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  • 芹菜炒鸭血的做法大全家常 2020-03-11 13:51:57

    芹菜炒鸭血的做法大全家常 步骤5:锅开后,煮5分钟豆腐完全熟透,放入切碎的芹菜。 步骤2:锅中放水,焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水,把北豆腐焯一下...[详细]

  • 1辣椒鸭血的做法大全家常

    辣椒鸭血的做法大全家常

    猪血具有排毒功能,能够帮助清理体内有害物质,保持五脏和体内的清洁。

    猪血100克、豆腐100克、姜丝适量、青蒜末适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

    1、猪血、豆腐切小块入开水绰后备用。

    2、热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒。

    3、烹料酒去腥,倒入高汤(也可用清水加鸡精代替),加盐、胡椒粉调味。

    4、大火煮开后洒入青蒜末即可。

    小贴士:

    1、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。

    2、老人若每天吃20克猪血,基本上就可补足对铁的需要量,能避免和纠正贫血。

    功效:吃猪血有利于清肠通便,我国60岁以上老人的贫血发生率很高,最近调查的结果是21.5%.猪血中的铁是血红素铁,不仅含量高过任何一种食物,而且极易被人体吸收,其在小肠内的吸收率可达37%,与市售的许多补铁剂的基本成分--血红素铁的吸收率相当。

    鸭血的做法和步骤

    鸭血是营养非常丰富的一种食品,比如鸭血含有丰富的铁和钙,在生活中,经...[详细]

  • 2猪血的做法大全家常菜

    猪血的做法大全家常菜

    准备食材:猪血50克、酸菜丝160克、韭菜60克、大葱1棵、高汤300毫升、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、油2汤匙

    芹菜炒猪血的做法大全家常菜

    1.1猪红放入沸水中焯水.

    2.2猪红切块,椒切块,芹菜葱切厘米段,姜蒜切碎.

    3.猪红焯水后过凉水。

    4.开火热锅把料头炒香加入滤干水分的猪红翻炒.

    5.加入其它料头和调味料翻炒.

    6.最后勾芡即可.

    人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好芽菜炒猪红。

    很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的芽菜炒猪红呈上桌吧!

    ...[详细]

  • 3芹菜炒鸡胗的做法大全

    芹菜炒鸡胗的做法大全

    孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

    一、麦芽蜜枣瘦肉汤

    原料:麦芽100克,瘦猪肉100克,蜜枣20克,盐适量。

    1、麦芽用锅炒至微黄。

    2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切成片。

    3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中,用小火煮45分钟。

    4、再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟。

    5、出锅前放盐调味,即可。

    健康提示:麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂,在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

    二、山药香菇鸡

    原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

    1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

    2、鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。

    3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

    4、煮...[详细]

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