当前位置:健康频道 > 养生健康 > 清蒸鲽鱼的做法怎么做好吃
  • 清蒸鲽鱼的做法怎么做好吃 2020-03-03 10:07:56

    清蒸鲽鱼的做法 鲽鱼的脂肪含量较低,并且含有丰富的蛋白质和各种维生素,清蒸鲽鱼美味甜,味道棒棒的,下面让我们一起看看鲽鱼有哪些做法吧。 1、清蒸鲽鱼的做法 用材:鲽鱼750g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、花生油适量...[详细]

  • 1清蒸鲽鱼的做法

    清蒸鲽鱼的做法

    鲽鱼的营养丰富,最好的做法就是清蒸,因为可以保留鱼的原味和营养价值。

    1、鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞洗干净。

    2、将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内。

    3、鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟。

    4、鱼盘内铺上葱丝、姜丝。

    5、将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内,鱼身上再撒点葱丝、姜丝,放进开水锅内蒸八分钟。

    6、7、鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱、姜。

    8、在鱼身上淋上蒸鱼豉油。

    9、彩椒丝和小葱丝铺满鱼身。

    10、烧热油在鱼身上浇一下。

    红烧鱼头的做法 最正宗的做法

    很多人都爱吃鱼,鱼的种类很多:比如草鱼、鲽鱼、鲫鱼,做法也各式各样,可以红烧、清蒸、水煮等等。其中有一种鱼:鲽鱼,其实又叫比目鱼。肉质鲜美、细嫩,含有丰富的氨基酸、高蛋白,常食用能祛风活络、强健身体。鲽鱼的做法很多,最常见的做法就是红烧鲽鱼头,那么红烧鲽鱼头的做法是怎样呢?

    <...[详细]

  • 2牛腩怎么做好吃又简单

    牛腩怎么做好吃又简单

    2010-05-21滋润田园牛腩汤喜欢把五颜六色的蔬菜吃下去,给肠胃来个spa。牛肉的醇香和蔬菜的清香融合到汤水中,又绝不会亏到自己的嘴巴。一碗喝下去,暖在口,润在心!健康、滋润,又排毒,就...四季养生健康美食牛腩做法栏目名:[中华食谱]

    清蒸牛腩怎么做好吃

    清蒸牛腩是很方便的一道菜,比较适合现在平时工作忙碌的上班族,只需要几分钟的时间就可以做好,但是在处理牛奶的时候会比较复杂,大家可以提前把牛奶处理干净,一般在吃牛腩的时候,需要准备好香菇,猴头菇,这两种配料是非常重要的,主要是为了增加味道。

    制作材料

    主料:牛腩(腰窝)350克,香菇(鲜)100克,猴头菇100克

    调料:大葱5克,姜3克,花椒2克,胡椒粉2克,盐3克,鸡精2克

    1.将牛腩洗净切成小块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;

    2.将香菇洗净;

    3.猴头蘑切成条;

    4.葱、姜洗净分别切成段和块;

    5.取出压力锅的内锅,放入牛肉,再加入高汤、精盐、料酒、白胡椒粉、香...[详细]

  • 3清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单

    清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单

    步骤5:淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。

    步骤3:香菇泡软后切片,冬笋洗净后,切成薄片备用,葱切段,姜切片。

    步骤1:鲫鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。

    准备食材:鲫鱼1条、水发香菇3朵、冬笋50克、青葱3根、姜10克、蒸鱼豉油2汤匙、盐1/2茶匙、料酒1茶匙

    宜忌人群

    鲫鱼1条

    香菇(水发)3朵

    蒸鱼豉油2汤匙

    青葱3根

    姜10克

    盐1/2茶匙

    料酒1茶匙

    清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单窍门

    对于鱼类来说,大家最喜欢或者是最简单的烹饪方式就是清蒸。但是就是这种最简单的方式,很多的人也不能掌握。不是火候不够,要不然就是味道不好。其实,清蒸鲫鱼看似简单,但是需要我们掌握的技巧还真不少。下面我们来看一下清蒸鲫鱼窍门有哪些?希望大家学会之后,能制作美味的清蒸鲫鱼。

    那么大家真的会蒸鱼吗?其实很多人都把蒸鱼想的太简单...[详细]

清蒸鲽鱼的做法怎么做好吃 相关文章

延伸阅读