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  • 烤箱烤鸭的做法 2020-02-22 08:51:13

    电烤箱主要是利用电热元件所发出的辐射热来烧烤食品的,所以电烤箱关键的就是要看它的电热元件。而电热元件主要是发热管,利用发热管才能起到加热的效果...[详细]

  • 1培根的做法

    培根的做法

    培根的风味独特,作为配料更是让菜肴更加色香味俱全,培根的做法多样,可以搭配其他食材制作出多样的菜色:

    一、培根蛋面

    1、第一步要准备好所需要的食材:鸡蛋、面、各种调味料

    2、将鸡蛋打碎,将蛋白与蛋黄分离放进盆里

    3、加入鲜奶油和奶酪粉,还有些许的黑胡椒碎和盐倒进入盘子里,一起搅拌

    4、将盆放在60度的热水锅里,隔水加热,温热酱汁。此时可将面也煮上。

    5、这时候,在锅里可以放入培根和热黄油,一起炒

    6、最后加入煮好的一面与一勺面汤,倒入酱汁搅拌,蛋液变白即表示乳化完成

    二、金针菇培根卷

    1、首先准备金针菇、烟熏好的培根、竹笋

    2、首先将金针菇分量,将适量的金针菇放在培根的中间,培根要卷成一个圈圈,摆好形状之后,用一根牙签固定。

    3、然后把固定好的培根卷放进烤箱中,烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热,即可完成。

    三、蘑菇培根意粉

    1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅...[详细]

  • 2白糖烧饼烤箱做法

    白糖烧饼烤箱做法

    1、芝麻烧饼的做法

    食材:小麦面粉600克,芝麻15克,酵母10克,芝麻酱60克,花生油50克,冰糖、盐、花椒、碱各适量。

    (1)将面粉放入容器内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置20分钟,至面团稍稍发起。

    (2)将花椒用锅炒香、碾碎,加入芝麻酱、盐、花生油搅匀,备用。

    (3)将面团放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,分成小块,揉成长方形,擀开,用手甩成长片,抹上炒过的芝麻酱,卷成筒形,按扁,刷上糖色,沾上芝麻,即成烧饼生坯。

    (4)将烧饼生坯均匀地码入烤盘内,放进烤炉或烤箱中,烤至表面呈金黄色,内瓤柔软熟透时,即可食用。

    功效:芝麻烧饼是一种面食,因其饼面遍撒芝麻,故而得名。芝麻烧饼以面粉、芝麻、糖、食用油等为原料加工而成,具有甜美可口、香味浓郁、酥松易化等特点。芝麻中含有叶酸,叶酸不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻,一直坚持到怀孕3个月,能避免发生胎儿神经管畸形。

    2、芝麻桑葚的做法

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  • 3苹果派的做法 烤箱

    苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。

    低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、食盐3克、黄油100克、水45克

    1、黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。

    2、入盆,倒入淡奶油和凉水,揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时。

    3、冷藏的面团取出,擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。

    4、用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱。

    5、摆上苹果片。再刷层淡奶油,撒上些黄油粒(分量外)。入预热200°的烤箱,烤25分钟至金黄。

    小贴士:

    1、不要空腹吃苹果,苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。

    2、中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

    功效:苹果中含有多种维生素、醣类、果胶、脂肪、矿物质、苹果酸、鞣酸和细纤维等,对排便具有改善作用。

    苹果派的做法 烤...[详细]

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