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  • 肉烧老豆腐的做法大全窍门 2020-02-27 08:44:10

    老豆腐的做法大全窍门 河蚌豆腐汤虽然味道很鲜美,但很多人都不会做,那么河蚌豆腐汤的做法窍门是什么呢? 注意河蚌煸炒后,可以用剪刀把河蚌剪小,这样可以缩短炖煮的时间。炖煮的时间根据河蚌的大小来定,用筷子戳一下河蚌酥软了,那就说明时间够了...[详细]

  • 1老豆腐的做法大全

    老豆腐的做法大全

    四喜豆腐含有豆制品,豆制品是每周孕妇不可或缺的食物,符合孕妇对豆类食物的摄取量。

    豆腐1块、青椒半个、胡萝卜半根、猪肉馅1小碗、大葱半颗、韭菜1小把、虾皮1小把、鸡蛋白(1个)、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、香油适量、水淀粉适量、橄榄油适量、五香粉适量、高糖适量。

    1、豆腐切成四块。

    2、肉馅放入葱末、姜末、五香粉、韭菜、虾皮、香油、蛋清、酱油一起搅拌均匀。青椒切成丁,胡萝卜也切成丁备用。

    3、炒锅中倒入油,油温七成热时放入豆腐炸成金黄色捞出,从每块豆腐中间横切一刀但不切断,将里面的豆腐挖出来,把肉馅装入其中,然后在合上。四块豆腐都装好肉馅以后,放到蒸锅中蒸十分钟。

    4、另起锅放入油烧热以后,放入蒜末、葱末和姜末炒香,然后倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒,淋上少许酱油,加入两烧鲜汤,放入少许盐和鸡精,撒人少许香油,用水淀粉勾芡即可。

    5、将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可摆盘实用。

    小......

    苏北老豆腐的做法大全

    很多人都特别喜欢...[详细]

  • 2豆腐丸子的做法大全家常窍门

    豆腐丸子的做法大全家常窍门

    步骤6:等胡萝卜末煮软了,放入鸡肉豆腐丸子。

    步骤4:将搅打好的鸡肉豆腐泥搓成宝宝一口大小的小丸子,然后放入沸水中超烫熟,然后捞起备用。

    步骤2:胡萝卜洗干净去皮,切成末。

    婴儿

    鸡胸肉脂肪含量低,但是蛋白质含量丰富,适合作为辅食食材,将鸡肉和豆腐混合成丸子,可以帮助宝宝训练咀嚼能力,不过丸子不宜过大,以免给宝宝食用过程增加困难。

    胡萝卜50克

    鸡胸肉50克

    豆腐50克

    素炸豆腐丸子的做法大全

    很多减肥期间的朋友都喜欢吃炸丸子,但是现在大多数的炸丸子都是肉的,素的丸子里面也全是油,很多人都担心会容易发胖,先生自己在家里也可以做素炸豆腐丸子,豆腐是吸脂肪的,能缓解油腻,热量也很低,而且不会粘太多的油,所以减肥期间的朋友可以吃素炸豆腐丸子。

    炸豆腐丸子

    类别:清真菜增肥食谱低温环境作业人群食谱学生膳食

    工艺:炸

    口味:咸鲜味

    主料:豆腐(南)500克

    辅料:小麦面粉1...[详细]

  • 3超市买的鸡蛋豆腐的做法大全集

    海蜇的做法

    海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。接下来就为大家介绍海蜇的做法大全。

    1、海蜇鸡柳

    原料:海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙。

    1.海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),切丝,放入热水中烫一烫,取出,沥干水分。

    2.鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩油。

    3.蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

    4.烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

    2、海蜇炒豆芽

    原料:海蜇(买回来后要用清水泡一段时间),豆芽

    1.先把海蜇的水用吸水纸吸干,锅里放油,把蒜爆香,放入海蜇,

    2.海蜇炒约2分钟时,就可以把豆芽放进去,一定要快,不然海蜇会越炒越少,最后都炒化了,

    3.最后放入葱段,加盐,就可以了。

    3、海蜇汤冬瓜

    原料:速冻海蜇75克、冬瓜750...[详细]

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