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  • 烤蛋糕的做法烤箱温度窍门 2020-02-21 09:45:11

    烤蛋糕的做法 烤箱温度 使用烤箱做蛋糕时要注意一些事项,才能避免烤箱蛋糕失败...[详细]

  • 1烤蛋糕的做法

    烤蛋糕的做法

    烤面包的做法有哪些?食材不同,烤面包也能变换出不同的味道,下面介绍几种烤面包的家常做法。

    1、蒜香烤面包

    1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。

    2)蒜香烤面包第一步是制作蒜酱,将蒜搅拌成蒜汁。

    3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,充分搅拌均匀。

    4)在面包片上浅浅地划开一个口子,注意不要切断,将步骤3)中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。

    5)将步骤4)中的面包切片用锡纸包裹好,放入烤箱中烤10分钟左右,时间到了之后再反面烘焙。

    6)喜欢吃肉或者水果的话,也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。

    2、熏鱼烤面包

    1)准备酵母面包(4片左右),250g奶酪黄瓜酱,250克熏鲑鱼片,适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。

    2)先将面包放在烤盘上烘烤,然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱,最后再放上鲑鱼和紫花南芥。

    3、烤面包盒

    1)准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆...[详细]

  • 2怎么做烤蛋糕松软好吃

    怎么做烤蛋糕松软好吃

    蛋糕这东西,孩子喜欢吃,女人也喜欢吃,但是很少人会做。我相信很多人都尝试过在家做蛋糕,但是做蛋糕可不是炒个菜那么简单,很多人尝试过都失败,就放弃了。也有人第一次做就成功了,都是按照同样的方法,为什么有人失败有人成功呢?因为有一些小技巧,是很多食谱里没有的,想要蛋糕做出来好吃,就要知道这些技巧,同时也可以提高成功率。

    小编知道一个蛋糕的做法,新手做一次就成功。这个方法很好,零失败,蛋糕松软可口。这个方法不用打发,也不需要烤箱,做出来的蛋糕也是很好吃的。对于那些手残的人来说是很好的一个做法,想吃蛋糕自己做,简单实惠,毕竟在外面买一小块蛋糕就要十几块钱。今天小编就把这个做法分享给大家,希望大家喜欢。

    【零失败蛋糕】

    食材:鸡蛋3个、面粉4大勺、白糖适量、黄油2小勺、泡打粉1小勺。

    做法如下:

    第一步,首先把鸡蛋打在盆中,然后加适量白糖搅拌均匀。

    第二步,然后筛入入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒状的面糊。

    第三步,再加黄油搅拌均匀,然后把面糊倒入电饭锅中。

    <...[详细]

  • 3海绵蛋糕的做法大全烤箱

    海绵蛋糕的做法

    海绵蛋糕做法可以分为两种,使用全蛋配方的“黄海绵蛋糕”和只用蛋清不用蛋黄的“天使蛋糕”。今天我们来学习一下全蛋配方海绵蛋糕的制作方法吧。

    制作材料:低筋面粉200克、鸡蛋6个、细砂糖150克、黄油或植物油50克。

    制作方法:

    1、首先要将鸡蛋放置常温,将面粉细细晒过。

    2、鸡蛋打入准备好的盆中,放入细砂糖。

    3、将蛋盆放入有热水的锅中加热,并用打蛋器将蛋打发,直至蛋液产生粘稠泡沫,蛋糊越来越浓稠;并且在倾倒蛋盆时,蛋糊不会滴落。

    4、将低筋面粉按量分成三次,与蛋糊混合;注意不可打圈搅拌,要从底部上下翻拌。

    5、将化好的黄油加入蛋糊中,或者在蛋糊中加入植物油,继续翻拌。

    6、拌好后,将蛋糊倒入烤盆中,放置入已经预热至180度的烤箱中,15至20分钟后,可用牙签插入蛋糕内部,若没有沾上蛋糕,则说明蛋糕可以出炉了。

    海绵蛋糕的做法大全烤箱

    1.准备材料,分别称重放置

    2.全蛋打入盆中,一次性加入白糖,快速搅打

    3.把...[详细]

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