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  • 配豆浆的美食有哪些 2021-06-16 17:24:33

    常见的经前有乳房胀痛症状有哪些许多女性经常感到乳房胀痛,一旦遇到肿痛的情况都怀疑是不是乳腺癌的前兆,事实上,医学工作者经过长时期的观察和研究发现,女性主要有六种类型的乳房胀痛。...[详细]

  • 1肺癌

    用于肺癌患者术后调理的美食

    肺癌的常规治疗方法有手术、放、化疗及免疫疗法等,患者在调养时期还有出现咳嗽、咳血、口干等一系列不适,为患者这些不适,生活中可辅以有益食疗进行调节。

    蜜饯百合

    组成:干百合100克,蜂蜜150克。

    制作:将洁净的干百合与蜂蜜盛于大碗中,放入蒸锅内蒸1小时,趁热调匀,待冷装入瓶罐中备用。

    用法:每日食1—2次,每次食10—12枚。

    功效:滋阴润肺,止咳抗癌,主治阴虚内热型肺癌。

    首乌牛肉汤

    组成:制何首乌30克,牛肉250克,黑豆150克,桂圆肉30克,红枣10枚,熟竹笋50克,生姜片、精盐、味精、猪油各适量。

    制作:将黑豆浸泡一夜,用水煮开,水滚后把水倒去,再加6杯水煮。牛肉清水洗净,用刀切成小块,竹笋和生姜片也要切细,一起放进煲内与黑豆同煮;水滚时,去除泡沫。再加入洗净的何首乌、桂圆肉和红枣,待煮软之后,加植物油、猪油和味精调味即成。<...[详细]

  • 2霜降

    霜降适合吃的美食有哪些

    橄榄

    据《本草纲目》记载,橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。秋冬季节,适当食用橄榄,胜过大补人参。橄榄维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,尤其适用于女性、儿童食用。

    秋梨

    霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

    梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

    苹果

    霜降前后苹果大量上市,这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因...[详细]

  • 3乳腺癌

    常年喝豆浆会导致女性乳腺癌?

    豆制品中含有大量植物雌激素(以大豆异黄酮为主),未能吸收的植物雌激素会在人体内积聚,造成人体内雌激素偏高,提高乳腺癌患病几率。

    真相:大豆作为一种传统食材在我国膳食结构中占有相当重要的地位。豆浆油条早已经被唱进流行歌曲,豆腐脑、豆豉、豆干、豆皮等等也都是我们日常生活中常见的美味。

    可是,“女性常年喝豆浆会导致乳腺癌”的说法却一直在网络上流传。受此观点的影响,很多女同胞都不再敢喝豆浆,甚至彻底与豆类食物断绝关系。其实,所谓的“豆浆含雌激素会导致乳腺癌”的说法是没有科学根据的。

    植物激素是什么

    植物雌激素(phytoestrogens),是一类天然存在于植物中的非甾体类化合物,因为生物活性类似于雌激素而得名,大豆中的大豆异黄酮就属于其中之一。植物雌激素在食物中的分布还是蛮广泛的,像是扁豆和谷物中的木酚素、黄豆芽中的香豆素,都是植物雌激素。

    一提雌激素,许多人就心怀顾虑,因为过高水平的雌激素有引起乳腺癌、子宫内膜癌、子宫肌瘤、子宫出血...[详细]

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