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  • 鸡蛋要炒什么好吃 2020-07-03 10:03:30

    鸡蛋要炒什么好吃鸡蛋是我们日常中常食用的食物,一般比较美味的炒鸡蛋是韭菜炒鸡蛋,下面介绍7道不一样的炒鸡蛋做法。...[详细]

  • 1水鸡蛋怎么蒸好吃

    水鸡蛋怎么蒸好吃

    鸡蛋膏是人们非常喜欢吃的一道美食,主要是使用普通的鸡蛋,选择蒸的烹饪方式做出来的,鸡蛋膏在不同的地方有不同的叫法,无论如何,鸡蛋膏对健康有很多好处,比如能够温中和胃,对慢性肠胃疾病具有很好的食疗作用,那么鸡蛋膏应该怎么蒸才好吃呢?

    鸡蛋膏怎么蒸好吃?

    第一、鸡蛋膏怎么蒸好吃

    将鸡蛋打入碗中。注意鸡蛋糕要单独蒸煮。容器最好用平底的。

    用筷子按顺时针方向搅拌。

    加入大约一百五十毫升的水,继续搅拌。

    用勺子撇去上面的浮沫。

    锅内加水,刚碰到筷子为准,烧开。

    放上鸡蛋糕,大火烧开后,大约一分钟左右后立刻转中小火,烧三分钟左右后,用筷子插入鸡蛋糕中,液体凝固即可关火。淋上芝麻油和酱油。

    美味的鸡蛋糕就做好了。

    鸡蛋膏怎么蒸好吃?

    第二、鸡蛋膏的做法

    1.把鸡蛋倒入盆中,加入切好的葱花和虾米皮,再调入适量的盐和鸡精。

    2.再加些油和漆温水打散打匀,盖上盖子,上锅蒸20分钟即可,(时间要根据鸡蛋的多少...[详细]

  • 2怎么炒鸡蛋的好吃

    炒鸡蛋怎么做的好吃

    1、黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

    黄瓜木耳炒鸡蛋的做法很简单,只需要将木耳提前泡发,然后适当的加入一些食盐,黄瓜切成块状,然后将鸡蛋打散备用就可以了。在做之前最好先将木耳用热水煮一遍,然后将鸡蛋倒入热油中煎熟,这样最后放入木耳和黄瓜就可以了。黄瓜木耳炒鸡蛋是很清淡的小菜,而且菜肴的颜色搭配也很好看,能够有促进食欲的作用,在打鸡蛋的时候也可以适当的放一些花椒。

    2、圆葱炒鸡蛋的做法

    圆葱炒鸡蛋之前建议可以先将圆葱切成片状或者是将圆葱直接按照形状掰下来,鸡蛋打散放入适当的调料用热油煎好,然后再将准备好的圆葱倒入翻炒至成熟就可以出国了。当然也可以先将圆葱放入锅中煎熟,然后在洋葱圈中间倒入适当的鸡蛋,这样就可以做出一道很鲜美别致的圆葱炒鸡蛋,鸡蛋的鲜味很好的中和了圆葱的刺激性,所以可以尝试一下。

    3、蒜苔炒鸡蛋的做法

    蒜苔炒鸡蛋之前可以先将蒜苔用手掰成小段,然后将鸡蛋准备好,炒的时候先将鸡蛋煎好起锅备用,...[详细]

  • 3鸡蛋怎么做更好吃

    鸡蛋怎么做更好吃

    在早餐界,有个时尚又百搭的天王明星:“鸡蛋配一切”。每天2个鸡蛋,可以补充身体所需的营养。而且鸡蛋的烹调方式也是五花八门,味道更是丰富可口。

    鸡蛋算是一种比较神奇的食材,蒸、炸、炒无所不能.....而且无论怎么做都好吃。关键鸡蛋君好事还超百搭,和素菜一起炒可以充当荤菜的角色,跟荤菜一起炒能当素菜的角色,即使是单独炒也能撑得起场子~

    鸡蛋好吃好做又有营养,而且做法相当多,小姿跟大家已经分享过了很多鸡蛋的做法,今天这些不同于以往的鸡蛋料理,无论是外观还是口味都是可以刷爆朋友圈的爆款,赶紧一起做来吧~而且我相信不爱吃鸡蛋的朋友也会忍不住尝尝新嫩~

    平菇鸡蛋

    1、准备好原材料;

    2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和1勺料酒打散;

    3、热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至定型;

    4、用筷子划散成小块后盛出备用;

    5、倒入少许油,放入平菇进去翻炒;

    6、翻炒至平菇微微发软后加入适量的盐翻炒均匀;

    7、倒入刚刚炒好的鸡蛋块,翻炒均匀即可

    ...[详细]

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