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  • 麻辣香锅做法家常食材 2020-03-04 09:48:01

    豆瓣酱的做法和配方比例是多少 1准备好所有的食材。 2准备好五香油调味料。 3把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香。 4然后把作料捞出不要成为五香油备用。 5把调味料准备好。 6蔬菜全部洗净切好...[详细]

  • 1麻辣香锅做法

    麻辣香锅做法

    鸡翅用酱油、花椒、大料、葱、姜、盐先淹20分钟备用香菇、木耳泡发,莴笋、藕洗净切片用水炒了备用点火做油锅,油热后将鸡翅炸熟放盘备用将花椒、大料、葱、姜依次放入油锅内炒出香味后将料铲出,再次放入豆瓣酱、辣椒油酥、辣酱炒香再依次放入鱼丸、鱼豆腐、午餐肉等翻炒,六成熟后再放入香菇、木耳继续翻炒,最后放入莴笋、藕,放少许酱油、盐翻炒后关火,起锅放入蒜未。小贴士

    一、辣椒酱可随自己的口味放,我家因有老人不宜多放辣椒。

    二、香锅可随意放自己爱吃的菜。

    三、香锅还可以随意放入各类肉食,如牛肉、五花肉等。

    麻辣香锅做法家常食材

    麻辣香锅虾是日常生活中深受人们喜爱的一道菜,它不仅美味可口,而且营养价值非常高。它的做法有很多种,而且各地有所差异,但是都非常简单易学,只需要准备好所需要的食材和工具,再根据给出的步骤一步步进行,就可以轻松地制作完成,有想学的朋友们可以试一试。

    材料准备:

    基围虾,花甲,莲藕,玉米,凉薯,葱,香菜,长豆角,水芹菜,麻辣香锅料

    做法步骤:

    1...[详细]

  • 2鸡爪子的做法家常做法

    鸡爪子的做法家常做法

    家常卤鸡爪相对于外面的卤鸡爪来说比较健康一点,那么家常卤鸡爪的做法是什么呢?

    鸡爪剪掉爪尖,用水冲洗几遍,然后泡水里半小时,锅里烧开水,将鸡爪焯水,然后捞起沥干,锅里加入适量的水(能没过鸡爪最佳)加入八角,香叶,葱白,姜片,加入卤水汁,生抽,老抽,大火烧开,然后倒入鸡爪,中小火慢炖20分钟左右,焖至剩下少许酱汁时,即可。

    或者鸡爪挑选色泽均匀无暗红、暗黑或发黄的,用剪刀或刀去除指甲。然后淘洗,冷锅加水,放入全部鸡爪被水淹没,放入20毫克料酒和2片生姜,大火烧开翻滚1分钟后捞出。目的是祛除腥味。冷水冲洗干净,捞出沥水。炒锅放油,调到小火,把红糖放进锅里炒糖色,待冒泡时放入鸡爪翻炒着色均匀。放入八角、桂皮、香叶、大蒜、干辣椒、生姜、花椒一起翻炒1分钟;放入大葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐和鸡精,调大火烧开后转小火煮30分钟即可。

    麻辣鸡爪子的做法家常做法

    鸡爪里面含有种类非常丰富的氨基酸,这其中包括赖氨酸、亮氨酸以及谷氨酸等等,另外还含有丰富的生长激素,所以适当吃一些鸡爪能够促进发育,还具有强身健体等功...[详细]

  • 3苦菊的做法

    苦菊的做法

    苦菊虽然好吃,但是有一定的禁忌事项的,通常苦菊不能和什么一起吃呢?

    苦菊不能和白虾一起吃,白虾是海鲜的一种,富含砷物质,而苦菊富含维生素C,砷物质和维生素C会发生化学反应,生成五氧化二砷,甚至有可能导致砒霜中毒。所以在吃白虾时,最好不要再吃苦菊。

    而且在苦菊吃的时候确实有一点点苦味,很多人为了把这个苦味消除,会放入一些蜂蜜,虽然会改善它的味道,但是这种做法也是非常错误的,因为苦菊和蜂蜜不能够一起吃,如果一起吃的话,不仅破坏了其中的营养元素,而且还会造成一些不良的反应,特别是其中的维生素c会遭到破坏,苦菊中还含有很多的膳食纤维,一旦和蜂蜜结合的话容易引起腹泻,对肠胃会造成刺激。

    还有经常胃疼或是拉肚子的人,脾胃较虚弱,苦菊性寒气重,会刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虚弱的人吃苦菊,会引起胃痛腹痛等不适症状。

    苦菊的做法家常菜

    苦菊是一种蔬菜,味道虽然有一些苦,但是它的确含有丰富的营养,而且吃苦菊从中医角度来说,还是能够发挥出败火功效的。当然,在生活中吃苦菊往往都是凉拌,酸甜口的最适合大众的口味,再搭配一...[详细]

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