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  • 凉拌银耳的家常做法 2020-05-09 10:44:28

    银耳的做法大全 宝宝食谱儿童营养食谱维生素D银耳南瓜百合木瓜莲子薏米1-3岁3-6岁 凉拌银耳的做法大全家常菜 凉拌银耳这几个字眼很吸引眼球吧,凉拌银耳是一种特别美味的食物,我相信很多人一定都特别爱吃,凉拌银耳主要以菠萝和银耳为主...[详细]

  • 1银耳凉拌的做法大全

    凉拌银耳的家常做法

    1、凉拌银耳的做法

    食材:鲜银耳30克,小黄瓜1根,盐、大蒜、糖、醋和麻油分别适量。

    (1)将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。

    (2)将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。

    (3)将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油搅拌即成。

    功效:银耳的营养成分相当丰富,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。而且银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

    2、银耳莲子粥的做法

    食材:莲子和银耳各30克,糯米50克,枸杞5克,枣3个,冰糖适量。

    (1)糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用。

    (2)砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时。

    (3)将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。

    功效:银耳莲子粥是一种具有养颜保健功...[详细]

  • 2凉拌皮蛋的做法 家常

    凉拌皮蛋的做法 家常

    家常皮蛋比较开胃可口,通常都是凉拌着吃,那么家常皮蛋怎么凉拌好吃呢?

    首先小黄瓜切薄片以冷开水,加少许的盐稍微泡一下后沥干,皮蛋剥好壳,青葱切丁备用。在盘内铺上小黄瓜片,把豆腐放在小黄瓜片上,豆腐以刀子切成块状,皮蛋对切放在两侧。淋入蚝油后铺上肉松,撒上葱花及少许的香油,清爽美味的肉松凉拌皮蛋豆腐就完成了。

    或者先将皮蛋磕碎,剥去外壳,将皮蛋切成小块,准备一个小碗,碗中放入蒜末及辣椒圈,起锅烧火,锅中倒入适量的清油,油温烧到5成热,冒烟了即可浇在装有蒜末的碗中。调制料汁,在浇过油的碗中,加入生抽、醋、白糖、香油、食盐,然后用勺子搅拌均匀即可。再将它浇在装有皮蛋的碗中,然后静置10分钟,让菜肴更入味一些。再把凉拌皮蛋放进冷藏冰箱里,冷藏15-20分钟,时间到了即可取出食用。

    凉拌皮蛋的做法大全

    凉拌皮蛋的做法非常的多,其中四川凉拌皮蛋的做法非常的有名,在四川也叫做包蛋,主要食材除了有小葱皮蛋以外,还要准备适量的辣椒,吃起来口感比较鲜辣,具有很好的促进食欲的作用,味道吃起来也比较醇香。皮蛋一定要蘸上热油...[详细]

  • 3银耳的做法大全家常菜

    银耳的做法大全家常菜

    枇杷百合银耳汤

    枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明,枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

    凉拌黄瓜木耳银耳的做法大全家常菜

    1、黑木耳不能和什么一起吃

    黑木耳是属于性温的食物,所以不能和寒性的食物一起吃的,比如黑木耳就不要和田螺一起来吃,这样是不利于我们消化的,另外本身就有痔疮的患者,不能将黑木耳和鸡一起吃,否则很可能会导致痔疮出血的,黑木耳还不能和羊肉一起吃,否则很容易导致上火,同时像包菜这类蔬菜里面含有丰富的铁等微量元素,如果和黑木耳一起吃会影响到微量元素的吸收的。

    2、吃木耳有什么好处

    吃木耳的好处是多多的,首先木耳里面含有丰富的铁元素,不仅仅有利于预防贫血的发生,同时对于已经贫血的患者来说,吃木耳是具有补血的功效的,另外木耳里面含有丰富的维生素K,可以防止血液放生凝固,所以对于预防血栓来说是有帮助的,木耳还具有帮助人体消化的功效,适量的吃可以保证我...[详细]

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