是它的确含有丰富的营养,而且吃苦菊从中医角度来说,还是能够发挥出败火功效的。当然,在生活中吃苦菊往往都是凉拌,酸甜口的最适合大众的口味,再搭配一...[详细]

熟冻波士顿龙虾做法家常 相关文章

延伸阅读