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  • 姜汤的做法 2020-01-30 13:24:00

    姜汤的做法 感冒 每个月的“好朋友”一来,随之而来的就是伴随着阵阵疼痛,让人心神不宁。就算有再好的心情到了那个时候也会变得心烦气躁,再加上肚子痛,你会不想做任何事情,在床上也无济于事...[详细]

  • 1姜汤的做法

    姜汤的做法

    生姜搭配不同的食材还会有不同的功效,下面就介绍几种驱寒姜汤的做法:

    可乐姜汤

    原料:可乐一瓶、姜一大块。

    1.可乐一瓶打开倒煮锅里;

    2.姜去皮,切细丝;

    3.大火煮开后,小火煮十分钟。

    小葱姜汤

    原料:小葱20克、姜5克、赤砂糖20克

    做法:将细香葱、老姜片分别冲洗干净,置小锅内,加水1小碗,煎至半小碗,去渣留汤,加红糖少许即可。

    健康提示:

    1.发汗解表,止咳。

    2.可辅治小儿风寒感冒伴咳嗽。

    3.服汤后需盖被发汗,故应避风。

    3.大枣姜汤

    原料:大枣10个、生姜5片、红糖适量。

    1.将红糖、大枣、姜片放入炖煮的容器中;

    2.注入适量清水;

    3.盖上盖子,炖煮半个小时即可。

    健康提示:经常喝大枣生姜汤能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用,二者合用,可充分发挥姜辛温而行,...[详细]

  • 2虎皮凤爪的做法

    虎皮凤爪的做法

    虎皮凤爪是漂亮又好吃的凤爪做法,味道超级赞且入口脱骨。虎皮凤爪的做法有点小复杂,要经过煮、炸、泡、蒸这四道工序,但确实是非常好吃的一道菜。

    下面详细介绍虎皮凤爪的制作方法及成功要点,教你怎么做漂亮又好吃的虎皮凤爪。

    虎皮凤爪的做法及成功要点,凤爪如何做出漂亮的虎皮

    原料:鸡爪、生姜片、蒜瓣碎、干辣椒、白糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜各适量。

    做法步骤:

    1、鸡爪剪掉趾甲并切开,洗净后放入锅里并加适量冷水,再加料酒和生姜片煮开2分钟,捞出浸入冷水里泡至鸡爪凉透,洗净。

    2、鸡爪洗净后先晾干表面的水分,然后用蜂蜜和白醋混合均匀,刷在鸡爪的表面,再晾干。

    3、锅里倒入足量的油烧至五六成热,下入鸡爪后马上盖上锅盖,炸到鸡爪表面呈金黄色时捞起沥油,再放入冷水或冰水里浸泡1小时以上。

    4、捞出泡好的鸡爪放入烧开的蒸锅里,大火开蒸。蒸鸡爪的时候把生姜片、蒜瓣碎、干辣椒段、白糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、...[详细]

  • 3虾爬子的做法蒸还是煮

    虾爬子的做法蒸还是煮

    虾爬子也就是常说的皮皮虾,它营养丰富,味道鲜美,喜欢吃海鲜的人,当然经常会到春季吃虾爬子。虾爬子怎么做好吃。我们来了解虾爬子的做法。

    虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

    虾爬子的做法:

    清蒸皮皮虾

    说到皮皮虾的做法,自然是少不了清蒸的,这是海鲜类食物惯用的烹饪手法,做法简单,还保留了其原本的味道。

    做法是,先将皮皮虾洗干净,然后将它放在沸水锅上隔水蒸4-5分钟,虾皮变红即可。食用时可蘸生抽、醋、姜末调成的蘸料。

    香辣皮皮虾

    对于重口味患者而言,香辣皮皮虾绝对是一道必尝的美食,皮皮虾的鲜香与各种酱料的香辣气息混合,没吃到就口水就先流出来了。

    做法是,将皮皮虾、葱、辣椒、姜洗净切好备用;锅中倒入香辣油,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒;然后把皮皮虾放入...[详细]

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