当前位置:健康频道 > 养生保健 > 卤鸡胗的做法
  • 卤鸡胗的做法 2020-03-09 15:55:59

    卤鸡胗的做法 食谱原料 净鸡胗500克,葱段、姜片各10克,药包1个(内装白术10克,八角2克),料酒10克,精盐3克,味精1克,醋2克,芝麻油10克。 制作方法 1.鸡胗洗净,下入沸水锅中焯透捞出...[详细]

  • 1鸡心的做法

    鸡心的做法

    鸡心的做法有很多,具体还是要看个人喜欢怎么吃,其中干煸鸡心就受到一部分人的喜欢,那么干煸鸡心怎么做呢?

    鸡心用水清洗干净,控干水分,切成十字花(在鸡心的中间切一刀,不要切断根部,然后在切成半的两面上再切一刀)。把切好的鸡心放入开水中焯一下,入锅30秒钟捞出,用水清洗干净(血水和沫子),沥干水分,备用。红辣椒用水清洗干净,控干水分,装盘备用。切好葱,姜,蒜,备用。

    锅内放入油加热,油热后放入花椒爆香,然后放入鸡心煸炒。煸炒至鸡心没有水气后,放入葱,姜,蒜,翻炒,放入料酒,酱油,盐,然后放入红辣椒。红辣椒略翻炒一下,断生即可,放入味精,关火出勺即可。要知道鸡心对我们的神经有一定的好处,能够一定程度上起到镇定神经的效果。

    卤鸡心鸡胗鸡肝的做法

    人们总是在输的做法上进行了各种的突破,因为有的人厌倦了传统的鸡肉做法,于是开始学习新的做法,这也没什么不好,因为人生是一个不断学习的过程。卤鸡心鸡胗是以鸡心鸡胗为原料,以生抽老抽等为辅料,那么卤鸡心鸡胗的具体做法又是什么呢?让我们一起来了解一下,吃惯了传统的做法我们也可以尝试...[详细]

  • 2自制春卷的家常做法

    春卷怎么包

    首先要调制稀软面团,这个会比较复杂一点。先在500克面粉中加适量盐和水和好面,接着用手摔打,一边摔打一边加水,反复摔打加水,500克面粉加水300~350克,直到面团柔软起劲为止,面团拿在手中,手心向下,面团仍能抓住不下滑为宜。

    接着,平底锅加热,全程要小火,稍微抹一点点油,油要比摊鸡蛋少。油太多,皮跟着面团跑,油太少,皮粘在锅上揭不起来。用手抓住大把面团,向锅心左右一转,形成薄薄的面皮留在锅心上,几秒过后,面皮外边向内卷起,这时将面皮揭起,春卷皮既成。

    制春卷馅心,春卷馅心一般是咸味肉馅,都是熟馅,常以猪肉为主。

    主要材料:猪肉,豌豆,韭菜或韭黄,豆干,笋,胡萝卜,绿豆芽,鸡蛋,黄瓜,盐,蚝油,葱末蒜末,花生油,生抽,高汤。这里的菜可以根据各自的喜好跟习惯自行搭配。

    制作方法:

    1、将猪肉洗净切成丝,用盐、生抽和水淀粉上浆,放在油锅里滑油,起锅后控一下油,再回锅用葱末蒜末煸香,用水淀粉勾芡一下就成。

    2、鸡蛋打入碗里,加少许盐打散摊成鸡蛋皮,切成丝备用。

    3、黄...[详细]

  • 3果茶配方的做法大全

    果茶配方的做法大全

    步骤4:将枸杞子、罗汉果肉和红枣放入壶中。

    步骤1:将罗汉果外壳去掉,取罗汉果果肉,掰下约1/8大小,备用。

    准备食材:罗汉果1/8个、红枣5个、枸杞子10颗

    这道茶饮由于罗汉果、红枣和枸杞本身自带甜味,所以不用加蜂蜜或冰糖,也十分甘甜。罗汉果有清火润肺、缓解咽喉不适的功效,还可以调理气血和润肠。

    罗汉果1/8个

    枸杞10颗

    百香果果茶配方的做法大全

    水果茶是日常生活中深受人们喜爱的一种茶品,水果茶的做法繁多,而且营养价值也比较丰富,水果其中富含多种矿物质以及氨基酸,经常食用对身体有很大好处,而养生壶制作的水果茶非常美味健康,自己也可以进行制作,还可以搭配自己喜爱的水果。

    养生壶水果茶的做法

    3个苹果,2个梨,1个橙子,3-5粒山楂,冰糖

    1、把水果洗净切片或小块放入滚开的水中。

    2、然后加入适量冰糖,慢慢小火熬煮最少30分钟。这样煮出的水果水颜色也许并不漂亮,但味道是天然的水果香。

    苹果3/4个,梨3/4...[详细]

卤鸡胗的做法 相关文章

延伸阅读