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  • 生板栗和熟板栗的功效 2020-03-18 10:18:48

    生板栗和熟板栗的功效 大家都知道,板栗是一种营养价值较高的坚果类食品,对人体有较大好处,生板栗有很多种吃法,比如做成熟板栗、煮粥、炒菜等,那么,生板栗怎么去壳去皮?今天呢,太平洋小编就为大家介绍一下哦...[详细]

  • 1板栗的功效与作用

    板栗的功效与作用

    板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效,大家可从以下几点了解。

    1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

    2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

    3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;

    4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

    栗子营养成分极高,每100克栗子就含有以下多种营养素:

    营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量

    热量212.00

    碳水化合物42.2...[详细]

  • 2板栗的功效与作用

    板栗的功效与作用

    想必大家都吃过板栗,板栗又叫栗子,是一种营养价值很丰富的坚果。以下为大家介绍生板栗的功效与作用,想要更多的了解板栗这种坚果的朋友们,请往下看。

    生板栗的功效与作用

    1、缓解情绪

    板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

    2、提高免疫力

    板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。

    3、益气健脾

    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

    4、抗衰老

    栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

    5、老年人的食用佳品

    栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。[详细]

  • 3孕妇能吃板栗吗

    孕妇能吃板栗吗

    栗子美味又营养,常用来做汤料,适用于炒、蒸、焖、烤等做法,对于孕妇来说,生吃栗子和熟吃栗子都对自己和胎儿有营养价值。孕妇怀孕时常感觉身体疲劳,精力不足,伴有腰酸背痛,腿脚无力等症状。栗子生吃,可以帮助准妈妈治腿脚麻木,舒活筋骨,但要注意栗子不宜吃太多,下面就介绍几种栗子的做法,供大家参考。

    栗子粥的做法

    原料:糯米或大米100克,栗子10个,适量糖桂花或者白糖。

    1、将栗子洗干净后放入开水锅中煮熟,接着捞出去掉表皮,再用搅拌机打磨成粉状。

    2、然后将糯米或是大米淘洗干净,用糯米的话,要将其放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。

    3、30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。

    功效:粥便于消化,孕妇怀孕,容易疲劳而胃口不佳,适合入食较为清淡的食物,把栗子做成栗子粥,有利于改善孕妇的胃口,便于孕妇入食,还可给孕妇补充营养,提高免疫力,也有利于孕妇消化,还可促进胎儿的健康发展。

    栗子焖菜...[详细]

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