柠檬酸辣鸡爪的做法 鸡爪的胶原蛋白含量丰富,适合女性食用,其中五香卤鸡爪的做法是什么呢? 锅里倒入热水放入鸡爪花椒姜煮10~15分钟,去除鸡爪的腥味和赃物,锅里的鸡爪取出,从新起锅倒入少许油,油开以后放入白糖冰糖熬糖色,小火慢熬...[详细]
家常泡鸡爪的做法
鸡爪是比较好吃的,而且也能做成很多的菜式,通常鸡爪子怎么做好吃呢?
玉米竹笙炖鸡脚汤:将玉米冲洗干净切成5块、红萝卜切圆片块、鸡脚与鸡胗以热水冲洗数分钟,再将所有食材放入冷水锅炖煮,另外竹笙先以温水泡软去污,炖煮约莫25分钟,再将泡软冲洗干净的竹笙整条放入再炖煮20分钟,起锅前放入适量盐巴调味即可。
麻辣鸡脚:鸡脚切去指甲洗净,手掌划一刀,倒上料酒,尖椒洗净切碎,泡椒切碎,姜切片放在鸡脚里腌制10分钟,炒锅烧热,倒入鸡脚翻炒,放水到鸡脚的高度,上盖小火焖20分钟,放少量老抽、盐、糖、花椒粉大火收汁,装盘撒上香葱即可。做到无油少盐少糖,麻和辣按自己能接受的量来放。
酸辣鸡爪的做法和配料,用什么醋
醋泡鸡爪其实是比较常见的一种小美食,很多朋友在家中都会自己动手去制作这样的美食,因为其制作的方式比较简单,并且鸡爪是没有什么脂肪的,只有一些胶原蛋白的存在,并且吃起来的口感还是非常不错的。在制作醋泡鸡爪的时候可以根据自己的口味来适当调整。
主料:新鲜鸡爪2斤
辅料:盐、醋、生抽、蒜瓣[详细]
鸡爪子的做法家常做法
家常卤鸡爪相对于外面的卤鸡爪来说比较健康一点,那么家常卤鸡爪的做法是什么呢?
鸡爪剪掉爪尖,用水冲洗几遍,然后泡水里半小时,锅里烧开水,将鸡爪焯水,然后捞起沥干,锅里加入适量的水(能没过鸡爪最佳)加入八角,香叶,葱白,姜片,加入卤水汁,生抽,老抽,大火烧开,然后倒入鸡爪,中小火慢炖20分钟左右,焖至剩下少许酱汁时,即可。
或者鸡爪挑选色泽均匀无暗红、暗黑或发黄的,用剪刀或刀去除指甲。然后淘洗,冷锅加水,放入全部鸡爪被水淹没,放入20毫克料酒和2片生姜,大火烧开翻滚1分钟后捞出。目的是祛除腥味。冷水冲洗干净,捞出沥水。炒锅放油,调到小火,把红糖放进锅里炒糖色,待冒泡时放入鸡爪翻炒着色均匀。放入八角、桂皮、香叶、大蒜、干辣椒、生姜、花椒一起翻炒1分钟;放入大葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐和鸡精,调大火烧开后转小火煮30分钟即可。
麻辣鸡爪子的做法家常做法
鸡爪里面含有种类非常丰富的氨基酸,这其中包括赖氨酸、亮氨酸以及谷氨酸等等,另外还含有丰富的生长激素,所以适当吃一些鸡爪能够促进发育,还具有强身健体等功...[详细]
卤蛋的做法及配料
茶叶蛋和卤蛋都是比较好吃的蛋,非常相似,但两者是不一样的,那么茶叶蛋和卤蛋的区别是什么呢?
特色不同:茶叶蛋:茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。卤蛋:卤蛋,总是披着油亮的、深褐色的外衣,躲在五彩缤纷的美味后面,甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍,不显山露水。从中间切开,色、香、味深入其中,独具醇美。
做法不同:茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,然而对茶叶蛋实际上属于不恰当的一种食用方法,是有悖于健康的,而且也谈不上营养。而卤蛋是由酱汁浸出来的,茶叶蛋是用酱油茶叶水糖煮出来的,把茶叶的味道煮进去的,相比之下是卤蛋的制作方法更加考究一点,但是都不推荐大家去多吃这两种食物,因为都会对我们健康造成影响。
无啤酒卤蛋的做法及配料
卤蛋是我们在生活中非常熟悉的一种食物,主要是用鸡蛋和不同的卤汁经过烹饪制作而成。在制作卤蛋的时候,一般制作熟的卤蛋会让在卤汁中放几个小时的,这样会卤汁的味道更加的深入到鸡蛋里面。卤蛋的味道鲜美,营养丰富,含有蛋白质和各种微量元素,比较适合小孩子食用,[详细]
卤蛋的做法及配料 外面虽然有卖卤蛋,但自己做卤蛋才是比较健康的,那么卤蛋的做法是什么呢? 将鸡蛋用开水煮熟,大概是10分钟左右。将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时,然后取出剥壳...[详细]
2020-03-08 12:31:19鸡爪的所有做法这种酸辣鸡爪的做法虽然非常简单,但却是我最爱吃的一种酸辣鸡爪,吃起来酸酸辣辣的非常开胃,而且口感脆脆的没有油腻感。...[详细]
2020-06-15 15:54:18扣肉的做法 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。 五花肉一块;干蕨菜一把;葱段;姜片;花椒;大料;蜂蜜;老抽;白糖; 菜谱做法: 1、五花肉一块,层数越多越好...[详细]
2020-03-10 13:59:51蛋糕配料与做法对于蛋糕大家已经都不陌生,平时的时候外面卖的蛋糕花样繁多,种类不同,各种各样的翻糖蛋糕,奶油蛋糕,还有鸡蛋糕,造型各异,口味不同,在生活当中也受到很多人的热情欢迎...[详细]
2020-06-12 13:28:20潮汕卤鹅的做法 春运到了,潮汕的高铁票永远一票难求,咳咳~不过,听说福利来了—— 21号,揭西-博罗的高速公路将交工验收,月底全线建成通车...[详细]
2020-03-03 08:31:25腰花的做法 步骤1:猪腰对半切开,把白筋和肉粉色的东西剔除,用流水冲洗,然后切好花纹,用清水浸泡半个钟头,期间换2-3次水。 酸辣腰花的做法窍门 1.将猪腰剥去内膜,剖开剔除里面的筋膜和尿腺,洗净后切十字花刀...[详细]
2020-03-05 13:43:46五香卤牛肉的做法及配料 宝宝慎吃牛肉。婴幼儿最好不要吃一半熟的牛肉,难消化,对宝宝肠胃不好。但是可以吃少量嫩牛肉。宝宝安全吃牛肉要注意两个层面,一是品质安全,如果价格非常便宜,没有检验证明或质检报告的不要买...[详细]
2020-03-12 10:04:34卤猪脚的做法 隆江卤猪脚是比较有名的美食,自己在家就可以做了,那么隆江卤猪脚的做法配方是什么呢? 准备食材:盐10g,猪脚500g,姜20g,八角10g,桂皮10g,葱20g,花椒10g,老抽10ml。猪脚切块,葱切片,姜切片...[详细]
2020-03-10 11:03:16酸辣卷心菜的做法 卷心菜用来泡菜是可以有效开胃的,做法也不难,那么卷心菜泡菜的简单做法是什么呢? 用卷心菜做泡菜,需要准备新鲜卷心菜一千克,小葱和洋葱各适量,再准备一勺蒜泥儿,另外,粗盐和辣椒粉,还有鱼露以及白糖、生姜粉等调味料...[详细]
2020-03-08 08:01:43蒜蓉辣酱酱鸡爪的做法 鸡腿的肉比较多,用来做菜也非常合适,通常可乐鸡腿的做法是什么呢? 鸡腿解冻切块,加适量老抽,酱油,葱,姜,八角,盐,味精,腌制半小时左右。腌制后把所有食材放入锅中加水,煮15分钟左右,关火捞出鸡腿沥干,捞出调料留用...[详细]
2020-03-04 08:38:53如何做好吃鸡爪1,红烧鸡爪:红烧鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。...[详细]
2020-06-12 11:13:00柠檬茶的做法与功效窍门 产后妈妈们会有格式疑问...[详细]
2020-03-10 11:43:38破壁机柠檬汁的做法 1、控油美白面膜 以两大勺酸乳酪、半勺蜜糖、混合两小汤匙(搅拌咖啡的那种即可)柠檬汁制成面膜,避开眼部轻敷在脸上15至20分钟,然后用温水清洗,可以清洁油垢,美白肌肤...[详细]
2020-03-09 13:38:28家常卤肉的做法窍门 卤肉通常可以保存一段时间,其中四川卤肉是比较出名的,那么四川卤肉的做法及配料是什么呢? 先把八角、茴香、桂皮、香叶等等香料用水泡几分钟,洗净后用麻布包起来,系好,免得中途散开,用煲汤的砂锅,这样可以慢慢卤出味...[详细]
2020-03-10 11:47:542016-06-12【鸭子的做法】鸭子怎么做好吃很多人都喜欢吃鸭子,有的偏爱鸭肉,有的偏爱鸭头,有的偏爱鸭血,还有的偏爱鸭舌...[详细]
2020-03-11 13:52:11台湾珍珠奶茶的做法及配料 奶茶甜甜的,可暖暖的,也可凉凉的,冰冰的,总之不管是什么季节女孩子们都爱喝奶茶,尤其是炎炎夏日一杯艺星只为你心动的奶茶让你遇见心动的她…… 艺星只为你心动的奶茶店上市了之珍珠奶茶 艺星只为你心动的奶茶店上市了之椰果...[详细]
2020-03-05 10:06:46卤猪头肉的做法及配料 食谱原料 主料:猪头肉500克 调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克 制作方法 1.用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面...[详细]
2020-03-04 09:43:50手术治疗狐臭有用吗1、相信很多朋友的身边都有狐臭的朋友,或者碰见过狐臭的人。那味道确实不敢多闻一口。...[详细]
2021-02-07 17:50:12大家都知道,陈皮是一种中药,对人体健康比较有好处,有很多中药都用陈皮来做呢,陈皮的功效与作用也是很多的,那么,九制陈皮的做法,接下来,太平洋亲子网小编就带大家来了解一下吧...[详细]
2021-02-25 10:22:42喝柠檬蜂蜜水能减肥吗 柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果,含有柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。还有丰富的维生素C,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。这道菜对于产后瘦身很有作用...[详细]
2021-02-24 11:18:48正宗八宝粥的配料有哪些作法一用材:主要材料:檽米30克、百合花5克、薏仁米10克、莲籽5克、核桃仁10克、枣(干)8颗、小米20克、荷兰豆15克、山药5片、辅材:红萝卜1根腊八粥的...[详细]
2021-01-20 13:35:49卤猪头肉的做法及配料 食谱原料 主料:猪头肉500克 调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克 制作方法 1.用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面...[详细]
2020-03-05 11:56:21怎样做五香驴肉的做法及配料 驴肉在北方的冬天来说是一道美食,其中秘制五香酱驴肉配酒更是不错,那么秘制五香酱驴肉的做法是什么呢? 将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉...[详细]
2020-03-02 14:04:23八宝粥的做法高压锅 高压烹调和常压烹调相比,主要有三大差异: 1.温度高,由于压力提高,沸点随之提高,约在108-120℃之间...[详细]
2020-03-02 13:20:06卤猪头肉的做法 卤猪头肉需要一定的时间才能好吃,通常需要焖,那么卤猪头肉要焖多长时间呢? 一个半钟头左右即可。通常将猪头镊净毛茬,洗净,剔去头骨,劈成两半,放入冷水锅内煮约30分钟,取出用冷水洗净...[详细]
2020-03-04 08:48:02春笋是春季出产的竹笋,也是最为珍贵的竹笋,其营养价值高,味道鲜美,其做法也很多,可炒着吃,可凉拌,以下是关于春笋的做法大全的介绍...[详细]
2020-03-12 09:54:07酸辣卷心菜的做法大全 卷心菜不止可以炒来吃,用来泡菜吃也不错,那么卷心菜泡菜的腌制方法是什么呢? 卷心菜泡菜有特别简单的腌制方法,如果家里有腌制泡菜的老汤,可以把卷心菜去掉根部以后,用手把它撕成片状...[详细]
2020-03-10 11:03:48酸辣卷心菜的做法 很多人都吃过酸辣泡菜,但自己做就不会了,如果是卷心菜怎么做酸辣泡菜呢? 卷心菜去掉根部,洗净,用手撕成片状,在容器里加半碗清水,加入盐、冰糖、八角,搅拌至盐和冰糖化开,卷心菜放入盐水中,腌制1个半小时...[详细]
2020-03-09 15:50:01酸辣荞麦面的做法 荞麦面虽然营养价值很高,但其实荞麦面在吃的时候也有一定的禁忌事项,那么荞麦面不能和什么一起吃呢? 黄鱼不能和荞麦面食物一起吃:《食疗本草》也记载:荞麦难消,动热风,不宜多食。黄鱼不可与荞麦同食,令人失音也...[详细]
2020-03-05 13:28:36喝柠檬蜂蜜水能减肥吗 生完孩子的女性都要坐月子,因为生产而气血大亏,所谓坐月子其实就是女性的生殖系统的恢复的一个过程,坐月子的时候要格外小心的,因为如果没做好月子是会给以后留下很多病的,但是还是会有些女性生完孩子立马就节食减肥...[详细]
2021-02-24 14:01:48燕窝的做法有哪些 燕窝还有其他名字——燕菜、燕根、燕蔬菜,食用了之后有利于促进细胞生长和繁殖,是一大补品,很多女性养生的必备食物。剖腹产后的女性朋友身体很弱,也得吃一些补品,但是也不是所有补品都能吃...[详细]
2021-02-08 16:53:15蜂蜜柚子茶的做法与功效与作用 步骤6:加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度以下。 步骤4:找一个不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水。 步骤2:柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟...[详细]
2021-02-26 11:36:22元宵的做法大全糯米粉和好,只要能做成汤圆就可以,不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感,跟糯米粉的做法关系很大,去买那种水磨的糯米粉,干磨不好吃。不要做的太软,否则下锅容易糊。...[详细]
2021-02-26 10:41:20首先把面粉500克、食盐5克放在面盆中搅拌均匀,把面粉一分为二,一半用热水和面,另一半用凉水和面,最后把两边的面絮揉成一个面团醒发30-40分钟就可以。...[详细]
2021-02-03 11:34:22荞麦面也是属于面食的一种,并且营养比普通的面还要高,可是荞麦面怎么做好吃呢? 荞麦面:水煮沸—下荞麦面煮5分钟左右,捞出来放凉开水里,这一步是为了让面更有嚼劲,调酱汁:葱和小尖椒切好,热油淋上,加生抽陈醋,量看自己口味,一点白糖...[详细]
2020-03-05 11:56:46土豆粉的做法 在家怎样做麻辣烫?麻辣烫是一种很受欢迎的小吃,在街边吃麻辣烫总是担心其是否卫生,其实麻辣烫的做法非常简单,超市中就有很多琳琅满目的麻辣烫底料,根据说明就可以做出想要的味道。 1、将火锅底料按照自己的口味加水,放在锅里煮...[详细]
2020-03-04 10:26:57豆沙馅在很多点心中最常用到的馅料,比如豆沙包、豆沙卷、豆沙饼、月饼、汤圆、蛋黄酥等等。豆沙馅的主要原料是红豆,红豆含有丰富的维生素、蛋白质、铁等微量元素。具有美容、清热、降血压、健脾益胃、利尿等功效。...[详细]
2021-02-02 14:52:02苹果酱的做法 9个月宝宝不爱吃饭怎么办? 9个月的宝宝不爱吃饭怎么办?快来学学以下几款适合9个月大宝宝的开胃食谱,给宝宝的饭菜加点新花样吧! 食谱1、萝卜番茄汤 原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖...[详细]
2020-03-05 11:57:36春节是中国传统文化中最重要的节日,年夜饭则是春节里最重要的节日庆祝活动之一。年夜饭是农历除夕全家吃的团圆饭,它的特点是全家大团圆的宴会,目的是在过年前一家团聚并共度新春,传统上年夜饭多在除夕祭祖后食用。通常年廿九(农历如果是小月)或年三十晚。年夜饭又称“团年”或“合家欢”,因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了,所以又称“分岁”。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。...[详细]
2021-02-09 14:59:38广西柠檬鸭的做法大全 柠檬鸭的营养价值很高,春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。那么,柠檬鸭难不难做呢?柠檬鸭的做法?什么人适合吃柠檬鸭呢?下面一起来了解一下吧...[详细]
2020-03-11 10:03:46百香果蜂蜜柚子茶的正确做法 1、将柠檬精油2滴加入200毫升的清水中漱口,可消除口中异味并有助于预防口腔黏膜感染...[详细]
2021-02-24 11:15:15蜂蜜柚子茶的做法与功效与作用 蜂蜜柚子茶有利于增强体质,所含的天然叶酸,能预防孕妇贫血。 柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。 1、柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟,再洗干净,放进温水里泡20分钟左右...[详细]
2021-02-08 16:47:03蜂蜜紫甘蓝汁取新鲜的紫甘蓝压榨而成,全面补充孕妈维生素,呵护妈妈水嫩肤质。 蜂蜜适量、紫甘蓝500g。 1、选择放心的蔬菜,然后将叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片...[详细]
2020-03-09 09:55:21果茶配方的做法大全 步骤4:将枸杞子、罗汉果肉和红枣放入壶中。 步骤1:将罗汉果外壳去掉,取罗汉果果肉,掰下约1/8大小,备用...[详细]
2021-02-08 16:31:30糯米粉放入盆中,倒入适量的热水用筷子搅拌成颗粒状。用热水和面会很粘,热水要多次少量慢慢加,搅拌成颗粒状盆底略有干粉即可,否则就会出现一会儿加粉一会儿加水的状况。...[详细]
2021-02-26 10:38:26春卷怎么包首先要调制稀软面团,这个会比较复杂一点。...[详细]
2021-02-03 11:32:10