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  • 素炒豇豆角的做法 2020-03-01 09:35:12

    素炒豇豆角的做法 豇豆角是比较常见的蔬菜,能做成很多的菜式,其中豇豆角怎么做好吃呢? 茄子豆角:茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎...[详细]

  • 1凉拌豇豆角的做法

    凉拌豇豆角的做法

    干煸豇豆角其实就是用油一直烧着,烧出来的味道比较好吃,那么干煸豇豆角怎么做呢?

    豆角洗净折小段,肉末用料酒、生姜末拌匀腌上,蒜切片,生姜去皮切片。炒锅放油,温热时下花椒粒爆出香味后,把花椒粒铲出不用,当然也可以留着一起炒。下肉末煸炒至微黄捞起备用。倒入干辣椒段、蒜片、姜片炒出香味即可。倒入豆角煸炒,加适量盐再继续煸炒,至豆角表面微黄收水。倒入芽菜末和肉末翻匀,最后加些酱油、鸡粉、葱段调味后起锅即可。

    或者准备主料豇豆角1斤,辅料干辣椒5支,花椒25粒,食用油1两,食用盐、味极鲜酱油和鸡精适量。然后将豇豆角摘干净洗好,切成3-4厘米长,干辣椒洗净切成段。食用油放热锅里将花椒炒出香味,花椒变黑捞出,再放入辣椒段和豇豆角大火翻炒,随即放入食用盐。待豇豆角变色后小火继续翻炒,水分不多时再放入鸡精即可。要知道干煸就是炒菜的时候要比炒别的菜多放一些油,千万不能放水,让菜在油里煎熟。

    凉拌豇豆角的做法窍门窍门

    豆角是人们经常吃的一种豆类食物,很多人称豆角为豇豆,或者称为带动等等,在我国的北方地区,豆角每年的产量都非常...[详细]

  • 2凉拌豇豆角的做法

    豇豆角可以直接做成凉拌的,凉拌的比较开胃可口,那么豇豆角和什么凉拌好吃呢?

    大蒜。豇豆摘好洗净,放入沸水中焯熟(一定要熟,要不会有毒),捞出用冷水浸泡,凉了以后捞出沥干水分备用。大蒜两半,加少许盐捣成蒜泥,倒入生抽制成汁。豇豆切成段,倒入蒜汁,拌匀即可。

    干辣椒和花椒。准备豇豆角去头去尾,准备两瓣蒜,锅里烧开水,把豇豆角放入锅里,抄一下,烫到颜色变的鲜绿捞出,捞出豇豆角后控干水分,放在一个容器,放入一勺生抽、半勺醋、一点糖提味,香油适量,然后把蒜放一点盐砸成泥放一点水,浇在豇豆角上,锅里放一点油烧热,放入几粒花椒和干辣椒炸香,浇在豇豆角上搅拌均匀即可。

    凉拌豇豆角的做法

    1、准备好食材

    2、锅内烧开水

    3、洗净的豇豆角放入锅内水焯

    4、焯好后捞出

    5、切成大约1寸的段

    6、放到容器内,撒入盐和味精,这样充分的进盐味

    7、葱蒜切沫

    8、开始拌调料,葱蒜辣椒沫放碗内

    9、加入生抽,米醋,白糖,芝麻,香油搅拌均匀

    10、倒在豆角上面...[详细]

  • 3豇豆的做法

    豇豆的做法

    豇豆的营养元素很丰富,宝宝吃豇豆,可以补充营养元素,促进身体的健康发育,强身健体,提高身体素质。父母给宝宝吃豇豆的较好做法是将豇豆加入粥类便于宝宝食用和消化的食物中。

    豇豆肉末粥

    原料:适量肉末,豇豆,大米,清水和盐。

    1、将豇豆洗干净,切成碎末,将大米洗干净。

    2、往锅内倒入适量清水,放入大米,大火烧开后加入肉末,豇豆。

    3、再烧开后转成中小火,慢慢熬到烂稠状,加入适量盐,搅拌均匀即可。

    功效:给宝宝吃豇豆肉末粥,便于宝宝食用和消化,宝宝吃豇豆肉末粥,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,还可补充维生素,促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲。

    土豆豇豆的做法大全

    做菜其实是一件非常痛苦的事情,如果经常的单一出一些食物,就会出现吃腻的情况,如果变着花样来做饭的话,是非常麻烦的,通常很多人都会做豇豆土豆咸菜,因为这种饭菜的做法不仅非常的方便,而且还很下饭,同时还不容易出现吃腻的现象,能够满足大家的味蕾。豇豆土豆咸菜有哪些呢?

    第一,豇豆土豆咸菜的做法...[详细]

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