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面包的制作方法及配方大全 2020-02-28 09:32:48
面包的制作方法及配方大全 1.法式面包制作 原料：高筋面粉80%，低筋面粉20%，盐2%，干酵母1%，美极牌1%，水60—65%。 1、搅拌过程，将材料配方1用慢速搅拌1分钟，加入配方2再搅拌2分钟，改用快速搅拌8—10分钟至完成...[详细]
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1面包制作
面包制作
250ML的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖
色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺
1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。
2、把面粉铺在(1)的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。
3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.
可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.
全麦面包的做法
很多人正在受到便秘的困扰，有些人的便秘治疗好之后，很快又会复发，会出现习惯性便秘，这类人群一定要做好预防便秘的措施，比如平时多吃富含粗纤维的食物，除了一些水果和蔬菜之外，这类人群可以多吃全麦面包，全麦面包就富含粗纤维，下面教大家自己制作全麦面包的方法。
自制全麦面包的做法：
高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉2...[详细]
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2面包制作方法步骤
面包制作方法步骤
1、用240g温水将6g酵母融化，倒入300g高筋粉加入24g糖搅拌均匀。
2、将搅拌均匀的面团放入温暖湿润处进行第一次发酵。此面团特别湿润，最好是用机器揉面。
3、待发酵后的面团膨松后再次回落，内部呈现蜂窝状即可
4、将发酵好的面团中放入90g鸡蛋，54g水，糖、盐、奶粉和300g的高筋粉继续揉面。用面包机启动揉面程序20分钟，揉成光滑的面团。待第一次揉面程序结束后，加入黄油再次启动一次揉面程序，直至揉出筋膜即可。再次将面团放在温暖湿润出进行第二次发酵。
5、面团发至原来的两倍大即可。面团内部呈现拉丝的蜂窝状。
6、将面团均匀按压，挤出里面的空气，分成均等的9份。
7、拿起一块小面团，搓成1米长的条状。此时面团经过二次发酵，不要进行醒发，非常好揉搓的。
8、将搓好的长条对折一下，用手固定连接的一面，用右手将两个长条顺着一个方向揉搓、上劲。将上劲的面团提起，会自动卷成如上的形状
9、将两头的面团放入连接的接口处、定型，做好的面团应有5个花型。也可做成自己喜...[详细]
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3最简单的奶茶制作方法
最简单的奶茶制作方法
简单可爱纸艺灯笼的做法一、准备材料
带图案的硬纸(或挂历纸)2张(A4)、硬纸(或售楼处宣传彩页)1张(A4)、婴儿扑粉盒盖2个、剪刀、刻度尺、吸管(珍珠奶茶)、笔、壁纸刀、透明胶布、双面胶、细红绳、一元硬币1枚。
手工灯笼制作方法二、将硬纸粘成圆筒，再将有图案的纸粘到圆筒表面。
奶茶做法大全
在奶茶店里，我们可以品尝到不同类型的奶茶。但是很多的朋友因为奶茶店会使用很多的添加剂，所以并不愿意购买成品奶茶，更喜欢自己制作。奶茶原料有上千种，不同材料之间的搭配会产生新的口感。今天我们来给大家介绍一些奶茶的做法和配方，大家可以在这个基础上，创造更多的奶茶类型。
香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。
暖姜奶茶
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中...[详细]
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