麻辣昂刺鱼的做法大全 昂刺鱼是营养丰富的淡水鱼,它具有消除水肿,提高免疫力等功效,那宝宝能吃昂刺鱼吗? 宝宝是可以吃昂刺鱼的...[详细]
3?先烧好开水,放入腌好的鱼和花椒,煮开以后开小火,煮10钟以后放切成块的嫩豆腐,改小火,煮到汤变成奶白色的时候再放盐,那样味道更鲜美,盛到汤碗里以后放葱和芝麻?香油就可以了。{芝麻要炒好的会很香的}
黄颡鱼体长,腹平,体后部稍侧扁。头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼小。须4对,大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺,硬刺尖带有毒性,刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色,大多数种具不规则的褐色斑纹;各鳍灰黑带黄色。黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。俗称:戈牙昂公咯鱼嘎鱼咯咯噎黄腊丁,央丝,黄骨鱼,电猫鱼。英文名:Yellow catfish 。这里人叫汪刺鱼。以前我小时候都没有吃过这个鱼的,现在也是在网上学会做这道菜的,我家宝宝很喜欢吃鱼的,关键是这个鱼刺少鱼肉还很细嫩的。不信你也做的试试
1?材料:2条汪刺鱼?葱?姜?豆腐?料酒?盐?胡椒粉?香油?芝麻
2?鱼在早上在菜场买的,先让卖鱼的杀好,回家自己洗干净,先晾一会
然后用盐和料酒腌15分钟。[详细]
昂刺鱼的做法
昂刺鱼汤
昂刺鱼的营养价值非常的高,而且属性比较温和,里面不含有胆固醇,而且脂肪含量也非常的低。
主料:昂刺鱼,豆腐,生姜,盐,料酒,葱末,味精,胡椒粉
1、昂刺鱼去内脏、腮清洗干净备用;豆腐切小块;生姜切片;
2、起油锅,油温8成热时,放入昂刺鱼,两面略煎;
3、锅内加水,加入豆腐块、生姜片、盐、料酒,大火煮开,中火加盖煮10分钟;
4、加入味精、胡椒粉、葱末,出锅。
红烧昂刺鱼
昂刺鱼蛋白质的含量却非常的丰富,是一种比较健康的食材,而且它里面的微量元素也非常的丰富。
材料:昂刺鱼,生姜,红干辣椒,小葱,葡萄酒,油,盐,酱油
1、昂刺鱼收拾干净,生姜和红干辣椒切丝,小葱打结;
2、油锅烧热,加入昂刺鱼煎到发黄;
3、生姜丝,红干辣椒丝和葱结,爆出香味;
4、入适量的水,加入适量的葡萄酒,酱油及糖;
5、小火慢炖20分钟,大火将汁即将收干,加入适量的盐即可出锅。
麻辣昂刺鱼的做...[详细]
麻辣田螺肉的做法大全
螺蛳粉有些人其实是吃不太习惯的。因为螺蛳粉下的一些调料是别人都没有办法理解的材料。在怀孕中期的时候很多的人就开始想要吃螺蛳粉了。这个时候螺蛳粉的话也只能自己做给妈妈们吃了,但是问题是真的能不能吃。那么怀孕中期能吃螺蛳粉吗?
怀孕中期能吃螺蛳粉吗
其实孕妇不宜吃辛辣的主要原因是,孕妇的肠胃系统很脆弱,在吃了这些食物的时候,会加重孕妇的胃肠功能,在消化不好的情况下,还会间接地引起胎儿的营养吸收。还会导致便秘,痔疮,肛裂等。说严重点,辛辣的食物是会导致宫缩的,更严重情况下,甚至会导致流产。
孕妇慎吃螺蛳粉。孕妇慎吃螺蛳粉的原因:螺蛳粉为广西柳州著名小吃,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,原料为螺蛳,青菜与米粉。螺蛳性寒凉,且或含有寄生虫,若没有煮熟煮透,吃入的寄生虫可能影响孕妇或胎儿。此外,酸辣是为刺激性食材,孕妇慎吃为好。尤其是辛辣热性食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,可能会造成准妈妈胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘等症状。
用的时候尽量少吃这些东西,它不见不散,比较懒,而且没有什么营养,最主要的是它会...[详细]
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