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  • 鸡蛋炒香菜的做法大全 2020-02-28 08:50:17

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  • 1香菜炒牛肉的做法大全

    香菜炒牛肉的做法

    牛蒡的功效与作用以及药用价值,吃牛蒡的好处,牛蒡含有蛋白质、粗纤维、维生素等多种营养成分,可以提供人体所需的蛋白质。

    食材用料:

    牛蒡100G;胡萝卜100G;猪肉丝80G;油;盐;生抽;白糖;香菜;香油;蒜蓉;

    菜谱做法:

    1、胡萝卜去皮切成丝备用;

    2、牛蒡去皮切成丝备用,尽量切细一点;

    3、热油锅,把用油盐腌过的肉丝下锅炒至转色,然后下蒜蓉一起炒出香味;

    4、倒入胡萝卜丝炒一下,如果油少可适量加一点点,这样可以更好晰出胡萝卜素;

    5、然后倒入牛蒡丝一起炒匀;

    6、熟时加入生抽再次炒匀,加少许盐调味,少许白糖提鲜,炒匀;

    7、最后下香菜和一点点香菜炒匀即可!

    菜谱小贴士:

    炒的牛蒡最好选嫩的部分,切细一点,不然很不好嚼哦;同时容易氧化,可以泡一下盐水。

    健康功效:

    牛蒡:疏风、清热解毒、利咽

    胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

    白糖:富含碳水化合物

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  • 2鸡蛋做的早饭简单的怎么做

    鸡蛋做的早饭简单的怎么做

    早餐鸡蛋的做法大全

    1.蒸蛋

    材料:鸡蛋1颗(约70克)、水140c.c.(鸡蛋、水比例1:2)、盐胡椒米酒少许

    步骤:

    1.鸡蛋加水、盐、胡椒搅拌均匀,再滴入1、2滴米酒去除蛋腥。

    2.以网筛过滤蛋汁去除多余气泡,再倒入碗里。

    3.放入电锅,外锅加1/3杯的水,按下开关蒸煮10分钟即完成。也可以粥汤(稀饭水)替代水,蒸蛋会更Q香滑软。

    【关键在这里】电锅不要完全盖锅,可插入筷子露出气孔蒸煮,蒸出来的蒸蛋表面才会漂亮无孔洞。蒸蛋碗若以保鲜膜包封,盖锅蒸就OK。

    2.水煮蛋

    材料:鸡蛋1颗、醋盐少许

    步骤:

    1.鸡蛋放入冷水里以中火煮15分钟,水量要淹过鸡蛋,可加入醋、盐使蛋壳钙化方便剥除。

    2.鸡蛋煮熟后捞起,以冷水冲洗,冷却再剥壳,剥出的鸡蛋才会完美无缺。

    【关键在这里】一定要用冷水煮,若是水滚才放鸡蛋,煮出来的鸡蛋蛋黄会偏向一边,不会位在正中心。

    3.水波蛋[详细]

  • 3鸡蛋醪糟汤圆的做法

    鸡蛋醪糟汤圆的做法

    无论是剖腹产还是正常顺产都会对身体造成一定伤害,在坐月子期间都需要调整饮食,为的是给身体提供更好的营养成分,恢复生产对身体造成的伤害。在月子期间的饮食结构每个人都有不同的看法,那么剖腹产后可以吃甜酒鸡蛋吗?

    剖腹产可以吃甜酒鸡蛋吗

    剖宫产后不建议吃甜酒鸡蛋,因为甜酒鸡蛋是用米酒和鸡蛋混在一起煮的,米酒里面有酒精成分,可以通过乳汁进入宝宝体内,所以不建议哺乳期的女性吃甜酒鸡蛋。剖宫产以后可以多食用羊肉、牛肉、猪蹄汤、鸡蛋、奶等优质蛋白食品以及新鲜的蔬菜、水果。寒凉性的东西最好少吃或者不吃,比如绿豆、螃蟹、香蕉等,以免影响恶露的正常排出。

    中医认为,产妇在生孩子时血气大耗,阳液劳损,喝甜酒鸡蛋可以补血行气,促进血脉流通,调养周身血气,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。

    剖腹产可以吃黑芝麻汤圆吗

    黑芝麻汤圆的主要制作成分就是糯米和黑芝麻。对于产妇来讲,糯米比较粘稠,是比较不容易消化的,但是黑芝麻对于产后的亏血状况,是能够起到益气补血的作用的。因此,产妇...[详细]

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