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  • 清炖罗非鱼的做法 2020-03-09 09:50:45

    清炖罗非鱼的做法 宝宝刚刚才从母乳过渡到固体食物,肠胃功能依然非常脆弱,所以,妈咪在为宝贝们选择辅食食材的时候一定要精挑细选,特别是一些宝宝肠胃不能适应的食物,更是碰不得! 图片来源于华盖 主食类食物 谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收...[详细]

  • 1罗非鱼的做法

    罗非鱼的做法

    糖醋罗非鱼

    罗非鱼不仅肉味鲜美,而且肉非常的嫩,口感好,它还被称做是不需要蛋白质的蛋白源,可见其蛋白质含量有多高。

    用料:罗非鱼一条,小葱、大葱、生姜适量,番茄酱3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、盐1勺

    (1)罗非鱼一条,请鱼档的老板帮忙杀好,去掉内脏,把鱼鳍也一并剪掉。

    (2)洗净后,控干水分。用盐、胡椒粉抹遍鱼身,然后码葱姜丝腌制10分钟。

    (3)锅里倒入油,烧至7、8成热(冒烟后1、2分钟),手提鱼尾将鱼滑入锅中。

    (4)转小火慢慢煎熟,先不要急着翻面,轻轻晃动锅子,鱼能在锅中滑动,说明一面煎好了,然后小心翻面(注意兜住鱼尾,别把尾巴翻断了),继续小火煎另一面,至金黄。

    (5)待鱼全部煎熟后,盛出摆在盘内。

    (6)取一个碗,加入番茄酱三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、盐一勺,兑成糖醋汁儿。

    (7)生姜剁成细末,放入调好的糖醋汁中。

    (8)刚煎鱼的锅,将多余的油倒出,留少许底油,将葱姜煸出香味。

    (9)将糖醋...[详细]

  • 2泡椒罗非鱼的做法大全

    泡椒罗非鱼的做法大全

    罗非鱼可以清蒸,也可以红烧,甚至可以煲汤,那么罗非鱼怎么煲汤才好吃呢?

    准备一些瘦肉,豆腐,罗非鱼,水发香菇,生姜,韩国大酱,大蒜,黄酒,生抽,罗非鱼,处理好以后切花刀,倒一些黄酒,盐腌制一下,肉剁成末,香菇也剁成末,豆腐切成块状,锅里面加油,烧到7成热的时候豆腐放进去炸一下,小火慢慢的炸,两面金黄以后捞出来备用。

    锅里面留下一些底油,把罗非鱼放进去煎炸,中途要放生姜片以及大蒜,把罗非鱼煎熟到两面金黄就可以装盘备用,锅里面再留一些油,把蒜末炒香,加入辣酱,韩国大酱,香菇肉末一直翻炒到熟,加入豆腐块,沿着锅中的食材周围加一些开水,刚刚没过食材就可以了,烧制的过程中可以加入适量的盐,把罗非鱼放进去,加一些葱,盖上锅盖焖煮几分钟,然后捞出来放进砂锅中,淋上一些生抽,撒上一些葱花就可以吃了。

    泡椒罗非鱼的做法大全家常菜

    1.将罗非鱼清理干净,抹上盐、老姜、大葱、料酒码味待用。

    2.配料准备:泡辣椒切成节;泡姜、老姜切丁;大蒜切片;大葱切段;花椒。

    3.锅放油,烧至三成热下豆瓣酱略炒。...[详细]

  • 3最简单的清蒸罗非鱼的做法

    最简单的清蒸罗非鱼的做法

    罗非鱼不仅肉味鲜美,而且肉非常的嫩,口感好,它还被称做是不需要蛋白质的蛋白源,可见其蛋白质含量有多高。因此,罗非鱼也就成为人们最青睐的水产,罗非鱼有很多做法。

    1、糖醋罗非鱼

    用料:罗非鱼一条,小葱、大葱、生姜适量,番茄酱3大勺、醋4勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2勺、盐1勺

    (1)罗非鱼一条,请鱼档的老板帮忙杀好,去掉内脏,把鱼鳍也一并剪掉。

    (2)洗净后,控干水分。用盐、胡椒粉抹遍鱼身,然后码葱姜丝腌制10分钟。

    (3)锅里倒入油,烧至7、8成热(冒烟后1、2分钟),手提鱼尾将鱼滑入锅中。

    (4)转小火慢慢煎熟,先不要急着翻面,轻轻晃动锅子,鱼能在锅中滑动,说明一面煎好了,然后小心翻面(注意兜住鱼尾,别把尾巴翻断了),继续小火煎另一面,至金黄。

    (5)待鱼全部煎熟后,盛出摆在盘内。

    (6)取一个碗,加入番茄酱三勺、醋4勺、生抽一勺、白糖2勺、盐一勺,兑成糖醋汁儿。

    (7)生姜剁成细末,放入调好的糖醋汁中。

    (8)刚煎鱼的锅...[详细]

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