当前位置:健康频道 > 疾病常识 > 芥兰的做法
  • 芥兰的做法 2020-03-05 14:00:45

    虾爬子的做法蒸还是煮 虾爬子也就是常说的皮皮虾,它营养丰富,味道鲜美,喜欢吃海鲜的人,当然经常会到春季吃虾爬子。虾爬子怎么做好吃。我们来了解虾爬子的做法。 虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物...[详细]

  • 1鲜虾粥的做法

    鲜虾粥的做法

    明虾粥的做法

    明虾就是平时经常吃的大虾,并不是小龙虾,这种虾的外壳是透明状的,而且外壳也是可以吃的,所以平时的时候味道非常的好,明虾在制作的时候,需要准备和梗米搭配在一起,把适当的葱姜蒜和料酒,先把米煮熟以后把虾放在水中浸泡,之后放在粥中一起炖煮差不多20分钟左右即可出锅。

    主料:梗米80g、明虾300g、姜3g;

    辅料:料酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量、葱少许

    材料准备好

    将米洗净用清水浸泡20分钟

    姜浸泡的水倒掉,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮

    煮粥的时候将姜切丝,葱切沫

    将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线

    用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会

    粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一边煮,直至米粒全部开花

    将腌制好的虾倒入粥里

    煮至明虾全部变红后关火

    调入少许盐拌匀,撒入葱花即可。

    ...[详细]

  • 2雪蛤的做法

    雪蛤的做法

    1、椰青黑豆炖雪蛤膏

    原料:嫩椰1个黑豆20克,莲子20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。

    1.用清水浸雪蛤膏5小时,拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。

    2.黑豆和莲子洗干净。

    3.红枣去核洗干净。

    4.把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。

    5.把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。

    2、雪蛤红莲鹌鹑

    原料:雪蛤膏15克,红枣15枚,莲子肉50克,陈皮适量,鹌鹑2只。

    1.先将鹌鹑剖洗干净,去毛、去内藏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开,拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透,洗干净;红枣洗净,去核。

    2.煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,等水再滚起,改用中火继续煲至莲子肉黏熟,加入少许盐调味即可。

    3、雪梨炖雪蛤

    原料:雪蛤、雪梨、白木耳、冰糖水。

    1.梨子去皮,中间挖空,...[详细]

  • 3瓠子的做法

    瓠子的做法

    瓠子是一种营养价值高的食物,尤其是能起到抗癌、增强机体免疫功能的作用,常食用瓠子对人体健康有利,那瓠子怎么做好吃?

    一、清炒瓠子

    材料:瓠子,辣椒,蒜瓣,盐,酱油

    做法:1、瓠子切丝;

    2、辣椒切丝,蒜子拍后,切碎;

    3、油热后先下蒜子炒香,下瓠子丝快炒,下辣椒丝同炒;

    4、放盐、酱油和醋快炒,收干汤汁转盘即可。

    二、瓠子煎饼

    材料:瓠子洋葱鸡蛋面粉盐鸡汁胡椒粉

    做法:1、黄金比例煎饼糊:

    2、瓠子和洋葱都切细丝,放入盐,胡椒粉,鸡汁,两个鸡蛋

    3、倒入一饭碗面粉,搅拌均匀。

    4、倒入半饭碗水,搅拌均匀。要搅拌充分。

    5、锅里刷上油,把糊糊倒进去,用铲子把面糊摊平,可以抖抖锅变平。开小火,不时的晃一下锅。

    6、里面的煎饼一会就晃动了。再煎两分钟翻身。

    三、瓠子疙瘩汤

    材料:瓠子100克,面粉100克,蛋白两个,速冻豌豆30克,速冻玉米30克,盐少许

    做法:...[详细]

芥兰的做法 相关文章

延伸阅读