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  • 家庭自制苹果醋的做法窍门 2020-02-20 08:42:11

    家庭自制苹果醋的做法 自制苹果醋的方法也相对比较简单,但要事先准备好苹果、白醋、冰糖、玻璃瓶...[详细]

  • 1减肥苹果醋的做法

    喝苹果醋的好处这么多,但市面上苹果醋的种类五花八门,是否所有苹果醋都有这些功效呢?并非如此。因此学会如何选购苹果醋非常关键。

    苹果醋的选购方法

    1、选发酵的,不选配制的苹果醋。以苹果为原料、经清洗、破碎、榨汁后,通过液体深层发酵法酿制成醋,兼具果汁和醋的优点,营养作用更好一些。而那些用苹果汁加醋酸勾兑的苹果醋,因为没有经过发酵过程,品质稍差。当然,用醋加苹果味香料勾兑的就更差了。

    2、选苹果汁浓度高的苹果醋。质量好一些的苹果醋产品标签上不但会注明加工方法(如发酵),还会注明苹果汁的含量(如10%等)。质量较差的苹果醋通常会在包装上不知所云地写一些保健作用,而对加工方法、果汁含量等硬指标采取回避的做法。当然,也不能认为果汁浓度越高越好。

    3、选择添加低聚木糖的苹果醋。低聚木糖是低聚糖的一种,能促进大肠内双歧杆菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很强的酸稳定性,不怕酸,所以很适合添加到苹果醋中(很多苹果醋产品都添加了)。低聚木糖极少产生能量,所以不会使人发胖。

    4、为改善口感,苹果醋通常都要添加一些蔗糖,如果怕发胖的...[详细]

  • 2苹果醋的做法

    苹果醋的做法

    夏天快到了,想要健康减肥的人可尝试自制苹果醋,通过苹果醋来减肥修身、美容护肤。苹果醋的功效有很多,例如:消除疲劳等,苹果醋的功效如此好,美眉们值得拥有。因此,美眉们不单单能够购买苹果醋,并且自己还可以制作苹果醋,更方便、健康。那么,苹果醋的做法是怎样的呢?下面为你简单介绍。

    材料:2个苹果、3瓶米醋、1把冰糖

    1、将2个苹果用清水洗干净后,用厨房纸擦干净表面的水;

    2、将洗好的苹果对半切开后,切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核

    3、将切好的苹果片放入无水无油的干净玻璃瓶中,一层苹果一层冰糖,直到放满

    4、倒入米醋后在瓶口封上一层保鲜膜;

    5、将盖子盖上拧紧,放置在阴凉处,密封保存三个月以上。

    6、苹果醋开封后,可以放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水就可以喝了

    一、尽量选用纯粮酿造的,不含防腐剂和醋酸的白醋

    二、密封好放在阴凉通风处,隔三天五天的就打开盖子通一下风。

    三、白醋的量一定要没过苹果片,否则最上面的苹果有可能会变...[详细]

  • 3苹果醋的功效与作用怎么服用

    桑葚的功效与作用

    大家都知道,水果醋是很多人都比较爱吃的食物,水果中含有丰富的维生素和其他营养元素,桑葚就是营养价值很高的水果,那么,桑葚果醋有什么功效?接下来,咱们就一起来了解一下吧。

    桑葚果醋有什么功效

    桑葚醋具有很好的好处,比一般家里的食醋营养价值较大,经常的食用桑葚醋可以很好的解决自己的消化不良的症状,也可以促进胃部的消化动力,对产生胃胀或者是腹泻症状有很好的改善,但是一次性不可以吃得过多,可能会使自己产生过多的不适感觉,一般在吃桑葚醋的时候,不可以使用苹果,或者是其他具有酸性的食物,这样会导致自己的胃部受到伤害。

    做桑葚膏主要分为三个步骤,但花费时间特别长。1、将桑葚洗净,放入不锈钢锅中,加入适量的清水煎煮,待水蒸发减少时再继续煎煮。煎煮2-3小时后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复3次,最后将残渣取出压榨榨汁和前几次的煎汁合并,经过过滤,静置待用。2、将汁放入不锈钢锅中浓缩,直至不渗透纸即可。3、按桑葚浓缩汁与冰糖8:3.3的比例混合,将冰糖捣碎,加水融化过滤,并下不锈钢炼稠。最后与桑葚汁融合,搅拌均匀,加...[详细]

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