鸡蛋做的早饭简单的怎么做早餐鸡蛋的做法大全1.蒸蛋材料:鸡蛋1颗(约70克)、水140c.c.(鸡蛋、水比例1:2)、盐胡椒米酒少许步骤:1.鸡蛋加水、盐、胡椒搅拌均匀...[详细]
面条怎么简单做的又好吃
茄子面
原料:拉面1束(约120克)。
辅料:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克。
调料:油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋。
做法:
1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。
2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
鸡蛋炒面
1.湿面条500克,备用。
2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。
3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。
7.把煮好的面条捞出来,过凉。
8.炒锅放入...[详细]
炒鸡蛋怎么做的好吃
1、黄瓜木耳炒鸡蛋的做法
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法很简单,只需要将木耳提前泡发,然后适当的加入一些食盐,黄瓜切成块状,然后将鸡蛋打散备用就可以了。在做之前最好先将木耳用热水煮一遍,然后将鸡蛋倒入热油中煎熟,这样最后放入木耳和黄瓜就可以了。黄瓜木耳炒鸡蛋是很清淡的小菜,而且菜肴的颜色搭配也很好看,能够有促进食欲的作用,在打鸡蛋的时候也可以适当的放一些花椒。
2、圆葱炒鸡蛋的做法
圆葱炒鸡蛋之前建议可以先将圆葱切成片状或者是将圆葱直接按照形状掰下来,鸡蛋打散放入适当的调料用热油煎好,然后再将准备好的圆葱倒入翻炒至成熟就可以出国了。当然也可以先将圆葱放入锅中煎熟,然后在洋葱圈中间倒入适当的鸡蛋,这样就可以做出一道很鲜美别致的圆葱炒鸡蛋,鸡蛋的鲜味很好的中和了圆葱的刺激性,所以可以尝试一下。
3、蒜苔炒鸡蛋的做法
蒜苔炒鸡蛋之前可以先将蒜苔用手掰成小段,然后将鸡蛋准备好,炒的时候先将鸡蛋煎好起锅备用,...[详细]
好吃又美味的早餐鸡蛋怎么做
随着生活水平的不断提高,人们对食物的品质要求也随之提高,然而人们的工作压力大,早上赖床不想起也成了当代社会年轻人的通病。那么就让小溪来帮助大家解决营养早餐的问题吧。小溪今天向大家推荐的美食是既简单省时又营养美味鸡蛋的做法---蒸鸡蛋。
食材:鸡蛋3个,蒜黄3根,香菜2颗
佐料:食用盐,香醋,芝麻油,半斤香
1、将鸡蛋打碎放在瓷碗或不锈钢碗里。
2、放入少许食用盐,4-5滴香醋,半斤香适量,用筷子充分搅拌均匀。
3、加入50--60毫升凉水,继续搅拌均匀。
4、锅里放适量水,将备好的鸡蛋放在篦子上蒸15分钟左右。(也可以蒸2-3个紫薯糯米团一起吃)
5、将碗从锅里端出来,向碗里滴6-8滴芝麻油。
6、将洗净的蒜黄和香菜切碎撒于鸡蛋上。
(鲜嫩可口的蒸鸡蛋在刷牙洗脸的过程中不知不觉就做好了,再配上两三个紫薯糯米团更完美)
小贴士:1、小溪用的是普通的鸡蛋,如果孩子吃用小柴鸡蛋会更香,色泽会更黄嫩。
2、搅...[详细]
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