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  • 烤箱的做法 2020-03-06 09:14:32

    白糖烧饼烤箱做法 1、芝麻烧饼的做法 食材:小麦面粉600克,芝麻15克,酵母10克,芝麻酱60克,花生油50克,冰糖、盐、花椒、碱各适量...[详细]

  • 1烤五花肉的做法

    烤五花肉的做法

    食谱原料:

    五花肉500g,辣白菜200g,辣椒酱4汤匙,白糖2汤匙,橄榄油适量。

    工艺做法:烤。

    配菜专区:热菜;荤菜。

    菜谱属地:韩国料理。

    制作方法:

    1、将五花肉切薄片,也不用非常薄,大概3毫米即可;

    2、切好的肉片放入一个容器,加入两种韩国辣椒酱抓拌均匀,然后腌制15分钟;

    3、烧烤锅(如果没有用煎锅),油热,将肉片放入;

    4、而后不断搅拌翻炒,这个过程需要一些耐心,煸炒时间长一些,大概6-8分钟,让肉出油出香;

    5、加入辣白菜翻炒片刻,出锅;

    6、可以用生菜叶或紫苏叶卷着食用。

    健康提示:

    猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

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  • 2家用烤箱烤鸭的做法

    电烤箱主要是利用电热元件所发出的辐射热来烧烤食品的,所以电烤箱关键的就是要看它的电热元件。而电热元件主要是发热管,利用发热管才能起到加热的效果。电烤箱的发热管有多种类型,那电烤箱什么发热管好?

    一般电烤箱常用的发热器件有“石英远红外加热管”、“电阻丝(电炉丝)排加热器”、“卤素发热加热管”这几种类型,其中石英远红外加热的效率最高,安全系数也比较大些,更换、维修相对比较方便,所以是用得最多、也最普遍的一种;其它的两种,以前也有用到过的,但是现在比较少见了,效率也没有第一种高。一般带烧烤的微波炉内的发热器件,大多是石英远红外发热管。

    电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构,在内胆的前后边上形成卷边,以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品,使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构,使门始终压紧在门框上,使...[详细]

  • 3培根的做法

    培根的做法

    培根的风味独特,作为配料更是让菜肴更加色香味俱全,培根的做法多样,可以搭配其他食材制作出多样的菜色:

    一、培根蛋面

    1、第一步要准备好所需要的食材:鸡蛋、面、各种调味料

    2、将鸡蛋打碎,将蛋白与蛋黄分离放进盆里

    3、加入鲜奶油和奶酪粉,还有些许的黑胡椒碎和盐倒进入盘子里,一起搅拌

    4、将盆放在60度的热水锅里,隔水加热,温热酱汁。此时可将面也煮上。

    5、这时候,在锅里可以放入培根和热黄油,一起炒

    6、最后加入煮好的一面与一勺面汤,倒入酱汁搅拌,蛋液变白即表示乳化完成

    二、金针菇培根卷

    1、首先准备金针菇、烟熏好的培根、竹笋

    2、首先将金针菇分量,将适量的金针菇放在培根的中间,培根要卷成一个圈圈,摆好形状之后,用一根牙签固定。

    3、然后把固定好的培根卷放进烤箱中,烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热,即可完成。

    三、蘑菇培根意粉

    1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅...[详细]

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