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  • 米线的做法 2019-12-28 08:34:59

    米线的做法 将大米加水或煮成饭的做法是最简单的方法,其煮粥最养人,老幼秋季皆宜。也有将大米粉碎了做米糕、米线、卷粉的。广东的米粉是把米磨成浆后,平摊在笼屉里蒸出来,然后淋点植物油卷起来,用刀切成一段段的,放点生抽和香油蘸着吃...[详细]

  • 1米线怎么做好吃

    米线怎么做好吃

    步骤4:将米线泡软备用。

    步骤2:虾干洗净待用。

    米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点。能够为孕妈咪补充全面营养。

    米线250克

    胡萝卜20克

    黄瓜20克

    金针菇20克

    猪肉20克

    鸡蛋1个

    高汤1碗

    烹饪小贴士

    1、忌不按顺序放配料:应先让高温将荤食,蛋滚熟,再入素食,最后入米线。2、浓汤中的油不能舍弃,过桥米线就要靠它来确保温度。

    家庭自制汤圆的做法可以有什么馅

    提到米线这种美食,大家一定会想到我国西南地区的云南,云南是我国的旅游大省,每年都会有很多人去这个地方旅游,不管去云南旅游还是出差,一定要记得品尝当地的美食,这其中就包括各种各样的米线,在其他地方,人们把米线称为米粉,下面教大家自己手工制作米线的方法。

    家庭自制手工米线的方法:

    手工米粉做法如...[详细]

  • 2虾爬子的做法蒸还是煮

    虾爬子的做法蒸还是煮

    虾爬子也就是常说的皮皮虾,它营养丰富,味道鲜美,喜欢吃海鲜的人,当然经常会到春季吃虾爬子。虾爬子怎么做好吃。我们来了解虾爬子的做法。

    虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

    虾爬子的做法:

    清蒸皮皮虾

    说到皮皮虾的做法,自然是少不了清蒸的,这是海鲜类食物惯用的烹饪手法,做法简单,还保留了其原本的味道。

    做法是,先将皮皮虾洗干净,然后将它放在沸水锅上隔水蒸4-5分钟,虾皮变红即可。食用时可蘸生抽、醋、姜末调成的蘸料。

    香辣皮皮虾

    对于重口味患者而言,香辣皮皮虾绝对是一道必尝的美食,皮皮虾的鲜香与各种酱料的香辣气息混合,没吃到就口水就先流出来了。

    做法是,将皮皮虾、葱、辣椒、姜洗净切好备用;锅中倒入香辣油,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒;然后把皮皮虾放入...[详细]

  • 3酸菜米线怎么做好吃

    酸菜米线怎么做好吃

    对于刚开始怀孕的孕妈咪来说,孕早期是非常辛苦的一件事,不单单是因为孕吐的辛苦,还有很多的饮食禁忌,不注意就会对胎儿造成影响,孕妇不能够想吃就吃。那么、怀孕能吃酸菜鱼米线吗?孕妇吃米线要注意什么?

    怀孕能吃酸菜鱼米线吗

    酸菜鱼是由腌制的酸菜和鱼一并煮制而成。多数都会放很多辣椒。吃起来十分过瘾爽口。就酸菜鱼的材料来看,孕妇吃鱼是没有问题的;但酸菜是一种腌制食物,腌制食物中含有大量的亚硝酸盐,是一种容易致癌的物质;偶尔吃下腌制食物是可以的,天天吃就对健康不利了。

    腌制蔬菜的过程中,维生素C被大量破坏,几乎“全军覆没”。大量吃腌菜,会导致人体维生素C缺乏进而导致免疫力下降,缺乏维生素C对孕妇和胎儿都不好。

    由于酸菜中含有很多酸性物质,进食后在整个消化道形成酸性较大的环境,对人体吸收其他营养也不利。人体缺乏维生素C,抑制肾内草酸钙沉积和减少结石形成的能力降低,还会增加形成结石的几率。孕妇吃多了酸菜鱼并不好。不仅如此,辛辣的酸菜鱼更不要吃,因孕妇是不宜吃辛辣的。

    孕妇是可以吃米线的。处于孕初期的孕妇大...[详细]

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