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  • 卤猪头肉的做法大全窍门 2020-02-27 08:47:36

    卤猪头肉的做法大全 卤猪头肉虽然好吃,可是在做的时候要用对锅才行,那么卤猪头肉用什么锅好呢? 高压锅或者砂锅都可以。将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用...[详细]

  • 1卤猪头肉的做法

    卤猪头肉的做法

    有些女性怀孕的时候总是嘴馋,想要吃卤猪头肉,可是孕妇能吃卤的猪头肉吗?

    通常可以吃的,适当的吃些是可以的,孕妇如果没有伴随高血压,可以吃一些猪头肉的。建议孕妇可以适当吃一些猪头肉,补充优质蛋白,平时注意均衡饮食,合理搭配可以加强营养,多吃一些含钙以及蛋白丰富的食物。少吃油腻生冷辛辣刺激的食物。适当进行锻炼。

    怀孕期间的妇女,每天摄取的食物,除了要供给自己每日所消耗和的能量外,还要供给正在生长中的胎儿的各种营养,所以无论在量和质方面,都要比一般人多。适宜的饮食原则上应多食用牛奶、肉类、鱼类、蛋黄等富于蛋白质的食物,以及绿色或黄色的蔬菜和水果等。

    正宗卤猪头肉的做法

    毒猪头肉在市场里面经常可以购买得到,而且是比较常见的卤菜熟食,但是我们都知道很多的熟食即便购买回来,可以直接食用,但卫生健康问题还是让人担忧的,所以对一些卤猪头肉的制作方法,大家也可以了解一下,看看在生活当中自己是否能够动手完成。

    卤猪头肉其实需要的是猪头肉、花椒、桂皮、丁香、八角、砂糖、胡椒粉、白醋、白酒等,将猪头的毛用炭火烧制去除...[详细]

  • 2猪头肉的做法大全窍门

    猪头肉的做法大全窍门

    带过孩子的人就知道宝宝六个月以上就可以开始添加辅食了,给宝宝吃的辅食有很多种,要看一看宝宝吃了能否吸收?蛋黄泥美味又营养,有一些母亲就想给宝宝准备蛋黄,你今天我们就来介绍一些宝宝蛋黄泥的做法,可以看怎样给宝宝做出营养又美味的蛋黄泥。

    宝宝蛋黄泥的做法大全窍门

    第一步:选择新鲜的土鸡蛋一枚,最好是农村散养的鸡下的蛋,养鸡场里的鸡一般都用激素,这样的蛋给宝宝吃肯定不放心了。

    第二步:锅里加上清水,放入鸡蛋,开火煮约5分钟左右,根据自己家灶具的不同把握好火候,既不要煮的太老,也不要没有煮熟,没熟透的鸡蛋可能会含有细菌,而煮的太老的鸡蛋就把蛋黄中的铁元素煮出来了,失去了吃蛋黄的意义

    第三步:煮好的鸡蛋捞出来后立即放凉水里泡一下,这样剥起来比较方便。剥去蛋壳,去掉蛋白。第四步:取出蛋黄,用汤匙压碎,加少量开水,调成泥状

    第五步:美味的蛋黄泥就做好了,宝宝第一次不要吃的太多,大概四分之一个就够了,吃过后,要注意观察宝宝的大便情况,如果消化正常,无过敏现象,就可以逐渐加量了

    蛋黄土豆泥的做...[详细]

  • 3卤猪头肉的做法

    卤猪头肉的做法

    卤猪头肉需要一定的时间才能好吃,通常需要焖,那么卤猪头肉要焖多长时间呢?

    一个半钟头左右即可。通常将猪头镊净毛茬,洗净,剔去头骨,劈成两半,放入冷水锅内煮约30分钟,取出用冷水洗净。锅内放上竹垫,注入清水,加入精盐、酱油、白糖、绍酒、葱段、姜片,用洁净纱布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香装起,扎好口,放入锅内烧沸,改用小火熬约40分钟。待各种香料充分出味后,放入煮过、洗净的猪头肉,烧沸,改用小火煮约3小时,待猪头肉熟烂,捞起冷却。

    将卤好的猪头肉取出,抹上麻油,以保持油润,食用时切片装盘,浇上少许卤汁即成。特点:肉色红润,质地软嫩,卤味浓郁,醉香味美。注意卤猪头肉时,时间不可以太长。可以使用小火,卤35分钟左右就可以了。因为时间长了,猪头肉容易脱皮。

    家常卤肉的做法

    1、卤猪头肉的做法及配料

    2、卤肉糖色的做法

    将猪头清洗干净,放在水里泡一会,把血水都泡出来后就可以了,然后将配料跟猪头一起放进锅里,配料都有花椒、八角跟桂皮等等,还要加些盐、料酒跟老抽味精,...[详细]

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