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  • 酵妈妈葡萄酵素的做法窍门 2020-03-10 13:59:43

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  • 1厨余垃圾酵素的做法窍门

    厨余垃圾酵素的做法窍门

    环保酵素制作方法:

    果皮做环保酵素的做法

    要想给身体补充大量的维生素以及微量元素,水果是必须要吃的。各种各样的水果可以满足不同人群的胃口,而且各有各自的功效,比如梨可以用来败火,香蕉可以润肠通便等等。每次吃水果的时候,水果皮大家往往都会扔掉,这样做未免有些太可惜,其实可以用来做酵素。那么,水果皮做酵素的做法是什么呢?

    水果皮制作酵素方法:

    1.将红糖、蔬菜根(叶、皮)或者水果皮、自来水这三类东西,按照1:3:10的比例装入塑料瓶中,搅拌或者摇晃,使他们均匀融合在一起,然后拧紧瓶盖。注意瓶子千万不要装满,一定要留出百分之二十以上的空间,因为酵素制作在头一个月内会产生大量气体,如果不留出足够的空间,很可能产生瓶体爆炸,造成不必要的浪费甚至伤害。

    2.基本上从第二或第三天开始,瓶内就会产生气体,这时候就需要每天拧开瓶盖放气,如果气很足,就需要一天内多次放气,以免发生爆瓶事故。

    3.为避免新手因为爆瓶产生伤害,在制作酵素的时候请尽量选择广口塑料瓶,如五升的油桶、脉动、营养快线等瓶口...[详细]

  • 2用葡萄做葡萄酒的做法

    用葡萄做葡萄酒的做法

    葡萄酒在我国还是处于一种萌芽的状态,所以对于葡萄酒的酿造等各方面,大家都不太熟悉。有的人甚至自己在家酿制葡萄酒,其实如果酿制葡萄酒的方法等各方面不正确的话,会对身体带来危害。自制葡萄酒的危害有哪些?

    1、如果是选择葡萄不当的话容易导致中毒。有的葡萄是打了农药的,而在自制葡萄酒的过程当中,并不需要把葡萄清洗的过于干净,因为此时还会用到葡萄表面的微生物起发酵的作用。

    2、如果是使用的容器不当也可能会导致中毒。自制葡萄最关键的就是发酵,而对葡萄的发酵当然就得要有好的容器,如果我们用玻璃,陶瓷作为发酵容器,是安全可靠的。而如果你把不锈钢的,甚至铁的容器来作为发酵容器,是很可能酿毒药。

    3、自制葡萄酒中如果出现卫生的问题也容易导致中毒。自制葡萄酒发酵的时间是需要7天,而在这7天之内,如果出现细菌感染等问题,就容易导致葡萄烂掉。或者是由于容器没有清洗干净,也容易导致葡萄变质。

    4、其它问题,比如长时间照射引起葡萄突变。温度过高引起酶的突变等因素都会引起自酿葡萄酒有毒的。

    用葡萄做葡萄酒的做法窍门[详细]

  • 3酵素的做法

    酵素的做法

    酵素是什么,酵素是一种食物,是能够起到净化血液,排毒,抗炎症等作用的食物。该食物并不难做,其成分就是苹果,我们来了解酵素的做法。

    1、苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.

    2、将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用。

    3、隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了。

    4、把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好。

    注意事项

    一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量;一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变;瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体,做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样。

    酵素虽然好做,但是在做的时候必须要注意以上的几点,才能保证其效果的发挥。

    酵素的做法比例是多少

    苹果酵素现在变得越来越受到大家...[详细]

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