好吃的饭 孩子不爱吃饭,妈妈们可以给孩子煮一碗美味营养的粥。吃流质的食物不仅容易被身体吸收,还能帮助孩子开胃。下面推荐的粥谱,既营养,又开胃,妈妈们不妨试试看。 1.果仁玉米粥 玉米有健脾益胃、开胃、除湿利尿的功效...[详细]
蛋糕又简单又好吃的制作方法
用料:
低筋面粉120g,牛奶70g,鸡蛋5个,糖适量(根据自己口味调整),抹茶粉5g,可可粉5g,玉米油10g,柠檬汁,椰蓉,葡萄干。
做法:
首先将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开装,注意:装蛋清的容器一定要无水无油。
将蛋黄和蛋清内分别挤入一点柠檬汁,可以去蛋腥味,如果没有柠檬,可以用一点白醋,效果是一样的。
蛋黄中加入一点白糖和牛奶,用打蛋器打散,筛入低筋面粉,用打蛋器搅拌均匀,待蛋液呈蛋糊状,把玉米油倒入蛋液中,继续搅拌。
蛋白中第一次加入适量的白糖,待蛋白打到有鱼眼泡时,第二次加白糖,待蛋白打发至浓稠变白的时候最后一次加白糖,用打蛋器最高速搅打,打至蛋白呈硬性发泡。拎起打蛋器,能够看到蛋白呈三角状,倒扣蛋白不会掉落。
将蛋黄糊分三个碗装,其中两个碗中,分别加入可可粉和抹茶粉,拌匀。
先在可可粉的碗中,加入三分之一的蛋白拌匀,注意不画圈搅拌,这样容易消泡,用切拌的方式拌匀即可。倒入模具中,上锅蒸到凝固定型。
第一层蒸好了以后,...[详细]
好吃的菜
怀孕中的女性十分辛苦,会出现一系列的孕期反应,可能会有孕吐反应,也会没有胃口吃不下东西。但是孕妇如果东西吃不下的话营养就会跟不上,宝宝就得不到很好的发育,这时可以选择吃一些开胃的东西,那么什么菜开胃又好吃呢?
怀孕什么菜开胃又好吃
既然孕妈妈在怀孕期间不愿意多吃东西,那么就做一些开胃菜给孕妈们吧!打开她们的味蕾,才能补充到营养。孕妇开胃菜有哪些呢?一些带酸味的菜肴就很符合孕妈们,例如酸菜鲫鱼汤、水果沙拉等。下面我就介绍几种简单易学的开胃菜吧!第一道菜是酸菜鲫鱼汤,鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。众所周知,鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分。而酸菜有去腥味、开胃作用。可见,如果准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤。既能够开胃,又能补充营养。第二道开胃菜是水果沙拉。水果沙拉的制作很简单,只需将买来的水果切块,后加入酸奶或沙拉酱即可。各种颜色鲜艳的水果首先就能在视觉上诱发准妈妈的食欲。而且一道鲜艳的水果沙拉,也能让孕期心情愉悦。其次...[详细]
怎么做最简单又好吃的开胃菜
分享6道家常菜,每道都有蔬菜,开胃又下饭,好吃又营养,简单易学,端上桌家人都抢着吃,快收藏吧。
【菠菜炒虾仁】
原料:虾仁菠菜
制作:1.虾仁加入盐、料酒和淀粉、姜末等调味料腌制一下;2.烧锅水加入少许盐和油;3.将菠菜入锅中焯烫变色后捞出;4.烧热锅放入适量的油,将虾仁入锅翻炒;5.变色后加入焯好的菠菜进去翻炒;6.翻炒两下后加盐调味即可。
【干锅山药】
原料:肉末山药青红
制作:1.准备好食材;2.热锅比平时多点的油,将山药放入锅中煎炸;3.山药表面微微焦黄后盛出来备用;4.锅中留少许底油,将肉末入锅煸炒;5.烹入料酒、生抽和蚝油进去翻炒;6.加入山药片继续翻炒;7.加入青红椒和蒜末进去翻炒;8.最后加入盐调味翻炒均匀即可。
【鱼香猪肝】
原料:猪肝笋片黑木耳
制作:1.准备好食材;2.将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿去腥;3.猪肝加入盐、料酒和淀粉,搅拌均匀;4.烧锅水将黑木耳和笋入锅焯煮后捞出;5.加入猪肝,变色后立刻捞出;6...[详细]
炒面条做法简单炒锅内加入水,按面量估计没过面条即可,烧开,下挂面(普通挂面,鸡蛋面都可,但是最好要宽一点的),煮熟后(用筷子可以将面条夹断即可,不要煮太长时间)捞出,加一点凉水...[详细]
2020-08-04 15:00:15又简单又好吃的菜有什么现在人们的生活节奏越来越快,许多人下班回家之后都不想自己做饭,会用一些比较方便的咸菜来将就一下,其实这样下去是非常不好的,所以我们可以做一些非常简单的家常菜。...[详细]
2020-06-17 17:51:34豌豆尖的营养是很丰富的,但很多人对其了解的不深,那么豌豆尖的功效与作用是什么呢? 豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外,还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用...[详细]
2020-02-28 09:58:14时间过得飞快,转眼11月份就来了,紧接着会有一大波的冷空气来袭。不得不感叹光阴易逝,所以想要做的事情赶紧去做,不要等以后老了后悔。...[详细]
2020-06-01 14:13:53简单好吃的家常菜 常吃冬天简单的家常菜能够提高免疫力,抵抗疾病细菌,让你这个冬天暖暖的。 椰肉排骨汤 对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效,对由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效,适合中老年人食用。椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;益气生津,润泽面色...[详细]
2020-02-28 08:44:16好吃的拌豆腐调料怎么做今天分享凉拌豆腐干的做法,豆干具有健胃、抗氧化、增强免疫力的功能,要想把凉拌豆腐干做的好吃,也是有一些小窍门的,首先把控干水分的豆干切成条,收入盆中。...[详细]
2020-08-03 15:34:26这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。...[详细]
2020-09-08 13:42:17好吃的鸡肉拌饭怎么做鸡肉是一种营养价值很高的食品,多吃鸡肉对我们的身体是非常有好处的。...[详细]
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2020-06-16 16:58:19南瓜怎么做好吃炒南瓜材料:南瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。做法:1、南瓜去皮,切成麻将块。...[详细]
2020-07-28 15:11:35饺子皮怎么做好吃 1、在和饺子面的时候,可以打一些鸡蛋,只把鸡蛋清过滤出来,然后和面的时候,一起和进去,这样的饺子皮,吃起来更香,更嫩,更筋道...[详细]
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2020-08-04 13:18:01花生米最简单好吃的做法需要准备的食材和调料:花生米500克、菜籽油150克、适量食用盐制作方法和步骤:首先我们先准备好食材。...[详细]
2020-09-03 13:58:37排骨对于大家来说都不陌生吧,也是老少皆宜的一种肉类,人也奇怪,非喜欢吃骨头上的肉,全是肉还没有排骨招人稀罕,因为排骨上的肉属于活肉,肉质比较松软,也比较好嚼,所以受大多数人的喜爱。...[详细]
2020-10-28 14:33:06鸡怎么做好吃 1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 3、鸡肉与大蒜相克。 4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾...[详细]
2020-03-06 09:45:27土豆怎么做简单又好吃法准备土豆和葱。02将土豆去皮,切成均匀的细丝,葱切成丝。03将切好的土豆放在清水中,洗去淀粉,然后捞出,这样炒的时候更脆,不会粘锅。...[详细]
2020-08-24 14:53:50黑鱼怎么做好吃 黑鱼是极具有营养的,而且其味道鲜美,肉质鲜嫩,并且脂肪很少,刺也很少,尤其是适宜儿童与老年人食用,黑鱼的做法有很多种。 一、酱焖海黑鱼 1、海黑鱼刮净鱼鳞,去除内脏洗净...[详细]
2020-03-05 13:43:02好吃的月子餐 说到坐月子, 以前老一辈的人都觉得月子里就是多喝汤,多吃鸡蛋多吃肉, 这样才有助于妈妈的身体恢复,利于产奶喂宝宝...[详细]
2020-03-16 09:52:37好吃的月子餐 1、少吃多餐:孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复...[详细]
2020-03-16 09:52:47面条怎么简单做的又好吃茄子面原料:拉面1束(约120克)。辅料:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克。调料:油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋。...[详细]
2020-08-04 11:51:58食物减肥方法大全 很多产妇对产后肥胖怎么减都很疑惑。产后减肥的方法有很多种。可以通过吃,可以通过锻炼还可以通过按摩等等的手段来达到减肥的目的...[详细]
2020-03-01 09:26:01减肥好吃的家常菜做法 产后天天少不了要来一碗鸡汤。鸡汤营养丰富,具有补虚功效。鸡汤的做法也有很多,但是最为清新爽口、原汁原味的就是清鸡汤了,想要做一碗美味可口的清鸡汤可不是那么简单的事情...[详细]
2020-03-01 09:03:00用纯牛奶做吃的简单教程纯牛奶的营养使用价值很高,并且在其中的营养成分非常容易被身体消化吸收,因而纯奶是很多人每日都是喝的健康饮品。...[详细]
2020-08-04 14:21:55怎么烧长茄子茄子是很多人都非常喜欢吃的一道素菜,适当的吃一些茄子对身体健康还是会有很多的好处的,茄子的成本也特别低,大家去菜市场购买茄子只需要花费几块钱就可以买到一大根茄子...[详细]
2020-06-15 14:25:51对虾怎么做好吃 对虾的味道是很不错的,不错的食材讲究不错的烹饪方法,那么对虾怎么做好吃呢? 柠檬蒸对虾:柠檬切成片,铺在盘中;将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上...[详细]
2020-03-03 08:55:02牛腩怎么做好吃又简单 2010-05-21滋润田园牛腩汤喜欢把五颜六色的蔬菜吃下去,给肠胃来个spa。牛肉的醇香和蔬菜的清香融合到汤水中,又绝不会亏到自己的嘴巴...[详细]
2020-03-06 14:22:21猪皮怎么做好吃 猪皮冻也是选用猪皮为材料制作而成的,很多人也十分喜欢吃猪皮冻。它也是北方地区过节时必不可少的菜肴。下面就看看猪皮冻的做法吧。 1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。拔掉猪毛,刮净油脂,这一步很需要耐心...[详细]
2020-03-06 14:22:15鸡腿怎么做好吃 1.担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。 2.为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用...[详细]
2020-03-04 09:46:48对虾怎么做好吃 吃虾不只是吃虾的美味,还吃虾的营养,其中对虾的功效是什么来的呢? 凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃对虾都是很好的滋补方式。对虾可以作为滋补食品,经常吃对虾有强身壮体的效果。 通乳...[详细]
2020-03-03 08:54:52随着生活水平的不断提高,人们对食物的品质要求也随之提高,然而人们的工作压力大,早上赖床不想起也成了当代社会年轻人的通病。...[详细]
2020-05-20 18:02:05金针姑菇最好吃的做法现在我们的生活好了,除了可以在外面吃到各种各样自己喜欢的食物,在家也可以做各种各样的美食。...[详细]
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2020-08-07 14:01:17豆腐节家常做法1将豆腐结用水泡软,沥干备用。凉拌豆腐结的做法步骤:22煮锅中烧开水,倒入泡软的豆腐结煮熟,捞起沥干水分备用。...[详细]
2020-08-04 13:39:15鸡翅中的做法简单鸡翅中是人人爱吃,特别是孩子,一见到鸡翅中,恨不得把盘子揽入怀里。鸡翅中上只有2根小骨头,孩子三下子就能吃掉一个,非常麻利。...[详细]
2020-08-04 11:21:21鸡腿怎么做好吃?卤鸡腿?炸鸡腿?烤鸡腿?香辣鸡腿了解一下,鸡腿这样做简单又美味还下饭。...[详细]
2020-09-11 16:10:12鳕鱼怎么做好吃又简单 鳕鱼的价格相对来说比较贵,但还是有很多人喜欢吃,其中红烧鳕鱼怎么做好吃呢? 首先准备鳕鱼,将鱼洗净,准备葱姜蒜香菇,鱼正反两面斜切几刀,为了的渗透味道,白酒淋一下,两面抺少许盐,放半小时...[详细]
2020-03-06 14:23:01红烧芋头怎么做好吃又简单 芋头虽然好吃,但很多人做的并不好吃,其中红烧芋头应该怎么做好吃呢? 芋头具有解毒作用,对痈肿毒痛(包括癌毒)皆有抑制消解作用,因此对肿瘤及淋巴结核等病症有一定的防治作用...[详细]
2020-03-06 09:46:00酱油炒饭怎么做好吃又简单 酱油炒饭吃起来是非常开胃的,而且比较饱腹,但通常酱油炒饭怎么做最好吃呢? 首先准备适量的酱油,大葱,鸡蛋,剩米饭,然后把大葱清洗干净之后切成小段备用,鸡蛋液倒入碗中,加入少许食用盐,搅拌均匀...[详细]
2020-03-05 14:02:07红烧鲫鱼怎么做好吃又简单 有些人想要自己在家里做红烧鲫鱼,但不知道怎么做好吃,那么红烧鲫鱼怎么做好吃呢? 一般在放酱料前可以汤中放入少许盐,要考虑量,因为酱油也是咸的,后面还要加酱,包括鱼本身以及入过味了!不停的把汁浇在鱼上,保证均匀受热...[详细]
2020-03-05 14:01:51红烧黄花鱼怎么做好吃又简单 黄鱼用来红烧的会比较好吃一点,如果自己在家里做的话,红烧黄鱼怎么做好吃呢? 首先鱼洗净划两刀,然后热锅加点油,开大火,鱼擦干后放入煎,转中小火,别急着翻面,等鱼香飘出先翻一点,看是不是焦黄后再翻面...[详细]
2020-03-06 09:44:36大龙虾怎么做好吃又简单 有些龙虾的体积非常大,这个时候如何吃就是一个问题了,那么很大的龙虾要怎么吃呢? 做成知味大龙虾:将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈...[详细]
2020-03-05 14:02:39鲳鱼怎么做好吃 鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,也好收拾。它富含高蛋白,不饱和脂肪酸,硒和镁等多种微量元素。但是,很多人都不知道,鲳鱼应该怎么处理呢? 鲳鱼是要刮鱼鳞的,只不过它的鱼鳞比较特别,比较细,所以摸上去很滑...[详细]
2020-03-05 14:01:23清蒸海鱼怎么做好吃又简单 黄花鱼是一种营养价值很高的鱼,含有丰富的蛋白质等物质,对人体健康也是很好的呢,黄花鱼价格当然也是比较贵的了,平时适当吃一些是很好的哦,那么,清蒸黄花鱼怎么做好吃,来了解一下吧...[详细]
2020-03-04 09:44:34