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  • 螺蛳粉的正确吃法是什么 2020-07-17 13:41:38

    螺蛳粉的高光吃法打开包装,里面配料包不少:腐竹、花生、辣椒油、酸醋、粉、特制汤料、榨菜看了说明书,做起来倒是不难。简单来说就是先煮粉,然后换水,配料包都倒进去再一起煮。...[详细]

  • 1螺蛳粉里面的螺蛳粉有味道吗

    螺蛳粉里面的螺蛳粉有味道吗

    螺丝粉在很早年前开始流行,螺丝粉是最着名和最受欢迎的小吃米粉柳州。据说很久以前柳州人们只有一只螺丝吃螺丝粉,除了一些小菜外,很少有人加入别的东西。后来,一家螺丝店的主人异想天开地用绿色蔬菜螺丝然后逐渐加入了粉丝(现在加入米粉),没想到收到了好效果。吃完之后,每个人都觉得味道很棒,很多的回头客。

    没有吃过螺蛳粉的人,一般都会被一股特别的臭味吓到,很多人闻起来觉得特别的臭,更是有人以为这是变质的螺蛳而引起的。其实螺蛳粉之所以有臭味,并不是因为螺蛳,而是因为螺蛳粉中的酸笋。酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道。如果你懂得欣赏它的内涵,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。

    酸笋的味道使有些外国人不习惯吃东西,有人说它是臭豆腐的味道,有人说它腐烂坏掉的臭味,告诉老板说螺丝粉不放酸笋......螺丝粉不放酸笋相当于绿豆饼没绿豆、蝴蝶花朵没有蝴蝶形状!(事实上,螺丝粉不一定要有螺丝,但它不能没有酸笋。北京螺丝粉是一种贝类而不是螺丝汤。最正宗的我评价85.6可以有正宗的螺丝粉。%,如果没有...[详细]

  • 2生肉别直接冲是什么意思

    生肉别直接冲是什么意思

    国家卫健委发布了《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》,其中增加了食品消费者、食品从业人员等人群的防护要求,特别提出食品消费者在处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,防止溅洒污染。

    为做好新冠肺炎疫情常态化防控工作,指导重点场所、重点单位、重点人群做好防护,结合当前夏季来临、天气变热等实际情况,国家卫健委组织中国疾控中心等单位对《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情防控相关防控技术指南》进行了修订调整,形成了《低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(修订版)》。

    修改后的防护指南,适用于低风险地区,从整体上对公众日常防护、重点场所、重点单位、重点人员防护措施提出指导意见。类别由原来的50类增加到65类,增加了展览馆、图书馆、博物馆、美术馆、健身运动场所、旅游景点、游泳场所、公共浴室、进口物资转运、流浪乞讨人员救助管理机构等场所,以及影剧院、游艺厅、歌舞厅(KTV)等密闭式娱乐休闲场...[详细]

  • 3厄瓜多尔虾煮熟能吃吗

    厄瓜多尔虾煮熟能吃吗

    厄瓜多尔白虾最佳吃法是什么

    厄瓜多尔白虾从养虾大国厄瓜多尔原装进口,在捕捞上船后立即进行冲洗、除杂、分级定重,然后快速冷冻(即活冻),15分钟就冷冻到-55℃,使送到您手中的白虾,其鲜味跟刚捕捞上来的鲜虾几乎无差。壳薄体肥,虾肉鲜嫩紧致,入口鲜美,连虾头都好吃。

    厄瓜多尔白虾怎么吃?最佳吃法是什么?怎么保存?

    厄瓜多尔原装进口,虾身特别干净

    白虾捕捞上船后立即进行冲洗、除杂、分级定重,然后快速冷冻,15分钟就冷冻到-55℃,解冻之后简单清洗一下即可烹饪食用。

    厄瓜多尔白虾的解冻方法

    空气解冻法:食用前的晚上将白虾从冷冻室取出放入冷藏室(0-4℃),第二天早上食用,这样解冻的产品质量高,对白虾的营养成分和口感影响小,但是时间比较长;

    流水解冻法:如果急需食用,可以把白虾用容器或食品袋密封起来,用流水快速解冻,这样可以缩短解冻时间,但是不能将白虾直接放到水里解冻,这样虾的营养会大量流失,同时影响口感。

    厄瓜多尔白虾最原味最鲜美的吃法:白灼大虾蘸酱...[详细]

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