芹菜炒鸭血的做法大全家常 步骤5：锅开后，煮5分钟豆腐完全熟透，放入切碎的芹菜。 步骤2：锅中放水，焯鸭血块（去除血腥味儿）。再换水，把北豆腐焯一下...[详细]
辣椒鸭血的做法大全家常
猪血具有排毒功能，能够帮助清理体内有害物质，保持五脏和体内的清洁。
猪血100克、豆腐100克、姜丝适量、青蒜末适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。
2、热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒。
3、烹料酒去腥,倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味。
4、大火煮开后洒入青蒜末即可。
小贴士：
1、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。
2、老人若每天吃20克猪血，基本上就可补足对铁的需要量，能避免和纠正贫血。
功效：吃猪血有利于清肠通便，我国60岁以上老人的贫血发生率很高，最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是血红素铁，不仅含量高过任何一种食物，而且极易被人体吸收，其在小肠内的吸收率可达37%，与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。
鸭血的做法和步骤
鸭血是营养非常丰富的一种食品，比如鸭血含有丰富的铁和钙，在生活中，经...[详细]
猪血的做法大全家常菜
准备食材：猪血50克、酸菜丝160克、韭菜60克、大葱1棵、高汤300毫升、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、油2汤匙
芹菜炒猪血的做法大全家常菜
1.1猪红放入沸水中焯水.
2.2猪红切块，椒切块，芹菜葱切厘米段，姜蒜切碎.
3.猪红焯水后过凉水。
4.开火热锅把料头炒香加入滤干水分的猪红翻炒.
5.加入其它料头和调味料翻炒.
6.最后勾芡即可.
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好芽菜炒猪红。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的芽菜炒猪红呈上桌吧！
...[详细]芹菜炒鸡胗的做法大全
孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
一、麦芽蜜枣瘦肉汤
原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐适量。
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前放盐调味，即可。
健康提示：麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
二、山药香菇鸡
原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵，盐、糖、料酒、酱油各适量。
1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。
2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。
4、煮...[详细]
鲜百合的功效与作用吃法 鲜百合是一种草本植物，象征着纯洁。鲜百合也具有丰富的食用价值，甜嫩而且纤维少无苦味。鲜百合也有一定的药用价值，具有亲很热解毒，润肺的作用。看来百合全是是宝啊...[详细]
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