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  • 鸡怎么做好吃又简单 2020-03-06 09:45:27

    鸡怎么做好吃 1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 3、鸡肉与大蒜相克。 4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾...[详细]

  • 1清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单

    清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单

    步骤5:淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。

    步骤3:香菇泡软后切片,冬笋洗净后,切成薄片备用,葱切段,姜切片。

    步骤1:鲫鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。

    准备食材:鲫鱼1条、水发香菇3朵、冬笋50克、青葱3根、姜10克、蒸鱼豉油2汤匙、盐1/2茶匙、料酒1茶匙

    宜忌人群

    鲫鱼1条

    香菇(水发)3朵

    蒸鱼豉油2汤匙

    青葱3根

    姜10克

    盐1/2茶匙

    料酒1茶匙

    清蒸鲫鱼怎么做好吃又简单窍门

    对于鱼类来说,大家最喜欢或者是最简单的烹饪方式就是清蒸。但是就是这种最简单的方式,很多的人也不能掌握。不是火候不够,要不然就是味道不好。其实,清蒸鲫鱼看似简单,但是需要我们掌握的技巧还真不少。下面我们来看一下清蒸鲫鱼窍门有哪些?希望大家学会之后,能制作美味的清蒸鲫鱼。

    那么大家真的会蒸鱼吗?其实很多人都把蒸鱼想的太简单...[详细]

  • 2红烧排骨怎么做好吃又简单

    红烧排骨怎么做好吃又简单

    排骨虽然好吃,但有些人做出来并不怎么美味,那么红烧排骨应该怎么做好吃又简单呢?

    排骨大火烧开后应调文火炖煮,当原料接近酥烂时,要立即转入大火收浓汤汁,而鱼类,则应该全程使用大火烧煮,水量要一次性加足,收干汤汁后即可调味出锅。

    排骨最好选购肉比较多的,能带些肥肉更好味。煮到最后时,汤汁越来越少,要不时的翻动一下排骨,让其均匀入味上色。排骨可以滋养脾胃,合理摄取排骨,保护脾胃功能。斩骨可以提供血红素(有机铁),促进半胱氨酸对铁的吸收,可以改善缺铁性贫血。

    家常版红烧排骨怎么做好吃又简单

    排骨是很多人都喜欢吃的一个食材,是猪肉当中最精华的一部分,排骨有很多种做法,做普通的家常做法就是红烧排骨,和炖排骨汤了,排骨吃起来很有肉质的嚼劲,而且没有肥肉的那种油腻感,多吃也不腻,营养价值也非常的高,对于补钙非常的有用,现在,我们就来一起学习下,怎样炒排骨好吃又简单吧。

    排骨通常用于炖汤,可炖出骨质营养,但其实炒排骨味道和营养也不错。排骨根据部位的不同,可分为多种,其中小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨...[详细]

  • 3鳕鱼怎么做好吃又简单

    鳕鱼怎么做好吃又简单

    鳕鱼的价格相对来说比较贵,但还是有很多人喜欢吃,其中红烧鳕鱼怎么做好吃呢?

    首先准备鳕鱼,将鱼洗净,准备葱姜蒜香菇,鱼正反两面斜切几刀,为了的渗透味道,白酒淋一下,两面抺少许盐,放半小时,香菇切片姜切成小粒葱白切小粒还有葱花,平底锅两面煎黄,然后另起一锅,热油,爆香香菇蒜未姜未和葱白,葱花待用,放入鱼,加生抽老抽糖料酒加水至半条鱼的厚度,收汁后,撒上葱花装盘即可。

    一般中火烧至鱼肉熟透、入味,并且汤汁还有少许时,就可以出锅了,酱香浓郁,就会特别好吃。

    冰冻鳕鱼怎么做好吃又简单

    有一种青白色的小鱼在生活中还是非常多见的,这种鱼就是鳕鱼,主要生活在四川地区,属于一类淡水鱼。它的肉吃起来有一种十分嫩滑的感觉,而且当中富含了大量的油质,因此被人成为“江中珍品”。在很多家庭当中都储存着雪鱼,只不过是冰冻的。那么,冰冻雪鱼怎么做好吃?

    鳕鱼2块,花椒30粒,八角2颗,桂皮一小块,干淀粉5汤匙

    1)将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出,放在室温环境中自然解冻,不要放在水里解冻,尤其是开水里解冻。...[详细]

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