肉末粉条的做法
原料：黄豆芽，红薯粉条，猪里脊肉，生粉，盐，料酒，生抽，鸡精，花椒，干红椒，葱姜蒜，植物油各适量。
制作过程：
1，里脊肉洗净后切丁，用少许盐，料酒，生抽，生粉搅匀，腌10分钟。
2，豆芽洗净，蒜拍松，葱姜和干红椒切丝，红薯粉条用温水泡软。
3，炒锅放植物油烧热，放入腌好的里脊肉炒熟后盛出备用。
4，炒锅再次放少许油烧热，下入干红椒丝和花椒炒香，捞出花椒不要，再放入葱姜丝和拍松的蒜瓣炒香。
5，放入黄豆芽，加入盐和生抽炒几分钟。
6，泡软的粉条切段，炒过的黄豆芽加1小碗热水后下入粉条。
7，小火焖到汤汁浓稠后，放入炒好的里脊肉炒2分钟，加鸡精调味即可出锅。
健康养身
肉末粉条的做法窍门
1、肉末粉条的做法正宗
肉末粉丝条的正宗做法:要准备肉末，粉丝，青椒，红辣椒，香菜，食用盐等。具体的做法:先把食用盐，盐，酱油按照个人的口味添加。粉丝要用温水浸泡备用。青椒和香菜要清洗干净，然后切成丝备用。在锅里面放入适量的食用...[详细]
酸菜的做法大全
酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，流传甚广，大大小小餐馆都少不了这道菜，其实，自己在家里也能做这道菜，下面就来看看酸菜鱼的家常做法吧。
材料：草鱼一条（1斤半-2斤为宜）,四川泡酸菜150克（泡青菜），金针菇100克，郫县豆瓣酱20克，姜20克，蒜5瓣，蛋清1个，料酒、淀粉、盐、胡椒粉适量
1、鱼片成片，鱼排切成段，将鱼片和鱼头鱼排分别加入蛋清、料酒、淀粉、盐拌匀腌制20分钟
2、酸菜挤去水分，切成丝，里面有一根泡椒也切丝，金针菇洗净切段
3、姜切片，蒜切末
4、锅烧热，倒入少许油，下姜片、蒜泥、郫县豆瓣酱炒香
5、下切碎的酸菜丝炒匀
6、锅中倒入足量开水
7、水烧开后，倒入鱼头和鱼排段，煮约10分钟
8、下金针菇段
9、随后将腌好的鱼片一片一片夹入锅中，放入后即用筷子拨散
10、煮至全部鱼片变色，调入少许盐和胡椒粉搅拌匀即可出锅
为了吃得更清爽健康一些，开始炒酸菜时的油不要倒多；鱼最后做好后了也不要...[详细]
步骤1：猪肚把里面翻出来，去掉表面的脂肪，猪肚两面都用面粉和盐反复搓洗去表面的粘液，洗到没有异味时，用流水冲洗干净，备用。
酸菜胡椒猪肚汤的做法
1.猪肚用盐和面粉抓洗干净。
2.12白胡椒用刀拍碎。
3.21把拍碎的胡椒倒入猪肚。
4.加入适量的水。
5.电饭锅按煮饭键。
6.1煮至猪肚能轻松用筷子插入。
7.2酸菜切薄片。
8.把猪肚捞出切条。
9.切好的猪肚倒入汤里煮开。
10.加入切好的酸菜煮开后出锅。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍酸菜胡椒猪肚汤的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了酸菜胡椒猪肚汤的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
...[详细]红豆汤的做法 1、蜜枣红豆汤 1）准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。 2）红豆洗干净之后放在水里，用大火煮沸之后，将蜜枣放进去。再用慢火炖，时间为3个小时左右。 3）飘出红豆和蜜枣的香味之后，加入炼乳...[详细]
2020-02-27 08:44:40酸菜鱼片的做法大全家常菜 酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，流传甚广，大大小小餐馆都少不了这道菜，其实，自己在家里也能做这道菜，下面就来看看酸菜鱼的家常做法吧...[详细]
2020-02-25 08:40:14鲽鱼的做法大全家常菜 鲽鱼的脂肪含量较低，并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,清蒸鲽鱼美味甜，味道棒棒的，下面让我们一起看看鲽鱼有哪些做法吧。 1、清蒸鲽鱼的做法 用材:鲽鱼750g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、花生油适量...[详细]
2020-03-06 14:20:03做酸菜鱼用多少酸菜配料：草鱼1条、姜15克、蒜15克、酸菜20克、精盐2克、淀粉适量、料酒10克、鸡蛋清30克、胡椒粉适量、花椒适量、干辣椒适量烹饪步骤：1.草鱼去头去骨切片2.倒...[详细]
2020-06-10 15:32:00酸菜鱼用什么鱼好屈大均是广东番禺人，然而为了反清复明，一生跋涉山川、联络志士，曾经在两湖的鱼米之乡见识了各种鱼，年老后怀念名厨的盛馔。...[详细]
2020-07-01 15:35:02酸菜鱼该怎么做呢原料：草鱼一头、酸菜；辅料：黄瓜、白菜、蒜头、香菜、酸菜鱼包、食用油；制作方法：切鱼片1、对于初学者来说，做酸菜鱼最难的应该就是切鱼片了...[详细]
2020-06-29 15:27:16粉条怎么做好吃 别名：番薯粉、地瓜粉 分类：薯类淀粉、薯类 五行属性：金 【适宜人群】：一般人群均可食用红薯粉介绍一种食物。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。由红薯加工制成。 食用方法： 泡水凉拌或煮熟或炒吃。按各人喜好添加汤色或佐料...[详细]
2020-03-06 14:23:15虾爬子的做法蒸还是煮 虾爬子也就是常说的皮皮虾，它营养丰富，味道鲜美，喜欢吃海鲜的人，当然经常会到春季吃虾爬子。虾爬子怎么做好吃。我们来了解虾爬子的做法。 虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物...[详细]
2020-03-05 14:00:45花生米甜酥做法一、制作工艺1.将白糖和水各250克一起入锅加热，溶化为糖液，倒入盆中待用。白砂糖和面粉各200克混合均匀待用，余下面粉单放。...[详细]
2020-08-04 13:49:23土豆做法减脂土豆是一个大众都喜欢的食材，我们全家都特别喜欢吃，尤其是孩子，几乎天天吃都吃不厌的。要是隔两三天没吃土豆了，孩子就会提出抗议哈哈。...[详细]
2020-08-03 15:43:42藕粉的做法1.藕去皮洗净，切小块。2.藕块放入破壁机，加水没过藕块。（10斤鲜藕，大概要分5次搅打。）3.启动破壁机，打成藕浆。4.取一块纱布，铺在大碗上。5.倒入藕浆。...[详细]
2020-07-16 10:46:30辣椒酱配方做法自制辣椒酱的做法和配方是什么材料：红尖椒、大蒜、番茄调味料：白醋、糖、盐做法：把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；快速法：直接把材料丢进搅拌机里打碎...[详细]
2020-08-04 15:01:54豆腐最普通的做法大全豆腐的做法大全-鱼香豆腐鱼香豆腐是一种比较有名的制作方法，并且方法也非常简单。大家在选择材料的时候首先应该准备豆腐，小葱，大蒜，豆瓣酱，姜，猪肉等适量。...[详细]
2020-08-04 13:21:59蛋花汤的简易做法食材白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。做法1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。...[详细]
2020-07-17 14:59:32蛋糕配料与做法对于蛋糕大家已经都不陌生，平时的时候外面卖的蛋糕花样繁多，种类不同，各种各样的翻糖蛋糕，奶油蛋糕，还有鸡蛋糕，造型各异，口味不同，在生活当中也受到很多人的热情欢迎...[详细]
2020-06-12 13:28:20不辣牛肉怎么做麻辣牛肉干是很受欢迎的零嘴小食，也是非常方便的下酒好料。...[详细]
2020-08-03 15:33:09酱香饼的酱的正宗做法1、先和面，我这里用的是普通的中筋面粉，然后加入温水用筷子同一个方法搅搅成雪花状的时候里面加入少量的食用油，加入食用油是为了让饼吃起来比较松软。...[详细]
2020-08-07 13:58:33不辣牛肉怎么做牛肉切片放淀粉、盐、鸡精、生抽、油搅拌均匀，腌一会。把喜欢的蔬菜烫好铺在碗底，我一般把豆芽烫一下。...[详细]
2020-08-03 15:30:56酸菜米线怎么做好吃 对于刚开始怀孕的孕妈咪来说，孕早期是非常辛苦的一件事，不单单是因为孕吐的辛苦，还有很多的饮食禁忌，不注意就会对胎儿造成影响，孕妇不能够想吃就吃...[详细]
2020-03-05 09:47:38鸡翅最简易的做法红烧鸡翅中原料：鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜。做法步骤：第1步、鸡翅中洗干净划两刀。第2步、姜，葱，酸准备。第3步、热锅下油，下姜，蒜，葱白煸香。...[详细]
2020-08-03 17:38:38鲤鱼怎么做好吃 酸菜 自从怀孕以后，丈夫就从一开始的小白变成了专家，老是说这个孕妇不能吃、那个孕妇不能碰...[详细]
2020-02-27 08:41:09鲜虾粥的做法 步骤4：大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝...[详细]
2020-03-12 10:00:52圆葱简单做法洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有食物里“心脏支架”的美誉。...[详细]
2020-08-05 11:23:26雪蛤的做法 1、椰青黑豆炖雪蛤膏 原料：嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。 1.用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去...[详细]
2020-03-11 11:00:49鸡翅做法不炸不烤买了新鲜的鸡翅中需要稍微的清洗一下，去除里面的血水，而一般情况下，有的人觉得是不是焯水翅中会更加的干净？但是小编并不建议用焯水的方式，由于鸡翅中肉质比较少...[详细]
2020-08-03 16:42:01瓠子的做法 瓠子是一种营养价值高的食物，尤其是能起到抗癌、增强机体免疫功能的作用，常食用瓠子对人体健康有利，那瓠子怎么做好吃？ 一、清炒瓠子 材料：瓠子，辣椒，蒜瓣，盐，酱油 做法：1、瓠子切丝; 2、辣椒切丝，蒜子拍后...[详细]
2020-03-05 13:41:37卤菜的做法 1、卤菜的配方 （1）、红卤汁...[详细]
2020-02-25 08:34:12家常五花肉烤肉的做法1.五花肉要选择这种去皮的，薄薄的，肥肉部分比较少的这种。...[详细]
2020-08-04 13:29:31苦瓜能跟什么一起炒苦瓜是人们经常熟悉的一种蔬菜，苦瓜的功效有很多，比如能够去除人体的内火。苦瓜的制作方法也有很多种，比如可以凉拌苦瓜或者是苦瓜炒鸡蛋。...[详细]
2020-06-15 14:19:45炒黄豆的做法 我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用...[详细]
2020-03-02 13:41:45鹅肉，是我们都非常熟悉的肉类。鹅肉可能有很多一部分的人还是没有吃过。鹅肉的营养价值很高，而且口味是相当的鲜美...[详细]
2020-03-01 09:03:25鸡爪的所有做法这种酸辣鸡爪的做法虽然非常简单，但却是我最爱吃的一种酸辣鸡爪，吃起来酸酸辣辣的非常开胃，而且口感脆脆的没有油腻感。...[详细]
2020-06-15 15:54:18香肠的做法 1、尖椒炒辣香肠 原料：尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。 1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片，大葱切丝...[详细]
2020-02-26 08:26:47荔枝肉的做法做荔枝肉要用什么面粉？家常做法有什么小窍门？做法：1、将里脊肉洗净，切成大厚片。2、再剖上十字花刀。3、然后再改切为小片。4、蹄切小块，每粒2～3块。...[详细]
2020-07-17 10:06:43酸菜炖排骨怎么做好吃? 鱿鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，哺乳期可以做一些鱿鱼汤来下奶。哺乳期吃鱿鱼最好的做法还是做汤，与土豆、酸菜、香菇等做汤可以更好的下奶，宝宝吃了也健康...[详细]
2020-02-27 08:39:20燕窝的做法有哪些 燕窝还有其他名字——燕菜、燕根、燕蔬菜，食用了之后有利于促进细胞生长和繁殖，是一大补品，很多女性养生的必备食物。剖腹产后的女性朋友身体很弱，也得吃一些补品，但是也不是所有补品都能吃...[详细]
2020-04-21 11:19:32枕头是与我们关系最密切的一种生活用品，如果晚上不枕枕头睡觉的话，会非常的不舒服。尤其是现在有保健枕头更是具有着预防疾病的功效，像决明子枕头就可以起到降压降脂等功效...[详细]
2020-03-09 09:51:02面可以做什么样的美食低筋面粉比起一般的面粉在做面食的时候达到的效果可能会差一些，但是，这并不意味着低筋面粉就一无是处，那么，低筋面粉可以做什么呢?经过了解以后...[详细]
2020-07-14 16:04:10芋头怎么做最简单好吃首先准备食材配料：芋头，干香菇，青椒，小米粉，黑豆豉，植物油，盐，味精，五香粉。1.我们先将香菇用水泡发，芋头去皮洗净，切成小块，再把青椒，香菇切成末。...[详细]
2020-08-07 14:01:17下饭肉沫茄子做法茄子切丁用少许盐腌一会，猪肉剁成末，用料酒、糖、生抽拌匀备用茄子腌出的水倒掉，用清水冲一下，滤干水，起油锅，将茄子炒软盛起备用。...[详细]
2020-08-05 12:09:35扇贝的做法 扇贝如果直接炒的话肯定是不如烤的，烤的会更香一点，其中炭火烤扇贝的做法是什么呢？ 将买来的扇贝自然解冻，然后用清水把未处理掉的泥肠冲洗干净，贝壳里外刷洗一下；将贝肉放回壳内并整理好形状，垫高一头放置片刻...[详细]
2020-03-10 11:02:59虾仁怎么做好吃芦笋炒虾仁：大虾去头去尾去虾线，留虾仁，加盐、料酒抓匀腌制10分钟左右，芦笋洗净，切去老根后斜刀切段，锅中热油，油热后，倒入芦笋和虾仁翻炒片刻，加盐调味...[详细]
2020-08-04 14:18:49豆腐节家常做法1将豆腐结用水泡软，沥干备用。凉拌豆腐结的做法步骤：22煮锅中烧开水，倒入泡软的豆腐结煮熟，捞起沥干水分备用。...[详细]
2020-08-04 13:39:15做黄豆的酱的做法将黄豆清洗干净后放入冷水中浸泡一晚，然后倒入锅里，煮至完全熟透后捞出控干水，或者直接吹干，然后撒些面粉搅拌均匀。...[详细]
2020-08-04 13:37:58鸡翅中的做法简单鸡翅中是人人爱吃，特别是孩子，一见到鸡翅中，恨不得把盘子揽入怀里。鸡翅中上只有2根小骨头，孩子三下子就能吃掉一个，非常麻利。...[详细]
2020-08-04 11:21:21花蟹的做法 花蟹的做法其实有很多，其中有些人觉得姜葱炒花蟹很好吃，那么姜葱炒花蟹应该怎么做呢？ 姜葱炒花蟹：用牙刷将花蟹洗干净切成块，蟹钳用刀背切碎。葱切段，姜切片，蒜切成蒜蓉，辣椒切粒备用...[详细]
2020-02-22 09:35:08