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  • 鸡汤的功效与作用 2020-02-19 10:33:55

    鸡汤的功效与作用 1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给...[详细]

  • 1鸡汤的功效与作用

    鸡汤的功效与作用

    椰子煲鸡的味道是很不错的,而且本身椰子煲鸡也相当滋补,但是椰子煲鸡什么人不能喝呢?

    椰子性平、味甘,一般人皆可食用。它尤其适合身体虚弱、四肢乏力、容易疲倦的人群,能够帮助这类人群增强体力,使身体健康强壮起来。

    不过因为椰子中有的一些成分对支气管炎患者并不友好,这类患者吃了椰子可能会使症状更加严重,对患者病情的恢复并没有好处。还有大便清泻、病毒性肝炎、脂肪肝、哮喘、高血压、糖尿病等疾病患者,也不宜食用椰子。

    人参鸡汤的功效与作用

    鸡汤这是人们日常生活中很常见的一种美食,其不仅仅口感非常的鲜美可口最主要的是营养非常的丰富,对于人体还存在有很多的好处,比如提高免疫题、强身健体等等,煲鸡时人们还会加入鲜人参一起来煲,这会使得鸡汤的营养成分更高、功效也会更多,下面就来详细的介绍一下鲜人参煲鸡汤有何功效。

    人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

    鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。

    因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品...[详细]

  • 2母鸡汤的功效与作用

    母鸡汤的功效与作用

    公鸡汤好?母鸡汤好?相信很多人像泡泡幻觉你一样分不清。产后喝鸡汤对调养身体确实不错,不过公鸡汤和母鸡汤对于产后妈妈,确实有不同的功效。

    母鸡汤更美味?其实是回奶汤

    民间向来喜欢用老母鸡来煲汤,觉得老母鸡汤更美味(小编味觉迟钝,觉得没啥差别)。在营养差别不大的前提下,当然是煲美味的老母鸡汤啦。不过,母鸡汤并不适合产后即将哺乳的妈妈们,不仅会导致奶水不足,甚至会起到回奶作用,其实是回奶汤。

    究其原因在于雌激素和催乳素之间“有你没我”关系。人体分泌乳汁主要依靠体内的催乳素,而雌激素对催乳素有抑制作用。妇女分娩后,血液中的雌激素和孕激素浓度大大降低,而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,所以产妇喝了母鸡汤后,无疑会增加血液中的雌激素浓度,也就降低了催乳素,从而导致乳汁分泌不足,甚至回奶。

    产后妈妈要催乳得喝公鸡汤

    从上面的推断来看,产后要催乳就得喝些雌激素少的汤水,例如公鸡汤。没错!妈妈们产后一周内可以喝公鸡汤。公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,所以新妈妈们产后喝一碗清炖公鸡汤(如果不介意...[详细]

  • 3老母鸡汤的功效与作用

    老母鸡汤的功效与作用

    老母鸡汤的营养物质比较的丰富,在调养身体的时候总是离不开老母鸡汤,所以老母鸡汤是一道比较好的补品,也是比较常见的补品,制作起来也相对比较的简单。那么产后能喝老母鸡汤吗,产后什么时候喝鸡汤?

    产后能喝老母鸡汤吗

    在老一辈的传统思想里面,孕妈分娩过程中,消耗大量体力,加上血液和体液的流失,产后身体极度虚弱。而老母鸡经过小火焖炖后,母鸡中的营养成分大部分都融入了鸡汤中,而且鸡肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,这些都是人体所需的重要营养素,因此孕妈产后能喝上一碗用老母鸡炖的鸡汤,更被认为是“大补”的最好方法。

    然而科学证明,孕妈分娩后并不适合立即喝鸡汤。可能此刻很多妈妈都会对此产生疑惑,难道老一辈传承下来的“大补”方式都是错误的?这还要从孕妈分娩后的身体状况和母鸡汤的性质说起。

    产后的妈妈,身体中的雌性激素和孕激素明显下降,而此时妈妈身体中的泌乳素就会慢慢增多。泌乳素也叫做催乳素,它对母乳的分泌起着非常重要的作用,然而泌乳素和雌性激素的关系是此消彼长,一般情况下当孕妈分娩后,泌乳素就开始“工作”,这时妈妈的乳汁就...[详细]

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