清炒莴笋的做法大全家常菜 美味的清炒莴笋丝含丰富的营养，还能助准妈妈入睡。一道清炒莴笋，又嫩又脆又下火。 莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个。 1、莴笋切丝。 2、锅里放油烧热，将蒜末入锅...[详细]
清炒莴笋的做法大全家常菜
步骤3：马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了。
月子/产后
宜忌人群
莴笋1棵
猪油适量
红椒1个
烹饪小贴士
1、莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可，切的太细口感不那么爽脆了。2、莴笋的表皮很厚，割的时候要反方向割，很容易割到手，最好扶持的手戴上保护手套。3、炒的时候油可以多放点，这样吃起来比较顺滑。盐要少放，这才能吃到食材的自然清甜味。4、炒的时间不易太久，大火快炒，炒至软身就要出锅了。
家常炒莴笋的做法大全窍门
1、香菇，莴笋切好。
2、锅里放少许油
3、姜，蒜爆香。
4、香菇，莴笋下锅爆炒2分钟左右，放盐，香油出锅。
5、装盘
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，香菇炒莴笋的做法容易，为我们提供了更多的选择。
...[详细]春笋炒莴笋的做法大全家常菜
任何事物都是有双面性的，蔬菜也毫不例外。蔬菜除了能充饥养生外，它是否对我们的健康也暗含着杀机呢？下面我们来看看日常我们常吃的10大蔬菜的食用禁忌。
1、金针菜：先泡两小时煮熟进食。
新鲜的金针菜，因含有“水仙硷毒素”，生食会引起腹痛、腹泻等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。
鲜艳金黄色的干金针菜，恐有硫磺加工，食后会造成食物中毒，故凡是干金针菜最好能先用温开水泡30分钟，再入沸水中汆烫1分钟，滤干后再行煮食，比较安全。
2、茄子：经期及脾胃虚寒者别吃。
茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
3、芋头：有痰、过敏体质者不宜食用。
芋头的黏液会刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加剧以及生痰更多，所以咳嗽有痰者不宜吃。芋头独特的黏液会使手掌红肿发痒，但有效的药用成分就在黏液上，故烹煮前不要故意洗掉...[详细]
蚕豆的做法大全家常菜
猪腰汤富含蛋白质、矿物质元素、维生素与多种氨基酸，具有益气补血的功效，是产妇们产后进补的营养汤品。而产后妈妈的胃口可能会比较差，所以知道多一些猪腰汤的做法是很必要的。现在请马上来跟着小编来科普一下产后知识：产后猪腰汤的做法大全家常呢?
产后猪腰汤的做法大全家常
一、红枣猪腰参汤
猪腰1个、红枣15颗、花旗参10克、生姜1块、食用盐少许
1、准备所需用到的材料。
2、将猪腰洗净，剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成花状，生姜去皮切片。
3、锅内注入清水加入一块姜片，水烧开后倒入腰花焯2分钟剩起，用清水洗净。
4、砂锅内注入清水，放入腰花及剩余的姜片。
5、红枣及花旗参洗净，放入砂锅内。
6、盖上锅盖，大火烧开，小火煲上2个钟，最后撒上少许盐即可享用。
二、蚕豆米猪腰汤
猪腰150克，蚕豆米100克，木耳少许，油、盐、淀粉、料酒、葱姜、鸡精适量。
1、猪腰从中间片开，去除腥臊部分，切片放少许盐抓匀，去除水分后加入1勺...[详细]
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