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  • 纳豆的做法和功效 2020-03-10 14:18:07

    纳豆的功效与作用胶囊每天吃几粒 纳豆的营养这么高,其功效那么好,怎样吃纳豆才好呢?你可以做纳豆拌饭、金针菇拌纳豆、纳豆鸡蛋饼等吃法...[详细]

  • 1纳豆的做法

    纳豆的功效与作用胶囊每天吃几粒

    纳豆的营养成分很高的,而且作用很多,那么,纳豆的做法是怎么样的?下面为你详细介绍纳豆的做法吧。

    干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌

    1、选豆:干黄豆,不要用转基因或陈年的豆子。挑选好的150克干黄豆清洗一下。

    2、泡豆:用矿泉水泡黄豆24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发。泡豆最佳温度是8到10摄氏度。

    3、去水:泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。

    4、蒸豆:将5克白糖和2.5克味精放进容器,搅拌均匀。然后把容器放到高压锅蒸制,将黄豆蒸到用大拇指和小指能够捏碎的程度即可。

    5、接种:接种纳豆菌的器材,纯净水,纳豆菌胶囊,有刻度的滴管,然后用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌。用滴管吸出2毫升的纯净水,和纳豆菌混合均匀。把混合好的纳豆菌溶液,滴入蒸好晾凉至45度左右的黄豆中,混合搅拌均匀。

    6、后熟:把接种后的豆子趁热气,连同不锈钢一起放到塑料内胆,在内胆和机体之间加大约两勺温水再蒸制一次,18小时后纳豆初步算是做成了,但不能马上吃,要...[详细]

  • 2猪肺汤的做法与功效

    猪肺汤的做法

    猪肺汤是一种比较简单方便的猪肺菜,特别适合一些品味清淡的朋友,具体做法如下:

    1、猪肺洗净。

    2、将猪肺切块下锅里煮,将泡沫撇去。

    3、将煮过的猪肺放水里冲洗干净。

    4、热锅冷油下猪肺翻炒。

    5、加入半锅水。

    6、上锅汤开后中小火炖一小时,调入少量盐。

    菜干猪肺汤的做法与功效

    俗话说,吃啥补啥。所以,平时生活中如果您需要润肺,建议您不妨多吃些猪肺,尤其是喝些猪肺汤效果最佳。相信很多人都了解,猪肺含着大量的营养成分,非常适宜我们人体所需,其中主要包括钙、铁、蛋白质、磷等营养素。现在就给您介绍一款菜干猪肺汤,以及它具体的做法和功效。

    吃猪肺可以补肺,那么,如果您属于易咳嗽人群,建议您平时更应该要注重多吃些猪肺,试着给自己炖煮一些猪肺汤。现在介绍的这款菜干猪肺汤就非常不错,建议您能够学会其中的做法。

    猪肺味甘,性平,入肺经;补肺虚,止咳嗽,有补肺润燥作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸白及、薏苡仁粉末食,...[详细]

  • 3鹌鹑的做法

    鹌鹑的做法

    鹌鹑虽然我们平时不常吃,但要吃的时候也要做的好吃才行,那么鹌鹑可以怎么做呢?

    红烧鹌鹑:鹌鹑处理干净剥掉皮。放入姜蒜末胡椒粉盐腌制十分钟。锅热油,放入鹌鹑。翻炒变色。烹入料酒。放入姜丝葱段炒香。放入生抽、老抽翻炒上色。加入白糖。加入水小火焖二十分钟。最后加入盐。收汁即可。

    粉葛玉米鹌鹑汤。准备材料鹌鹑3只,甜玉米2根,粉葛1根,马蹄适量,盐适量,鸡精适量。

    做法:1.将粉葛去皮切大块。

    2.玉米切段。

    3.加上马蹄,与焯水的鹌鹑一起入锅,烧开后文火煮两小时调味就好。

    清炖鹌鹑的做法窍门窍门

    大部分人都吃过鹌鹑蛋,但是真正吃过鹌鹑的人就没有那么多了,实际上,鹌鹑肉是非常好吃的,肉质非常细嫩,最关键是鹌鹑肉营养价值非常高,比如含有多种氨基酸,另外还含有无机盐,对身体有很好的滋补作用,比如男性们可以多吃鹌鹑肉,有很好的补肾功效,另外还有下列这些作用。

    第一、鹌鹑汤的功效

    鹌鹑可是被称为“动物人参”哦!这就是江湖地位!鹌鹑和乌鸡一样都是高蛋白低脂肪的食物哦,...[详细]

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